接下來，除了蠻夷菜系外，十二種菜系都品嘗了遍。伙計算是看明白了，這幾人根本就不是單純吃飯的，多半有別的目的，不過這種人這兩月來簡直太多了，他早已見怪不怪了。伙計心中有些不以為然，真以為品嘗一番就能偷學(xué)會呢！
    哪怕是品嘗為主，但這么多菜式下來，中年人與貴公子也吃撐了，更別說兩名伴隨了，看他們的樣子是真的塞不下了。
    伙計看幾人沒走的打算，也就沒催他們，對待客人的態(tài)度，李掌柜可是嚴格要求過的，說是要真的讓客人感到“賓至如歸”的感覺。
    貴公子倒疑惑了，問道：“不是說有十三種菜系嗎？這才十二種，還有一種呢？”
    伙計有些遲疑，看在他們花費了幾百貫的份上，決定提醒他們一下，說道：“不知貴客可知蠻夷菜系的意思？”
    “不就是蠻夷吃的嘛?！辟F公子不屑道：“剛才的西域菜系不就是。”
    “好讓貴客知曉，西域菜系比起蠻夷菜系，還真算不上?！被镉嫿忉尩?。
    “哦？”貴公子想起剛才用手抓油膩膩的抓飯，還有點惡心，他疑惑道：“既然如此，那你們九州酒樓為何要推出蠻夷菜系？”
    伙計咧了咧嘴，別說他了，連三十個廚子，包括李掌柜也不明白啊。但這是東家定下的，誰敢撤下，因此用對外的統(tǒng)一腔調(diào)說道：“九州菜系代表的是中國之地，但對于中國之外，我們九州酒樓還是想讓食客了解一下，看看他們的食物跟我大宋有何不同。”
    不同？不同大了去了！可以說是人與野獸的區(qū)別，伙計心中暗道。
    “嗯。”貴公子若有所思的點了點頭，這個說法倒是說得過去。他看向伙計：“那就讓我們也見識一番?！?
    伙計還是有點猶豫，不著痕跡的看了幾人一眼，尤其是那兩名看起來就吃撐了的人，分外擔(dān)心，更于心不忍。
    他們九州酒樓一般是不會推薦給食客的，實在是飯前見了沒食欲，飯后見了反胃，還有不少吐出來的。
    “去啊，不是說食客為重嗎？”貴公子嘲諷道。
    他一想到此行的結(jié)果，就如鯁在喉。他哪怕不情愿，也不得不承認，在炒菜這一技上，九州酒樓已經(jīng)超過了全東京的大酒樓。要真說誰偷技于誰？東京的酒樓反倒嫌疑更大。只見過弱的學(xué)強的，說九州酒樓偷學(xué)東京，不明所以者還行，但真見識了九州酒樓的菜式后，恐怕沒幾個敢說這話了。
    四叔雖然面色平靜，但眼中的擔(dān)憂如何瞞得了他，看來四叔也想到這個問題了?；厝ズ?，他們實在不知該如何說，更不知該如何解決。
    “好吧，那還請貴客多多擔(dān)待！”伙計無奈，說了一句沒頭沒尾的話，讓幾人摸不著頭腦。
    片刻后，食物端上來了。幾人還奇怪呢，怎么這么快。但伙計先給他們每人一條毛巾，還端來個木盆。
    然后打開了蓋子。是用陶盆裝的。
    這絲毫不奇怪。別說現(xiàn)在了，就是文藝復(fù)興時的歐洲，器具普遍也是陶器，你說瓷器？那是平民用的起的嗎？一個瓷盤子從中國到了歐洲，價值比一般的貴族領(lǐng)主全部家產(chǎn)都高。
    達芬奇的畫中，就出現(xiàn)過青花瓷盤。他將其與天使圣母畫在一起，由此可見對其的推崇，認為是天賜之物。
    瓷器用不起，不用陶器用什么？所謂的歐洲瓷器，那是十九世紀(jì)偷竊了中國的瓷器燒制方法，才燒制成功的？用玻璃器皿？那是奢侈物。用鐵鍋煮菜？不好意思，大宋作為此時全世界最發(fā)達的國家，掌握著最高的冶鐵與鑄造水平與產(chǎn)量，自己還沒普及鐵鍋呢。全世界除了大宋就沒有一個國家能鑄造鐵鍋的。后世的南海沉船不光打撈出一船船動輒數(shù)量幾十萬的瓷器，還有整船的鐵鍋，那全都是從大宋輸向海外的。
    還有所謂的刀叉，更是無稽之談，那是文藝復(fù)興之后才出現(xiàn)的，也不過才幾百年。此時的歐洲全都是用手抓。還有西餐，就更可笑了。也就一個意大利菜歷史久一點，但設(shè)想一下，意大利面與披薩還是馬可波羅從中國的面條與肉夾饃變?nèi)サ模湍沁€是十三世紀(jì)時候的事。沒了這兩樣，此時十一世紀(jì)初期的歐洲有什么？
    法國菜，最是起源于拿破侖時期，十八世紀(jì)時候的事，還是從意大利菜整個復(fù)制過來的。所謂的法國大餐，他么才兩百多年歷史。
    所以西方那點事，真的不能扒，一扒掉外皮，里面不忍直視。
    所以，此時黑暗中世紀(jì)的歐洲說他野蠻落后真是沒一點夸大其詞。你能指望到了十九世紀(jì)，倫敦巴黎這些歐洲最大城市還沒有下水道，糞便垃圾直接往大街上倒的歐洲，幾百年前能成什么樣？不然也不至于一個黑色病，就人口減少了近一半。所謂的醫(yī)術(shù)，那是巫術(shù)還差不多，放血不死算你運氣好，感謝主吧！
    反觀中國，正是有了中醫(yī)的保護，何時發(fā)生過這種大規(guī)模的瘟疫？前有建康，長安，洛陽，后有汴京，臨安，金陵，北平，哪個人口沒超過百萬？放在西方世界那種衛(wèi)生狀況，簡直不敢想。那不叫大城市，那叫大糞坑。
    貴公子四人俱都好奇的看去，一共只有四道菜。一道水煮肉，一道火烤肉，一道黑面包，一道綠葉菜蔬?？雌饋砥狡綗o奇，也沒什么好害怕的啊？