就是一道造詣精致的菜嗎？有什么了不起。
    肯定沒有我的曹操雞好吃。
    實則，他不知道，對方是怕他吃了后，會吃得連盤子都要舔上三遍。
    見此，蘇臨風有一絲欲欲躍試的心，立即蕩然無存了。
    對于美食，尤其是景觀頗為的菜品，品嘗一二……
    可是人家不許，態度堅決。
    蘇臨風搖頭輕笑一聲，他看著自己眼前點的這一道干筍燒肉。
    色澤不是那么鮮艷，香氣不是那么濃郁。
    但他之所以點這道菜是有原因的。
    第一:……
    第二:這是他老家那位生活狂人最拿手的一道菜。
    出手便是一道竹筍炒肉絲，再加一點韭黃木耳，冬菇。臨起鍋澆一勺紹興酒。
    他老人家認為那是無上妙品――
    而且筍（竹筍），對于中國人來說也是喜愛吃的，尤其是在南方沿海地帶。
    詩中有云:《大雅，韓奕》：“其簌維何，維筍維蒲。”
    可見古人，就視筍子為上好的蔬菜。
    唐朝還有專員管理植竹，唐書百官志：“司竹監掌植竹筍，歲以筍供尚食。”
    到了宋朝的蘇東坡，初到黃州立刻就吟出“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”之句，后來傳誦一時的“無竹令人俗，無肉使人瘦。若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉。”
    更是明白表示筍是餐餐所不可少的。不但人愛吃筍，熊貓也非吃竹枝竹葉不可，竹林若是開了花，熊貓如不遷徙便會餓死。
    筍，竹萌也。竹類非一，生筍的季節亦異，所以筍也有不同種類。
    如春筍，它不但細嫩清脆，而且樣子也漂亮。細細長長的，潔白光潤，沒有一點瑕疵。
    春雨之后，竹筍驟發，水分充足，纖維特細。古人形容婦女手指纖細之美常曰春筍。“秋波淺淺銀燈下，春筍纖纖玉鏡前。”（剪燈余話）。這比喻不算夸張，你若是沒見過春手指，那是所見不廣。
    春筍做法:怎樣做都好，煎炒煨燉，無不佳妙。油悶筍非春筍不可，而春筍季節不長，故罐頭油悶筍一向受歡迎，惟近制多粗制濫造耳。
    而冬筍最美。杜甫《發秦州》：“密州復冬筍”，好像是他一路挖冬筍吃。冬筍不生在地面，冬天是藏在土里，需要掘出來。因其深藏不露，所以質地細密。
    我們常吃的冬筍為孟宗竹筍（臺灣建屋搭鷹架用竹），是筍中較好吃的一種，隔年初秋，從地下莖上發芽，慢慢生長，至冬天已可挖吃。
    竹的地下莖，在土中深淺不一，離地面約十公分所生竹筍，其尖（芽）端已露出土表，觀地面隆起，布有新細縫者，即為竹筍所在。用鋤挖出，筍籜淡黃。若離地面一尺以下所生竹筍，地面表無跡象，殊難找著。
    要是掘筍老手，觀竹枝開展，則知地下莖方向，亦可挖到竹筍。至春暖花開，雨水充足，深土中竹筍迅速伸出地面，即稱春筍。實際冬筍春筍原為一物，只是出土有先后，季節不同。所有竹筍未出地面都較好吃，非獨孟宗竹為然。”
    《江南文報》：春筍一名園筍：茅筍，茅竹所生；鞭筍，夏月從土中斫得知；冬筍，俗名潭筍。更有燕筍，紫桂筍數種，皆春時有之，載于《筍譜》。
    此刻，蘇臨風未多說什么，夾起一片筍子吃進嘴里。
    筍子入口咀嚼，蘇臨風面色慢慢變化著。
    待食物入腹，蘇臨風連續夾了幾片，繼續靜默吃著。
    沒有人知道，他此時此刻的真實想法。
    景胖嘴巴大開大合，吃得津津有味，忽對要退去的一干服務員，道：“等一下。”轉口朝向陳果他們，笑呵呵道:“要不我們喝點紅酒吧。”
    光吃不喝，他總感覺缺了什么？
    陳果亦是如此心理，目光慢慢看向……
    舞未央細細品味著舌尖上滋味，見她意動的表情，道:“我是不喝的，不過，你們想喝，我也不阻擾。”