228 杜絕隱患(2/2)
們的肉餅是調(diào)過(guò)味的。”
“這次增加幻絨醬,肉餅將會(huì)更有味道,同時(shí)放在醬料里面的幻絨醬,也可以更加稀釋一些。”
“這種新口味的漢堡,相比會(huì)更受歡迎,也更加好控制幻絨醬的去處。”
“雖然漢堡醬里的幻絨醬比例下降,但漢堡肉餅里因?yàn)榧尤肓嘶媒q醬,所以整只漢堡的口味并不會(huì)下降。”
“而且我們以前有過(guò)研究,這種幻絨醬可是非常穩(wěn)定的,哪怕你高溫也好,冷凍也好,都不會(huì)破壞他們的口味成分。”
“所以即便加入到肉餅里,味道也不用擔(dān)心被破壞。”
楊一暖聽了王世強(qiáng)的話也是頻頻點(diǎn)頭。
“對(duì)對(duì)對(duì),而且肉餅每天的消耗量,也非常容易查詢和控制。”
確實(shí)到時(shí)候每家分店使用的管理系統(tǒng),都是和總公司聯(lián)網(wǎng)的。
那么這家店的庫(kù)存肉餅多少,每天銷售了多少,還剩余多少,他們?cè)诳偛慷寄芸吹靡姟?
而且這玩意因?yàn)閭€(gè)頭大,即便是有心人,他也不敢在店里偷,畢竟這玩意不像醬料。
而且就算你偷走了,你也沒(méi)辦法把這肉餅也像漢堡醬一樣稀釋之后從新調(diào)配吧?
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