試過不少人，大家對吃魚還挺排斥的，都怕腥刺還多，這魚個頭又不大，送給別人還怕別人嫌棄呢。
    想想，再想想，總不能浪廢了。
    終于眼前一亮，做魚丸！這個好吃還沒刺。
    說干就干，整整一盆魚清洗干凈，再用茶水浸泡，完了再剔刺剁餡、攪拌，和上淀粉水，使勁兒的攪拌，反復(fù)摔打。直到把魚蓉摔打出韌性，有魚膠出來，林娘的兩條胳膊也累得差不多不是自己的了。
    再燒水做丸子，等白白的丸子浮上來后迅速過涼水，qq彈彈的魚丸算是大功告成了！
    自己試著燒了一鍋湯，味道還真是不錯，腥味也小，應(yīng)該是大家能接受的范圍。