33.第三十三章(1/2)
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三十三
路人,“太好了!終于開始了!”
路人, “我已經坐好了, 面前放好了兩袋營養劑, 等饞的時候就喝一口。”
看大家反應, 蘇然知道自己剛剛的確啰嗦了, 有些觀眾都已經等不及了,那就按照觀眾老爺們的吩咐快點開始吧!
她將泡好的大豆移到自己面前,輕輕拍著手說道, “好了, 今天教給大家的不是一道菜, 是做一類菜品的原料, 在古地球時期叫做豆腐, 有興趣的朋友可以在星網查一下,一定可以找到資料的。”
路人, “我已經查好了,‘豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物, 起源于華夏, 味甘、咸,性寒, 無毒, 能消除脹滿,通大腸濁氣, 清熱散血。附圖’。”
路人, “雖然查了, 可是根本不知道說的是什么。”
路人,“哇,四四方方白白的,看樣子像孩子們玩的益智玩具。”
蘇然沒有時間注意他們,,低垂著眼眸說道,“今天我會教大家怎樣釀造豆腐,如果時間充裕的話還可以用做好的豆腐做一道菜。”
路人,“我還能說什么呢,只能乖乖坐好。”
路人,“每次冉冉直播,連機甲賽我都不想看了。”
路人,“今天冉冉還做贈送嗎?”
彈幕閃的太快,蘇然做事情的時候已經分不了多少心神關注在彈幕上了。
她洗凈雙手,將手插進已經泡漲的豆子里面,豆子經過一晚上的吸水已經鼓脹起來,有的表面的皮都已經裂開了。
“大家看,這是我在星網市場買的干黃豆,這次買的豆子我特意選擇了優良品質的黃豆哦,大小均勻飽滿。”蘇然買的時候就想起有一個網友評論她做菜用的東西都很便宜,“大家在星網也可以買到,我買了大概500g左右,昨天晚上全部泡在水里了。大家看,這是浸泡過大概十幾個小時的豆子,豆子都已經泡得滿脹。”
蘇然說著將干豆子和泡好的豆子放在一起對比,泡過水的豆子像是脹大了一倍,顯得水汪汪的。
“我們下一步就要將豆子淘洗兩遍放在豆漿機里打漿了。豆腐的制作過程中打漿是一個必不可少的過程,古地球原始的打漿是用兩個圓盤型石墨,利用重力和研磨,是豆漿與固體豆渣分離。今天我們用豆漿機哦,按照地球后期工業革命后發明的豆漿機。”蘇然說著將豆子從水中撈出來放著,去拿安娜做好的豆漿機。
路人,“豆漿機,星際什么時候出這個廚具了嗎?”
路人,“不知道,星網上也查不到。”
蘇然趁著這個時間看了一眼彈幕,解釋道,“豆漿機是我的小姑姑安娜做的,我詢問過她,她說只是用了一點點小原理小手段將幾個部件組合在一起,厲害的人一看就知道怎么做了,如果你們有能力做出來她完全不收取任何費用,如果不想自己做的話可以向她購買哦。她和自己的幾個小伙伴在星際網上開了一個小小的機甲模型零件鋪,我在這里為她打個廣告。”
蘇然拿了豆漿機回來后,開玩笑似的說道,“如果不想買豆漿機也不想做,你的體能允許的話完全可以用手將豆漿壓出來。”
路人,“體能a-的瑟瑟發抖。”
路人,“這豆漿機的確很容易做,為了吃的這些都是小意思。”
路人,“小姑姑今年才十歲吧,小姑姑好厲害呀!表示一會兒去支持小姑姑。”
“豆子打豆漿的時候依舊需要在豆漿機里加水,豆子和水的體積大概一比一就可以了。這完全是我經過十幾天大概四五十次的摸索下來找到的經驗。”蘇然一邊說著一邊往豆漿機里放豆子。
豆漿機接通電源后,蘇然摁下開始鍵,就聽見里面打豆漿的嗡鳴聲。
在這一段時間內,蘇然看著彈幕上的討論。
路人,“豆漿機的確還有許多改進的地方,比如如何減輕它的噪音,如何縮短打豆漿的時間,如何變更能量轉換裝置。”
路人,“樓上的太苛刻了吧,一個十歲的小姑娘能夠做到這一步已經很不錯了。”
路人,“我十歲的時候整天想的是如何擺脫我父親的控制,如今想讓他罵我一聲都是奢望。他兩年前出航和流浪在罪惡星的海盜戰斗,受了重傷,現在只能躺在醫療倉里維持生命了。”
路人,“多陪陪他,親愛的。很感謝你父親為我們做的一切。”
路人,“雖然現在蟲子很久沒有來了,可在我們疆域里依舊有許多反動分子,感謝那些身穿著筆挺軍裝的軍人。謝謝你們我現在可以安逸的在這里看主播的美食直播。”
蘇然沒有打斷大家的感慨,她一個人默默的將電源拔開,把豆漿過濾后放在廚臺上。打過的豆漿依舊需要大火煮沸,煮沸的豆漿上面會慢慢形成一層膜狀豆皮。
蘇然將那層豆皮撈出來后停止了加溫,煮沸過的豆漿依舊需要進行降溫處理。廚臺有一個降溫制冷的裝置,而且可以調控需要的溫度,大大縮短降溫所需的時間,這是蘇然最近才發現的操作。
路人,“哇,這就是打好的豆漿嗎?”
路人,“好濃啊,像牛
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