20.20.(1/6)
?西米的齊劉海被應(yīng)曲和撩成中分,視野果然開闊不少。
在他的引導(dǎo)下,她剪掉蝦尾居然像完成一件大事,圓滿知足,如釋重負(fù)。
應(yīng)曲和松開她,去案板前幫她整理配料。
他用手將干辣椒掰成兩段,芝麻大小的白籽在餐盤中迸濺。陶瓷粗制的調(diào)料盤中,火紅的干辣椒與花椒顏色相撞,變成了似如酷夏沸煮的火辣。
“是要做香辣皮皮蝦嗎?”西米深吸一口氣,心跳終于慢慢平復(fù),語速歸于平和。
“比賽在即,有些東西來不及教你。但你記住,一辣遮三丑。”
應(yīng)曲和不疾不徐,一根根掰裂干辣椒,動(dòng)作小心溫柔,指尖仿佛縈繞著一股魔力,吸引你仔細(xì)看,舍不得挪開眼。
這雙手過于獨(dú)特,掰辣椒的動(dòng)作似乎與她記憶中某個(gè)畫面重疊。
西米從沒見過應(yīng)曲和做飯,可只盯這雙手,卻覺得似曾相識。
她的目光直愣愣打在應(yīng)曲和那雙手上,嘀咕出聲:“唔……我只聽過一白遮三丑,沒有聽過一辣遮三丑啊。”
西米的家鄉(xiāng)口味偏甜,家鄉(xiāng)的辣與錦陽這里的辣,完全不可一概而論。
錦陽是味覺系上的麻辣之都,這里的口味多以麻辣為主。
“辣本身不是一種味道,是于人神經(jīng)的一種刺激,它是一種痛覺。”應(yīng)曲和雙掌之間有點(diǎn)火辣刺痛,倒了點(diǎn)食醋在掌心,搓搓手,用水沖干凈,雙掌之間沾染的刺痛感便消失了。
西米抬起下巴接話道:“所以,當(dāng)舌頭處于一種痛覺下,它的敏銳會降低,因此影響試菜人對美食的判斷?我們西家食樓的西家菜,口味偏清淡,我倒一直想嘗試這種重口味,可是一直沒機(jī)會,所以我這個(gè)古鎮(zhèn)廚神也是徒有虛名,跟你一比,我只是一只井底蛙。”
前陣子她居然跟應(yīng)曲和賣弄廚藝,想到此西米莫名尷尬,有點(diǎn)想鉆進(jìn)地縫。她有一種井底蛙王對東海龍王說“我見過最寬的海”的既視感。
應(yīng)曲和看出她的窘迫,一指又彈在她額頭,適當(dāng)夸獎(jiǎng)她:“你這么年輕就有這種造詣,很多廚師望之莫及。你有天賦,你這只井底蛙的潛力還大得很,我很欣賞你的廚藝,也很欣賞你的古菜譜,有機(jī)會你將古菜譜寫下來,我們可以一起嘗試著做。”
西米嘶一聲,揉著額頭道:“你可以關(guān)注我微博,我上傳了好幾道菜譜。只是……師傅……您可能,不玩那個(gè)吧?”
“嗯,不過為了你倒可以試試。”
一句“為了你”直擊西米心臟,胸腔一簇火竄遍全身。
廚房的冷氣明明開得很大,西米卻感覺自己像吃了辣椒一樣興奮,差點(diǎn)原地爆炸。
西米不敢再正視應(yīng)曲和,轉(zhuǎn)過身去開冰箱假裝取食材,恨不得鉆進(jìn)冰箱。
“找什么東西?上兩層是蔬菜,中間兩層瓜果,最下一層左邊是肉類,右邊是海鮮。”
西米撞了撞冰箱門,恨不得暈過去。
她什么也不拿,只是想涼快涼快,冷靜冷靜……隨便取出一盒沒有處理過的海蜇,端給應(yīng)曲和,突然語言障礙,說不出話了。
“海蜇沒有處理,現(xiàn)在做出來也只能是一鍋狗屎,所以,西米小姐,你端給我,是打算讓我煉鹽嗎?”應(yīng)曲和單手撐在大理石臺面上,食指敲擊臺面,盯著她的頭頂,目光嚴(yán)厲,“你今天的表現(xiàn)我很不滿意,抬起頭。”
不抬,不抬,就不抬。
她根本不敢抬啊……qaq……
應(yīng)曲和用手抓住她的小腦袋,硬掰起來,發(fā)現(xiàn)小姑娘臉紅透了,“你很熱?”小姑娘的頭太小,他的五指完全能裹住她的腦袋。這樣的小巧,讓他莫名起了一層保護(hù)*,不忍心用嚴(yán)厲態(tài)度了。
恰好門鈴聲響,應(yīng)曲和松開她,利用下巴尖指指外面,“去開門。”
西米幾乎是跑出廚房,來到玄關(guān)處通過可視監(jiān)控看門外的人,電子屏幕上出現(xiàn)季東霖的臉。
他怎么來了?
她還在猶豫要不要開門,應(yīng)曲和已經(jīng)悄無聲息停在他身后,彎腰過來看電子屏幕,臉頰幾乎貼著她的耳朵擦過。
兩人之間幾乎沒有距離,她甚至可以清晰地聽見他的呼吸聲。
“這是誰?”應(yīng)曲和直起腰,摁下通話鍵,問屏幕里的人,“找誰?”
季東霖聽見聽筒里傳出男人的聲音,也愣了一下,女神的朋友難道不是女人嗎?
怎么會是個(gè)男人?
會不會是保姆司機(jī)管家之類的?
這么一想季東霖心里果然舒服不少,他清了清嗓音說:“你好,打擾了,我是你們家主人朋友的好基友,我來找你們家主人的朋友。”
聽筒里沉默片刻,磁性的男音遞增而出:“我就是主人。”
季東霖忽然有些痛心疾首。女神怎么可以和男人住一起?他沉痛地咬咬嘴唇,“我找西米。”
應(yīng)曲和用手捂住聽筒細(xì)孔,扭頭看西米:“找你的?認(rèn)識?”
西米點(diǎn)頭,支支吾吾道:“這就是我跟你說的那個(gè)……網(wǎng)友。”
“那就是不熟?”
西米沒有否認(rèn)。
應(yīng)曲和繼續(xù)對聽筒說話:“抱歉,主人的朋友說,她并沒有好基友。”
門外季東霖急了,鼻孔對著鏡
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