第140章 毛團兒子是反派大佬09(2/5)
碗來吃了一口。可這一吃,卻發現豆腐湯里居然有魚湯的味道。
而且,豆腐處理得很好,松軟可口,就像蛋羹一般,并不帶半點苦澀。
原來這一鍋并不是普通的文思豆腐,而是蘇筠筠改良的豆腐湯。
毛爺微微一愣了一下,就大口地喝了起來。
蘇筠筠只是笑笑,也沒再說什么。這些日子相處下來,她哪里會不知道,毛爺爺最愛吃魚呢?
當天晚上,毛爺仍舊發揮出真實實力,把一鍋湯都吃完了。
只不過,蘇筠筠練習切的豆腐絲實在太多了。就算他們照著一天三餐這么吃,恐怕還有剩呢。
更何況,那湯再怎么好喝,毛爺也受不了一天三頓吃都拿豆腐當主菜呀。
后來,他干脆就想辦法幫蘇筠筠找了個專門練習切豆腐絲的兼職,還能順帶著賺點工資。
蘇筠筠自然很樂意去。
*
轉過天來,她坐著公共汽車,到了毛爺給的地址一看,居然是黎九魚大師的魚羊酒樓。
自從上次黎大師在微博上公開稱贊了蘇筠筠的刀工以后,蘇筠筠有些汗顏的同時,卻又忍不住心生感激。
后來,她也在網上找過黎大師做菜的視頻,這才發現黎大師才是真正的刀工菜行家。
現在,有機會在大師的酒樓切豆腐,蘇筠筠自然是很高興。
她踏實下心來在這里好好工作,說不定還能有機會受到黎大師的指點呢?
*
到了酒樓的人事部,那邊的主管對蘇筠筠也很客氣。
只是,他并沒有直接讓蘇筠筠進大廚房,而是把她帶到了另一間獨立的小廚房里。
蘇筠筠每天兼職的任務,就是獨自一人在小廚房里練習切豆腐,一切就是一整天。
若是別人干這活或許會覺得苦悶異常。可蘇筠筠卻可以沉下心來,體會刀工的真正妙趣所在。
所以,她不但不覺得這工作辛苦,反而很喜歡做。
她的刀工本來就不算差,切出來那些豆腐絲已經算是不錯了。自然也就被助理廚師收走了,他們會做成文思豆腐,上桌給客人們吃了。
魚羊酒樓名聲在外,本來就以魚和刀工菜見長。
客人們過來吃飯,點文思豆腐的也比較多。蘇筠筠切得那些豆腐絲幾乎沒有浪費,全被客人給吃掉了。
至于還需要不需要別人幫忙切,蘇筠筠就不知道了。
在她看來,這份兼職實在太合心意了。日薪也不算低。
只可惜,蘇筠筠一連干了好幾天,也沒能遇見到黎大師。反倒是她的刀工,似乎有些開竅的跡象了。
就這樣,到了廚藝大比拼六進五的賽場上,比賽的主食材是家鴨和野鴨兩種,以及各種鴨件食材,選手們可以隨意挑選,并沒有數量限制。
看著四周的對手,蘇筠筠的手感出奇的好,就決定嘗試著做一道頂級刀工菜——套鴨。
很快,正式比賽也就開始了,各個攝影機也支起來了。
參加完第一場正式比賽之后,蘇筠筠就發現果然如陳沖沖所說,整場比賽都充滿了撕逼和作秀。
搶食材環節就像是節目組給選手們挖好的坑,有的選手索性就露出了狂放不羈的那一面,搶食材就跟干架一樣。
結果,有人由于食材搶得太多,沒能完美地做出成品菜,最后反倒被扣了分,甚至慘遭淘汰。
好在蘇筠筠挑菜眼光足夠老辣,干脆就放棄熱門食材,直接奔著冷門食材去了,自然也挑到了滿意的食材。
廚藝比賽再怎么作秀,說到底還是要憑實力取勝。
第一場正式比賽結束后,直接晉級的前幾名也就成了廚藝比較強的第一梯隊,其中就包括蘇筠筠,陳沖沖兩個妹子;還有實力派家庭煮婦廖阿姨;酷愛美食和動漫的宅哥;在國外打拼十多年,回來后打算開餐館的彭叔。
另外就是以董佳楠為首的網紅明星隊,這些人總能給比賽帶來很多爆點和樂趣。
就拿董佳楠來說,她每場比賽出場打扮都格外地吸人眼球,完全就是把cosplay融入到生活之中,古今中外各種廚娘服侍都被她穿了個遍。
由于董佳楠的造型百變,廚藝尚可,又擅長嗲聲嗲氣地扮可愛。再加上她身后強大的粉絲支持,董佳楠就成了比賽中最有人氣的選手。
另外跟她很親姐的石榴姐就更有看點了。石榴姐那廚藝根本就不夠看,單人賽通常都會墊底,又因為狂放不羈的性格,小組賽也經常惹禍。
可偏偏每次她都在淘汰邊緣走一圈,卻總能因為各種各樣的原因,免于淘汰。
后來,網友們都管石榴姐叫錦鯉,還有網友壓石榴姐一路錦鯉到最后,甚至能進總決賽。
蘇筠筠每次看見這位小姐姐,總覺得運氣也是實力的一部分,讓人不服都不行。
可陳沖沖卻在私底下跟她開扒,這石榴姐是有后臺的,由于后臺夠硬,才能每次都順利過關。
“……”蘇筠筠頓時覺得挺沒意思。
*
不管怎么說,比賽一場一場地進行著。小組賽一般都安排在外面場地,至于單人賽則是在翡翠大廈10層。
蘇筠筠每次去翡翠大廈
『加入書簽,方便閱讀』