第2章 炒菜(2/2)
,這次要對付的不止是我陳家,我們耗的起,葉家耗不起,既然葉家酒樓已經(jīng)關閉了,也不用繼續(xù)鬧下去了”。
“爹,這樣會不會太便宜葉家了”。
“哼,便宜,為了打倒葉家,我們陳家可是下了血本,這次不僅要讓葉家滅亡,葉家的財產(chǎn)也是我們陳家的”。說完陳明又露出了那股招牌式的邪笑。
“那到時候我要讓葉家少爺葉晨生不如死,敢跟我搶女人!”說完那陳奇滿臉是狠色,老子不是老人,兒子也不是善茬。
葉晨不知道陳家父子的打算,也沒時間去管那么多,他現(xiàn)在要做的事情很多,安排酒樓的裝修,指導鐵匠打造炒鍋,對灶臺進行改造,還有很重要的是對食材的收集。
這個時期,很多食材都沒被發(fā)掘出來,有些東西知道可以吃,但是煮起來很不好吃,但是弄成炒菜,炒出來就是美味。
兩天時間,收集了很多食材,鍋也打造了出來,灶臺也進行了改造,接下來就是做菜。
“香,真香”。
“是啊,少家主也不知道在里面做什么菜,太香了”。
“老王,你口水都流下來了.”
“哼,老劉,你不也是”。
..
葉晨在廚房里做菜,里面除了燒火的一個和打下手的一個,其他的廚師和下人都在廚房外候著。
葉晨炒菜的香味傳出,下人們都聚集在廚房外聞著香味。
煮的菜除了少部分,大部分都沒怎么香,更別說香的讓人流口水。
葉晨雖然不是大廚,但是做些家常菜還是沒問題的。
不一會兒幾樣精致的小菜就上來了。
“爺爺,您慢點吃,慢點吃”。
“嗯嗯”
“吳總管,還有,不用急”。
“嗯嗯”
回答葉晨的還是“嗯嗯”兩聲,因為兩人的嘴都被菜給塞滿了。
兩人平常都是嚴肅的人,沒想到為了美食,不惜犧牲自己的形象。
兩人現(xiàn)在的樣子活脫脫的像小孩子見到美食一樣,狼吞虎咽,不顧形象。
葉晨在一旁看著,嘴角掛著笑,他已經(jīng)知道炒菜已經(jīng)征服了大漢的民眾,通過推廣,很快就會風靡整個大漢,為大漢上層社會所追捧。
目前葉家的酒樓已經(jīng)開始重新裝修,只待裝修完畢,便推出美味可口的炒菜。
當然,裝修這段時間,對于葉家的廚子還需要進行一系列的培訓。
學炒菜不難,但是要會做出各種菜式,卻不是那么容易的。
食材的搭配,火候的掌握,調(diào)料的制作與用法等等都需要研究。
索性葉晨可以教一部分的菜式,很多美食葉晨吃過,也簡單的了解過做法,只要教給專業(yè)的廚師,讓他們好好研究就行了,只要不怕浪費,多試幾遍就行了。
葉老爺子和吳管家終于吃不下了,拍著肚子直呼過癮。
“爺爺,怎么樣,是不是超贊”。
“額,嗯,超贊超贊”。盡管葉老爺子不知道超贊啥意思,但是還是邊擦著嘴邊的油邊說。
“吳總管,依你估計,如果我們?nèi)~家酒樓推出這炒菜,會不會大受歡迎呢”。
葉晨自信滿滿,看吳管家剛剛那吃樣就知道結(jié)果,只是多此一問。
“少家主,肯定大賣,我正想著我們?nèi)~家酒樓的火爆情況”。吳總管很滿足的笑了起來。
“唉”。聽了吳總管的話葉老爺子并沒有笑起來,反而眉頭緊鎖,一副憂心忡忡的樣子。
“爺爺,怎么了”。
“葉家酒樓裝修也得半個月后,可是如今的葉家已經(jīng)支撐不了半個月就會現(xiàn)金告急,資金斷裂”。
葉老爺子的話讓整個屋子陷入了沉默,是啊,炒菜雖然會大火,會給葉家?guī)碡S厚的利潤,可是,葉家的所有產(chǎn)業(yè)都受到阻擊,馬上就要陷入危機之中了。
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