第一一零章 美味的松茸(求推收)(2/2)
怎么配的上山珍之美譽(yù)呢?事實(shí)上,高端的食材,往往只需要采用最簡單樸素的烹飪方式,才能品嘗到它真正的極致美味?!?
笑著講解一番,看到鐵板上煎烤的松茸微微變焦,他隨即灑了一小點(diǎn)食鹽,而后便率先品嘗起來。感受到嘴里的炭烤松茸滋味,牧山河也覺得這是一種享受。
望著其它眼巴巴觀望的眾人,牧山河也隨即道:“你們也嘗嘗,這味道真的很棒!”
在他的邀請下,最先烤好的松茸片,瞬間被眾人瓜分干凈,有些人甚至都沒機(jī)會(huì)吃。好在夾完這一鐵板,剩下還有不少待煎的松茸片,暫時(shí)不怕吃不著。
即便是鄭鐵父親,在牧山河邀請下,也嘗了兩片煎烤出來的松茸,嚼了嚼道:“這味道確實(shí)跟我們以前吃的不一樣,但這樣搞的話,會(huì)不會(huì)太麻煩了?”
“鄭叔,沒事!城里那些有錢人,都喜歡這樣吃,他們覺得這樣吃更有味道?!?
清楚這種被稱之為大花菌的松茸,早年鄭鐵屯里人都不怎么喜歡吃。最關(guān)鍵的是,那個(gè)普通百姓會(huì)跟牧山河一樣,為吃口松茸還準(zhǔn)備烤爐跟黃油呢?
但對首次品嘗松茸美味的孫軒等人而言,他們確實(shí)覺得這種菌子味道很香很脆嫩。最后在牧山河的提議下,眾人又嘗了下開傘的松茸,結(jié)果口感確實(shí)要差不少。
直到親口品嘗過,他們才終于明白,為何明明同一種菌子,卻偏偏要分三個(gè)等級。每種等級的松茸,吃起來口感確實(shí)不一樣,那價(jià)格肯定也要不一樣。
只是對許思文而言,他覺得這種松茸烘干后,如果味道依然鮮美,恐怕國內(nèi)那些最富裕起來的人,應(yīng)該也會(huì)嘗嘗鮮。所以接下來收購,應(yīng)該不用擔(dān)心賣不掉最后砸手里!
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