第四十八章 做魚丸(1/2)
?集日一過(guò),村子里忙碌起來(lái),田地里的麥子到了收獲的時(shí)候,還要趕著種下第二季。
再也見不著一堆堆聚在一起說(shuō)東家長(zhǎng)道西家短的婦人們,方柱子連同出去尋人的方大山一去都沒(méi)有再回來(lái),白方兩家的姻緣糾葛也隨著農(nóng)忙的到來(lái)而偃旗息鼓。
現(xiàn)在整個(gè)小柳樹村最閑的當(dāng)屬林娘,可最發(fā)愁的還是林娘。看著別人家收獲糧食,播種希望,可她什么都沒(méi)有,想了幾天,頭都快想破了,收入來(lái)源仍是毫無(wú)頭緒。
院子里菜地剛開出來(lái),種子都還沒(méi)發(fā)芽,而山里的野菜也差不多過(guò)了季,老得不能再吃了,現(xiàn)在她除了糧食短缺,連菜籃子都成了問(wèn)題。
這一日,她逛到繞村而行的河邊。盯著河里的魚也不是一天兩天的事了,也不知道為什么,村里人對(duì)下河摸魚并不太熱衷,有時(shí)候逮到大魚算是額外之喜,小魚卻并不入眼的。
早兩天她就想過(guò)釣魚,可沒(méi)找著合適的材料做魚鉤,以一條魚都沒(méi)釣到而告終。昨天嘗試著用柳條織了幾個(gè)籠子,已經(jīng)下到水草豐盛的區(qū)域,不知道有沒(méi)有收獲呢?
挽了褲腳衣袖就趟下水,反正周圍也不可能有人,如果不是水溫還不是太合適的話,她都想游會(huì)兒泳了。
摸到她下籠子的地方,果然——有些失望,水草還是那水草,籠子還是那籠子,而魚,沒(méi)有蹤影。
一連幾個(gè)地方都是如此,盡管有失敗的心理準(zhǔn)備,可面對(duì)現(xiàn)實(shí)時(shí),還是有些失落。眼看著只剩下最后一處了,林娘小心翼翼的摸過(guò)去。
有動(dòng)靜!那一處水草晃動(dòng)得厲害。
喲呵,好家伙!一尾筷子長(zhǎng)的紅尾巴鯉魚在籠子里上下左右翻騰,頭已經(jīng)掙扎出來(lái),眼看就要脫困!
到手的獵物林娘哪里還會(huì)容它逃走?
說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快!林娘手疾眼快的抓起籠子,堵住出口,今天總算是沒(méi)有空手而歸。
至于滿臉滿身的泥漿,她已經(jīng)能做到自動(dòng)忽略不計(jì),經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,身體的敏捷度及力量都增強(qiáng)了不少,手上都結(jié)了繭子,與村姑的形象靠得越來(lái)越近。
哎,要是讓爸爸媽媽看到她現(xiàn)在這樣,他們不知道會(huì)心痛成什么樣子呢。
小柳樹村前的這條小河不知從哪里起,流到哪里去,水流平緩,水草又豐茂,里面的魚真不少,站在岸上都能看到一尾尾自由自在游弋生姿。這下好了,終于不用看得見吃不著了。
林娘干脆拆了籠子上的柳條從魚腮里穿過(guò)去,拎在手里,現(xiàn)在她終是明白她做的籠子存在著哪些弊端,一個(gè)是材料易碎,網(wǎng)格編織過(guò)大,再一個(gè)設(shè)計(jì)有些不合理,魚進(jìn)去了留不住。小魚很容易就鉆出來(lái)了,大魚力氣大,撲壞籠子也鉆得出來(lái),要不是今天她到得湊巧,連這尾鯉魚也得不到。
想明白之后,她立馬動(dòng)手,砍了竹子來(lái)再做籠子。前世的捕魚業(yè)非常發(fā)達(dá),可她除了吃魚,連去菜市場(chǎng)買魚都沒(méi)試過(guò),到底籠子是怎么做的她一竅不通,不過(guò)那原理倒是難不倒她,不就是能進(jìn)不能出嗎?織好籠身后,在里面加了一個(gè)倒須,圓圓的洞口倒是好進(jìn),想要出來(lái),嘿嘿,怕是難了!
有了上回編柳條的經(jīng)驗(yàn),這回做起來(lái)很快,大半天就得了三個(gè),雖然那做工不敢恭維,而且她的兩只手也付出了‘血’的代價(jià),不過(guò),好歹是做成了。
急急的再拿到河邊安放好,才心滿意足的回到家里把那條倒了大霉的鯉魚給燉了。
其實(shí)廚藝是很容易練出來(lái)的,林娘覺(jué)得。她現(xiàn)在做得就很有模有樣了。即使是在沒(méi)有姜蔥料酒的情況下,她做的鯉魚依然鮮嫩可口,湯汁濃白。
當(dāng)然,這是經(jīng)過(guò)一番努力之后的結(jié)果。剛殺了魚的時(shí)候,那滿手的腥味差點(diǎn)沒(méi)讓她閉過(guò)氣去,也不知道是不是她的錯(cuò)覺(jué),這里的魚腥味似乎特別重些。
還好她有喝茶的習(xí)慣,曾在山上找著了茶樹,收集了不少的葉子,炒茶、制茶她當(dāng)然是不懂的,不過(guò)把嫩葉曬干了泡水喝也是有茶味的。她就是用這種茶水來(lái)浸泡的魚。
清洗的時(shí)候特意去了魚腥線,再拿茶水浸泡一下,這樣煮出來(lái)魚腥味真的去得差不多了。度娘果然知識(shí)淵博,偶爾在網(wǎng)上晃的一眼都這么有用!林娘后悔得要命,早知道有今天的苦日子,早就該多學(xué)點(diǎn)本事的。
一頓飯吃得心滿意足,就是黃糙米影響了一點(diǎn)點(diǎn)口感,這樣的生活質(zhì)量還不錯(cuò)!能捕到魚,又有段好日子過(guò)了。前世她很愛(ài)吃魚,媽媽經(jīng)常換著法子給她做,雖然她自己從來(lái)沒(méi)動(dòng)過(guò)手,可在她的腦子里,各種魚類的做法至少也存了十好幾種吧,輪著吃也得過(guò)些日子了。而且,更重要的一點(diǎn):錢!這或許是一條不錯(cuò)的來(lái)錢之路。
兜里沒(méi)錢跟身上沒(méi)穿衣服裸|奔差不多,既羞|恥又沒(méi)安全感,當(dāng)然這只是林娘認(rèn)為的。
林娘有些沾沾自喜的等待著明天的收成。
付出是有回報(bào)的,只是,這個(gè)回報(bào)明顯有點(diǎn)多。
當(dāng)再次去收籠子的時(shí)候,林娘有些傻眼了,昨天改進(jìn)籠子的時(shí)候做得有些大,現(xiàn)在滿籠子活蹦亂跳的都是魚!三個(gè)籠子,收了差不多三十來(lái)斤魚。她知道這河里魚多,可沒(méi)曾想多成這樣啊!
心喜,又有些心憂,這也太多了,她一個(gè)人吃不下啊!
她昨天就探
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