看著眼前的料理，就是楊曌都不由得感嘆其精致。
    鮮紅色的龍蝦擺放在盤子上，但只有蝦頭、蝦尾和兩個(gè)大鉗子，身體部分不見了。
    由意面鋪底，白色的龍蝦肉蓋在意面上，再往上，澆蓋著橙紅色的醬汁，而盤子周圍圍著的幾朵西蘭花，為盤中的鮮紅添上了一抹翠綠。
    “不愧是繪里奈小姐。”
    “外形精致，香味醇厚，僅僅是香味就撬開了我的味蕾。”學(xué)生們感嘆道。
    “這就是……薙切的實(shí)力嗎？總算見識到了。”幸平創(chuàng)真興奮地想到。
    “【上湯燴龍蝦】，發(fā)源自福州地區(qū)的一道料理，是閩菜中的招牌菜，一般用雞爪、老母雞、里脊肉等慢火熬制的高湯，慢火悶熟龍蝦，使高湯的濃醇風(fēng)味能夠充分融入龍蝦內(nèi)。
    但你的改良，很新穎，比如本來是主食的意面成為了配菜，而且高湯并沒有使用傳統(tǒng)的華夏高湯，而是霓虹地區(qū)的海鮮高湯。
    鰹魚片、魷魚腿、干貝……用于配合龍蝦背身的風(fēng)味。
    而醬汁……番茄、白胡椒、砂糖、甚至還加入了蝦黃……”楊曌鼻子微抽，講解著薙切繪里奈的【上湯燴龍蝦】。
    “是的，楊老師，根據(jù)你給我的食譜，我發(fā)現(xiàn)，食譜是不完整的，或者說，是十分原始的，就像是……很久以前由當(dāng)?shù)厝嗣裢话l(fā)奇想開發(fā)出來的一道料理，存在許多改進(jìn)的地方和方向。
    而我聽取了你的建議，專精法式料理，我就選用了法式料理的處理手法，更改了濃醇的高湯浸泡龍蝦肉的湯菜，將上湯與龍蝦肉分離。
    然后又更改了高湯的類別，選用了海鮮高湯，如此一來可以更好的彌補(bǔ)和激發(fā)龍蝦本身的風(fēng)味。
    醬汁我選用的酸甜口味的秘制番茄醬汁，酸甜味本就是配合龍蝦最好的搭檔，而且我又加入了蝦黃，使龍蝦的風(fēng)味再提高一個(gè)層次。
    再結(jié)合意式料理的精粹之一，意面與之結(jié)合，完成了這道料理。”薙切繪里奈說道。
    “嗯，不錯(cuò)，我們嘗嘗吧。”楊曌點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后給其他學(xué)生遞了個(gè)眼神。
    學(xué)生們也拿起了叉子，一人分了一點(diǎn)，開始品嘗……
    “唔～！”
    “唔～”
    “唔唔……”
    學(xué)生們都閉上了眼睛，仔細(xì)品味著口中的美味。
    “完美，真的是完美。”
    “龍蝦肉悶熟，剛好卡在了最完美的那個(gè)點(diǎn)，鮮嫩爽口。”
    “龍蝦肉和高湯的風(fēng)味之間，醬汁很好的搭起了一座橋梁，融合……”
    “不，不對！不是融合！而是……”
    “吞噬，沒錯(cuò)！就是吞噬！龍蝦的風(fēng)味吞噬了海鮮高湯的風(fēng)味，并讓其為自己所用，稱托自己的主角地位。”
    “這簡直就是……”
    “女王！”
    學(xué)生們閉著眼睛，紛紛感嘆道，現(xiàn)在的他們，仿佛身處一座金碧輝煌的宮殿內(nèi)，而王座之上，一位雍容華麗的美麗女王高坐在上，而他們，不由自主地想要為女王獻(xiàn)上自己的忠誠。
    楊曌緩緩睜開眼睛，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    “合格了，那么繪里奈，你是否愿意成為我的弟子，成為楊家門徒的一員？”楊曌問道。
    “我愿意！”薙切繪里奈沒有絲毫猶豫就答應(yīng)了下來，至于身份尷不尷尬什么的，她才不在乎呢，在她眼里，主要楊曌愿意認(rèn)可她，允許自己跟在他身邊，就算把整個(gè)遠(yuǎn)月打包送給楊曌都沒問題。
    至于弟子的身份低了楊曌一輩……誰在乎？就算是在古代，弟子和師傅結(jié)合在一起的例子又不是沒有！
    “嗯。”楊曌點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    學(xué)生們還沉迷在薙切繪里奈的料理中，楊曌也沒著急，反正其他人的料理還沒有完成。
    一兩分鐘后，學(xué)生們紛紛回過神來，楊曌開始講解：“繪里奈沒有說錯(cuò)，我給她的食譜就是【上湯燴龍蝦】最原始的食譜，是當(dāng)年的當(dāng)?shù)鼐用耠S手開發(fā)的料理，經(jīng)過多年的演變，現(xiàn)在這道料理的食譜已經(jīng)有了驚人的變化。
    但是這也是我給繪里奈這張食譜的原因。
    因?yàn)槟承┚壒剩愕膭?chuàng)造能力其實(shí)是被限制了的，打算以這種方式，來慢慢地開發(fā)你的創(chuàng)造能力。”楊曌解釋道。
    “而這次，你確實(shí)交了一份完美的答卷，不是從食材的優(yōu)劣入手，不是從調(diào)料、香辛料的品質(zhì)入手，而是運(yùn)用自己的所學(xué)，完完全全地開發(fā)出一道新的料理。”楊曌表揚(yáng)到。
    “謝謝楊老師。”薙切繪里奈躬身感謝到，她是理解到楊曌的用意的，她也知道自己最大的短板，就是創(chuàng)新能力。
    說到這里，楊曌專門看了看美作昂，這位“味覺的追蹤者”，他最擅長的，就是模仿他人的料理，并稍加改良。
    果然，他也感受到了楊曌的目光，不自覺低下了頭。
    楊曌微微一笑，并沒有立馬點(diǎn)出來，這個(gè)學(xué)生的問題有些嚴(yán)重，不僅僅是料理方式，還有心理和態(tài)度問題，他打算這堂課結(jié)束之時(shí)再找他談?wù)劇?
    而這時(shí)，鏑木祥子也呈上了自己的料理。
    “請各位品嘗，【牛肉糜夾饃】。”
    看著餐盤上放著的一個(gè)個(gè)類似于漢堡的料理，楊曌一如既往的先聞了聞香味，然后