豆角(1/1)
?上學的路上,同學看見那掛在田邊木架上的豆角,就將它摘下來生吃。
()看過幾次以后,我才明白,原來豆角也是可以生吃的。后來我也吃過很多次,味道確實是不錯的。
那時候,蔬菜是不打農藥的,根本不用洗,摘下來就可以生吃,干凈衛生的很,更不必擔心中毒。
那時候的路上也沒有許多的汽車和摩托車,能看到的,通常也就是稀稀拉拉并非常有的昆蟲、貓狗、行人、毛驢、拉著板車的馬和自行車,對于路邊空氣和路邊物體,并不構成污染。
(本章節由隨夢網友上傳.com)生長在路邊的蔬菜,根本不像現在一樣,附著了一層厚厚的灰塵。
那時候的菜農,本就比較大方,對于路過的大人小孩摘幾根豆角零食,當然不會介意。
種菜的活兒對于他們而言,本就是舉手之勞。農村里幾乎家家戶戶都會種上不少的蔬菜,基本上都吃不完,多余的也不肯拿去賣,普遍覺得賣菜是一種讓他們覺得很不好意思的行為。
所以呢,農家大多養了豬,將多余的蔬菜,剁碎了直接放大鍋里煮,當豬食。
那時候的豆角,似乎比之今日的豆角,很不一樣。普遍都是青翠顏色瘦長瘦長的一根,看上去長瘦而勁實,綴于田邊木架上,有時候確實讓人就像是看到長在樹上的成熟的水果一樣,讓人忍不住心思癢癢,想要摘點吃吃。
摘下以后,長驅而入,直接塞嘴里咬,咬起來感覺很清脆。認真的說,常常吃上去,感覺會很好。
味道雖然不香,不很甜,但確實有那么一點極為特殊的甜味,吃過之后,整個口腔,都有一種被清潔、被滋潤的感覺。
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