第144章 金玉滿堂(2/2)
里頭的玉米粒顆顆細嫩,顯然是經過精挑細選的,并沒有拿一些次貨充數。而且玉米粒表面裹的面粉也是恰到好處,不多不少就那么薄薄的一層,既增添了幾分酥脆感,又絲毫不影響玉米粒本身的清甜,可謂相得益彰、錦上添花
尤其是做這道甜品的師傅對火候掌握得也十分不錯,將玉米粒炸得十分合適,一點兒也沒有破壞掉玉米粒和面粉的配合,反倒將兩者更加融洽的融合在了一起,吃起來絲絲酥甜。
只吃了一口,傅詠菡就知道,玉米粒表面裹著的面粉中,并沒有像她之前所想的那樣加了糖。以她的經驗,這面粉里應該是加了少許的糯米粉,可以讓炸出來的面粉多一絲甜味兒,卻又不至于像加了糖那樣甜過了頭,搶了玉米粒的風頭。。手機用戶請瀏覽.閱讀,更優質的閱讀體驗。
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