第八十六章 菜館定位(1/2)
?高考的腳步越來越近,海城三中的氛圍開始緊張起來,到處都充滿了濃濃的火‘藥’味兒。
就連一向淡定的薛婷,也開始緊張起來。當然,某人例外……
“這個題,是這樣的。只要把XX和OO放在一起,就能夠得到正確的結論。”
“不是應該先XX,再OO嗎?”
“當然不是了,應該是XXOO一起來!”
“哦,是這樣啊!難怪這個題我總是做不對……”
古風靠在椅背上,一副懶散的模樣,隨意地為薛婷講解著一道數學題。
薛婷,則是時而皺著眉頭,時而‘露’出笑意,非常投入地思考著。
自從古風在一模中大放光芒,考出了全校第一的成績之后,就被薛婷抓壯丁成了‘私’人輔導老師。
只要古風在學校,薛婷就放棄聽講,主動坐到古風旁邊,讓古風個人輔導。
這兩個人,一個是薛老校長的孫‘女’,一個是連班主任都能拿下的猛人……更何況,人家的成績也都是頂呱呱的,這就導致一般老師根本就不想管,也不敢管。
“老師,為什么他們上課能夠不聽講,兩人在那兒‘交’頭接耳你也不管?我只是跟后排‘女’生說了一句話而已,你就罰我站兩節課。”偶爾一個**學生頗為不服氣地找老師告狀。
“哼!人家‘交’頭接耳能考高考狀元,你行嗎?你只要能考單科第一,就算是站在桌子上大喊我都不管!沒那個能耐,就不要嫉妒人家!回去再站兩節課!”
于是,一個幽怨的身影默默地站在了樓道‘門’口……
“嗡——”
“嗡——”
口袋里傳來震動聲音,古風掏出了手機。
“竟然知道上課手機靜音,進步不小啊!”薛婷的語氣聽不出是夸贊還是諷刺。
“那是自然!”古風直接當成了前者,全盤收下,“喂?找好地方了?好的,好的!我馬上到。另外,通知那幾個新雇的廚師和服務員也過去。”
掛掉電話,古風站起來,急匆匆地就要出去。
“哎?這幾道題你還沒幫我講完呢!比如這個‘啪啪啪’應該讀幾聲。”薛婷對古風這種不負責任的做法很不爽。
“哦,讀音的問題很簡單,你查查字典吧!我有點急事兒,先走了。”
古風一邊說著,已經走出教室。
想來就來,想走就走……這么瀟灑的舉動,全高三也只有古風一人有這特殊待遇了。
每次有學生向老師抗議,都會被一句話頂回來——人家能考第一,你行嗎?
耍牛‘逼’,也是需要資本的。
……
許文跟周彥強兩人租下的,是一個獨立小院。原先就是一個農家菜館,因為經營不善,倒閉了。
廚具鍋灶等一律齊全,倒也省了不少事兒。
當然,也正因為如此,許文等人原本都不太看好這個地方——人家干倒閉,難道換個人來干就能火起來?
最后還是古風拿出大老板的魄力,直接拍板,就是它了!
古風趕到的時候,羅‘艷’招聘來的那兩個廚師和幾個服務員已經在等著了。
沒有什么多余的話,眾人坐好之后,古風直接切入主題:
“咱們古氏‘私’家菜館的定位,就是高端,是物以稀為貴!在菜品上,呂師傅和張師傅兩位要多費費心了。”
“沒問題,老板放心。我們倆曾經都在星級酒店工作過,菜品搭配,我們最是熟悉。不過,要想走高端路線的話,其中很多珍貴食材恐怕不容易搞到。而且,像一些珍貴的海鮮,保存不易,如果菜館流水達不到一定程度,這些食材備好了,是很容易壞掉的。”胖胖的呂大廚在表了決心之后,又有些擔心的語氣說道。
體型稍微瘦些的張師傅也在旁邊點頭。顯然,一個新張開的菜館,上來就定位高端,這讓他們對客流量很擔心。
他們肯為菜館的前途著想,古風感到很高興,笑了笑,道:
“食材方面,咱們不用特別珍貴的。只用很容易就能從市場上買到的那種,比如蘿卜白菜,牛羊豬‘肉’之類。關鍵是做法,做出我們自己的特‘色’來。”
古風這句話說完,兩位大廚立刻面面相覷——這個小老板,也太看得起我們了吧?用普通食材做出自己的特‘色’,然后推動一家菜館走高檔路線……他們可沒有這個本事。
看出兩人的想法,古風也不解釋,伸手拍了拍手掌。
啪啪!
隨著兩聲響,房‘門’打開,兩個漢裝美‘女’裊裊婷婷走了進來,手中拖著盤子,盤子上蓋著閃亮合金的蓋子。
“哇,好漂亮啊!”
幾個服務員看著兩個美‘女’,眼睛里閃爍著星星。
“老板,到開業的時候我們也能穿這種衣服嗎?”
“當然了!這是咱們菜館的特‘色’!”古風點點頭。
“嘢!太好了!”
幾個服務員高興地跳著,開始憧憬自己穿上這身衣服會多漂亮了。
‘女’人的天‘性’,無論何時都是改不掉的。
兩個大廚的注意力則是在另一個方面。
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