羅蘭?沙佩爾，遠月學園法國料理部的主任兼講師。在校內講師中以嚴苛而出名，學生對他稱號為“不笑的廚師”。
    這是遠月學園的老教師了，具備著非常強大的廚藝。
    毫無疑問，這種教師就是真正的精英教師，而且還是精英教師中最強的一列，絕對是真正的麟廚師級別無疑。
    地獄級難度之下，連赤火都無法直視此人的料理水平。
    說不定，那都要達到龍廚師以上。
    當然，也有可能龍廚師以上的境界太高，副本還無法支持這種程度，但這一位在眼下高難度下最低也要有龍廚師的實力。
    想要讓他滿意的話，難度遠遠超過一般。
    而且，既然是羅蘭?沙佩爾老師出現的話，這次考試的題目一定會偏向法國料理，這恰恰不是赤火最擅長的方向。
    反而，是他的弱項之一。
    對于赤火來說，擅長中式料理和日式料理，不擅長西式料理。
    偏偏這一次考試就是要考他最不擅長的方向，這也是地獄級難度必經的一關吧。
    “法式牛排，只要你們做出讓我滿意的法式牛排，就可以通過這場考試。”羅蘭?沙佩爾看向考生們說道。。
    赤火心中一跳，差點就要笑出聲。
    還好不是那些偏門的法式料理，如果是做牛排的話，赤火也不是完全沒有經驗。
    他在精靈世界就用某牛型精靈肯泰羅的肉，制作過牛排。
    雖然，他所做的并不是法式牛排，但是總比去做根本沒有做過的料理強吧。
    “不愧是地獄級難度，明明這是用來考小學畢業生的中考考題，現在難度居然高到這種程度了。”赤火心中感嘆地獄級難度不斷刷新著他的認識。
    如果換成是真正用來考小學生的題目，估計不但會更加簡單，還會給出菜譜讓小學生們參考照做吧。
    哪像是現在，菜譜沒有不說，而且題目也是真不容易。
    要知道，西方的牛排種類不只是一種，赤火如果做出了其他種類的牛排，同樣會被淘汰出局。
    這道題目難點就在于這里，而且還不只是如此。
    就如同蛋炒飯一般，會做的人大把，但是只有極少數廚師才能真正做好。
    牛排作為西式料理的一個經典，想要將之做好反而會顯得更難。
    為了通過這場考試，赤火正努力回憶著記憶中對于法式料理的認知。
    在新東方時，他隱約學過這類知識，只不過需要運用到的機會根本沒有，所以印象才漸漸模糊掉了。
    從這里就可以看出，系統雖然有點坑，但是大方向上卻從不坑他。
    考題一定是赤火知道的內容，哪怕是他不擅長的，但一定是他知道的。
    如果他沒做過牛排，不知道法式料理的知識，說不定現在考的內容就是另一種了吧。
    通過仔細的回憶，赤火已經隱約想起來了。
    與上次他做的那種牛排不同，這次可不分幾分熟。
    因為法式牛排的特點，就是要用到雞蛋和面包。它通過煎炸等工序制成，外焦黃味酥香，里鮮紅味鮮嫩。
    簡單來說，法式牛排不是烤牛排，而是炸牛排。
    上次赤火做的就是烤牛排，而這一次就要換一種做法了。
    考試的第一環節，自然就是選擇食材。
    食材區那邊，堆放著法式牛排需要使用到的食材。
    不過，這里的食材品質有好有壞，需要從中挑選最好的，才能做出更好的料理。
    這一關當然難不倒赤火，他很快就從中挑選出了最適合的食材。
    是的，有時候食材并非是最好，就一定是適合。
    普通廚師一定認為，食材是越好就越強。
    達到特級廚師水平的赤火，他卻深知協調才是真好。
    如果有時候，其中某些食材好過頭了，反而有可能壓制其他食材的味道。
    不求最好，只求選擇的食材品質較好，且平均水準差不多。
    主料：牛排(500克)
    輔料：雞蛋(150克)，面包(150克)，小麥面粉(50克)
    調料：鹽(4克)，胡椒粉(3克)。
    以上是最標準的法式牛排的配方。
    赤火很清楚，標準就代表平庸，這實際上并非是最佳配方。
    因為事實上這種料理他還是第一次做，所以還是不要大改配方，只是相應調整一下即可。
    真要大改的話，估計做出來的法式牛排口味就不會純正，那自然就無法過關了。
    他少許算計一下，根據特級廚師的感覺，為某些食材和調料加量或減量，然后就回到了自己的料理臺。
    順便，他看了一眼別的考生。
    然后他的心就開始抖起來，簡直就是作孽啊。
    什么時候，普通的十二歲小學生都能夠有接近小當家劉昴星的廚藝水平了？
    雖說，那只是最初階段的小當家劉昴星，但那是一般人能夠比得上的嗎？
    地獄級難度果然名不虛傳，將這些小學生都變得逆天起來了。
    一個個基本功都很強，而且手段杰出，讓赤火都要懷疑人生了。