幸好，赤火早已經成長起來，也不必在乎這種水平。
    這群路人小學生再強也不過是上級廚師左右，也不至于讓他驚惶。
    由于他回憶了法式料理的知識，回憶了牛排的做法，所以浪費了一點時間，導致了被小學生們領先一步。
    但是，考試比的又不是誰快，所以他完全不急。
    現在到了赤火大展身手的時間了！
    第一步，就是將雞蛋打勻成蛋液。
    只見，他心中一動，直接握著雞蛋一會兒，然后直接一捏之下雞蛋自碎，倒出來的卻是已經被打好的蛋液。
    卻是原來，赤火利用暗勁在雞蛋中，就將蛋液打成了。
    沒有接觸到空氣，就在內部用暗勁和漩渦勁打成了蛋液，將會最大程度保留它的新鮮度和美味。
    接下來，事情就簡單多了。
    他將白面包去邊上硬皮，切成米粒大，拌上一點精鹽待用。
    這里沒有太大的技巧，只是刀功熟練，還有調味熟練，都可以輕易完成。
    下一步才是關鍵，剛才他看到小學生們的實力，主要就是在下一步的料理手藝方面的。
    赤火也開始了這一步，他直接就是舉刀，將牛排批切成片，用刀背捶松拍平，抹上精鹽、胡椒粉，沾上干面粉，再在蛋液中拖一下，沾上面包粒，蓋一薄紙，手掌在紙上輕輕按壓一下，使面包沾牢。
    這一番動作行云流水，猶如藝術一般通暢。
    他并不像是小學生們展現了精湛華麗的刀工，他的刀工看上去相對樸實，卻是早已經漸漸向著返璞歸真的方向前進了。
    即使如此，卻也展現出了一種莫名的和諧感，讓人看了就無法轉移目光。
    不過，這只是小節。
    接下來，赤火在烤盤中放入一些熟植物油，先用太陽之體控制了最佳溫度后，便進行加熱。
    溫度并非是一成不變的，需要時赤火就會進行控制降溫。
    沒錯，這里不能升溫，只能降溫。
    降多少，什么時候降，都有講究。
    完成了這一步后，他直接放入牛排于油中，煎一會兒，翻身后又再煎一陣，見表面焦黃色即撈起。
    這里又完全是對溫度的把握。
    赤火敢打賭，他在這方面的把握，絕對會比所謂的教程標準還要更加標準。
    到了這里，這道料理也算是完成了。
    食用時可配上辣醬油或番茄沙司，當然若有更佳的調味料也可。
    甚至于，可以配上酒或其他飲料一起享用，才是最佳的效果。