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第九章 料理(1/2)

    了解到對方是“自己人”以后,紅州宴歲館·泰山的老板魃與韋仕文客套起來,一個又一個問題拋了出來,像做人口普查一樣、想要把韋仕文結婚了沒有、家里有幾口人、都在哪里工作、存款多少、有沒有車和房子等等全部給問出來,給韋仕文一種過年在家的時候、被三姨四舅圍起來問東問西的感覺。
    寒暄完了,小個子帶跛腳的魃才像剛發現征服王和韋伯的存在,問:“這兩個人是……?”
    “哦,我來介紹一下。”韋仕文說:“這個小個子的叫韋伯,是我在英國留學時的同學,他家就在冬木市。趁著放假,我跟著他來冬木市領略一下他嘴里人杰地靈的地方有多好;至于這個大個子,嗯……你就當他是個入戲太深的特性演員吧!這家伙最近在電影電視里演帝王演得太多,把自己陷進覺得里走不出來了,人戲不分,有些傻乎乎的,有些……那個詞怎么說呢?”
    魃瞄了瞄一臉憨笑的征服王,然后悄聲地對韋仕文說:“你想說的那個詞是不是走火入魔。”
    韋仕文點頭,同樣壓低了聲音,說到:“對對對,走火入魔,就是走火入魔——這家伙把自己當成從古代穿越到現代的帝王,雖然在短時間內掌握了在這個時代生存所必要的基本常識,但依舊把征服整個世界當做畢生所愿。”
    “還真是令人欽佩的藝術家啊!”魃小心翼翼地說:“對了,那部劇叫什么名字,沖著這么敬業的演員,怎么說我都要去支持一下。”
    韋仕文想了一下,說:“電影是中外合資拍攝的,所以官方有兩個版本的名字,不過英文版的名字我記不得了,中文名我倒記得很清楚,叫做《宮鎖心玉》。還有,老哥,我們一直是以中文交流的,這兩個人是聽不懂的,不用那么小聲。”
    “《宮鎖心玉》?”魃的眼睛滴溜溜地在眼眶里打轉,顯然對韋仕文胡亂套的名字不是那么相信:“這個名字怎么聽都不像有這種型號演員的角色吧!倒像一個女的和幾個男的愛的死去活來的長篇電視連續劇,還牽涉了皇位之爭、宮斗什么的。”
    我的天那,老哥你是不是也是穿越來的,光聽一個名字你就能把原劇情推算得eight九不離十,就你這水平不去當編劇真是屈才了。雖然心里不斷吐槽,但韋仕文臉上一點都沒表現出來,而是一副‘果然如此’的樣子:“不是你一個人這樣評價這部劇的中譯名了。老哥你如果了解的話就會知道,國內翻譯界在翻譯時講究的是‘信、達、雅’,《洛麗塔》都能翻譯成《一直梨花壓海棠》,原來的名字直譯過來是什么就不重要了。
    再說在影片上映之前,制作方有嚴格的保密措施,除了一個名字其他的我們這些局外人都不知道了,影片究竟講得什么,那只有在電影上映以后才知道了。況且聽說翻譯這部片子的是個女的,中文雖然說的溜,但語言文字的意思她估計就可能搞不懂了,估計原來的片名叫做《宮殿、鎖鏈、心、寶石》都有可能。”
    魃一副恍然大悟狀,說:“原來如此。”
    韋仕文暗中松了一口氣,自己這一大通有理有據的解釋總算把話給圓了過去,雖然其中漏洞百出,但如果不細想、不去深究的話是發現不了的。
    “喂!小哥,我餓了。”征服王和韋伯隨便找了一個張桌子坐了下來,無聊地看著韋仕文和魃用家鄉話閑聊——反正這家餐館里除了他們就沒有別的客人,所以魃放開地和韋仕文長篇大論起來,他鄉遇故知可是人生四大喜之一,久未聞鄉音的他碰見能用母語和自己交流的人,眼淚都差點流下來了。但韋伯和征服王真的是肚子餓了,想要來吃頓飯的,所以韋仕文和魃聊的起勁,他們的肚子可不愿意了。
    魃這才又想起來自己這位“小老弟”可是帶著客人來的,立即展現華夏人有人到家做客時的大方習性,想要回到廚房準備炮制出一桌飯菜招待韋仕文及他帶來的征服王及韋伯,但清楚他做菜風格的韋仕文卻不由自主地打了個冷戰,急忙攔下了他,說:“這次是弟弟我前來叨擾,哪能讓老哥您親自下廚,正好我對做飯有些研究,讓我來。”
    “你是客人,我是主人,哪有讓客人到主人家做客時還要下廚的道理。”魃客氣地推托道。
    但韋仕文已經先他一步走進了廚房,留下一句:“您是前輩,我們這些當晚輩的怎么能讓前輩操勞;再說這次到訪比較偶然,沒有準備什么上門禮物,怎么說都有些過意不去,我這也算借花獻佛。”
    進入紅洲宴歲館廚房的第一秒,韋仕文就從空間里掏出一個防毒面具戴在頭上,和防狼噴霧沒什么兩樣的空氣隔絕起來,然后心有余悸地自言自語道:“幸好我把下廚這件事搶了過來,要真讓魃坐一桌紅洲宴歲館的特色餐點,估計有人明天上廁所就要很困難了。”
    要問紅州宴歲館菜品的最大特點是什么,那就是沒有甜品,所有的原料在鍋里翻炒時都要裹上一層辣椒,就好像菜肴的真正主角是作為調味料的辣椒一樣。除了裝修外,超級辣的味道也是這家餐館營業額不高的重要原因。
    辣,被歸類為五味之一,其實并不正確,因為熱與痛的混合感覺同樣能用皮膚感受到,甚至只要有神經能感覺到的地方就能感受到辣——除了因
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