第八十一章 有備而來(2/2)
中餐館的服務員真的不太懂西餐的禮儀。
“鱘魚籽做成的魚子醬。”聶小青親自過來招待。
畢竟是大主顧,隆重一點也是還應該的。
“聞不到腥味,入口的時候還能感覺到魚籽咬破的時候的彈性和發出來的聲音。味道……也算是不錯的。腌制的時候,下了功夫的。”
張若穎吃過很多次的魚子醬了,對魚子醬的味道自然有自己的評判。但是她也不會刻意的說味道不對啊什么的,作為一名未來的新聞工作者,她還是做不到違心的評價。最多就是將頂級的說成還不錯的,把還不錯的說成勉強能吃的。
這點小姑娘的心思自然是逃不過聶小青的。
依舊給這三個姑娘又倒上了香檳。
又有服務員依次上來了蔬菜湯。
張脫穎用湯勺喝了兩勺子之后,問:“有沒有湯勺?”
聶小青盡管沒有聽明白,但是依舊微笑著看著她。一副詢問的模樣。你特么的手里不是湯勺?騎著驢子數驢不是?
張若穎就笑:“中餐用的湯勺,用那個過癮。”她就是故意的。西餐的蔬菜湯用的碗真的不大,再加上也沒多少湯,湯匙就足夠了,非得用中餐大湯勺?
連兩個閨蜜都忍不住捂嘴笑。因為她們也知道這是張若穎故意的惡搞。
“馬上給您安排!”
聶小青滿足客戶的一切需求。誰規定了,吃西餐不能用中餐的湯勺了?待會兒就是張若穎吃牛排的時候,用快子,她都覺得很正常。
然后就上了一道烤魚。
張若穎果然就要求拿快子過來了。
等到最后吃牛排的時候,就是用餐刀切成好幾片,用快子夾著吃。
等吃到最后的水果沙拉的時候,榮羽也上來了。大客戶,就得主廚親自過來打個招呼。而且就憑張德勝生日的時候,把這姑娘指派給自己,也得過來打個招呼的。
錢多多一身白色風衣,跟在后面,這姑娘不說不笑的時候,還透露出一股子的冷艷,讓幾個女人都側目。
“你好,你好。又見面了!”榮羽這時候還穿著廚師的制服,伸出手打算和張若穎握個手。
張若穎卻張開雙手,輕輕的擁抱了一下榮羽。
“又見面了,上次分開之后,還挺想你的!”
這姑娘心里憋著小壞,還拿眼睛挑釁錢多多。
都知道錢多多是榮羽的女朋友,所以她這樣做有些肆無忌憚,又讓自己的小情緒得到了發泄。其實就是一種小女生的逆反情緒的發泄而已。
你讓我來和這個廚子和親?那我就搞砸這次的聚餐。
錢多多對這種小女生的挑釁根本就不在意,也不故意的冒出來,說自己是榮羽的女朋友,你給我靠邊點。
“沒想到你還會做西餐,我以為你做面的功夫就已經很厲害了!”
張若穎笑道:“我爺爺挺推崇你的,我老爸也說你不錯,所以我也來再次的認識一下你這個老朋友。”
榮羽說:“歡迎光臨!”
“這么官方正式?”張若穎笑,“是怕嫂子罵吧!”
榮羽對這樣的豪門千金沒有什么偏見,有點小脾氣和小心思也挺常見的。
“對今天的菜品還滿意嗎?”
榮羽不接她的話頭。
“還不錯!”張若穎回頭看兩個正在看熱鬧的閨蜜,“你們覺得怎么樣?”
“很特別,我吃過米其林三星餐廳了大廚的手藝。他們的特點就是在于口味的微調,掌控美食的細節,并且會詳細的對顧客口味需求進行解讀。所以他們真的很注重細節這個東西。但是……”
但是之后,這個辦公室閨蜜就看著榮羽很認可的點點頭,就繼續微笑著說道。
“但是我們從進門,到上菜,再到最后就餐結束,你從來沒有問過我們的口味細節。只是根據我們點餐時候大致說的口味就開始做菜了。”
同學閨蜜也點頭,她也不是普通人家的孩子。也開始插言。
“以前我跟著我朋友在米其林餐廳吃飯的時候,我朋友還特意提了幾個比較怪的問題,問我們桌上的雞從哪里來的,養了多久,為什么不下蛋之類的。但是你猜怎么著?那廚師居然能夠一一的回答出來。”
“這就是對細節的掌控!”
說到這里的時候,這個同學閨蜜還充滿著特別的自得的情緒。或許在她的認知里,只有這樣的細節的掌控,才能被稱得上大廚吧,才能在頂級的餐廳里當廚師。
這個姑娘還一臉笑容的看著榮羽。
看來今天這三姑娘有備而來啊!
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