433 掌握核心科技的好處!(1/2)
而這種餅干耐儲存的特性,就恰好可以很好的解決這方面的問題。
而且這種看似不起眼的小食物,還具備體積小,能量高,方便攜帶,可以無需加熱直接進食等等優點。
所以綜合比較下來,這絕對是一種非常偉大的發明。
“當然我們,還可以根據不同人群的需要,調整不同類型餅干的配方。”
“比如基礎類型的,我們可以把這種東西放大一點,做成馕餅……”
“這種類型的大餅,一般正常條件下,可以儲存七天左右時間。”
“不過這種馕餅,并不好吃…”
楊一暖又給高信介紹起了產品線。
既然打算做食品加工廠,那自然不可能只做一種產品。
而且這種餅干,因為用料比較多,也不是普通人家所能買得起的。
最起碼在市場的消費力沒有培養起來之前,很多窮苦老百姓肯定是消費不起。
所以他自然要推出一些平價食品,比如烤馕。
這玩意也是藍星老百姓只會的結晶,其實就是把面粉做成死面的干面餅。
因為水分都被烤干了,所以非常耐粗存,也更方便運輸。
在氣候干燥的環境里,可以儲存七天左右時間。
在這個世界,也是一種非常適合普通大眾的食品。
之前楊一暖也考察過,這個世界也有餅,可大多都是發面餅,并不是那種烤干的干面餅。
所以這烤馕,一樣也是很有前途的。
當然這只是針對普通老百姓,而對于高信這樣的成主而言,他們則更喜歡餅干。
因為這玩意可以儲存時間更長!
當然想要制作餅干,那自然就不能像制作烤馕那么簡單。
烤馕的話,你只需要幾個工人,和一個像樣的爐子就行。
而想要制作餅干,你可需要很多材料呢。
尤其是制作這種高能量的壓縮餅干,你需要油脂,還有就是最關鍵的糖,和膨化粉。
而這后面的兩種原料,才是至為關鍵的原材料。
就比如糖,一般制作壓縮餅干,需要的原料是五公斤的膨化粉,一公斤的糖,和一公斤的油。
油這種東西,在法爾肯星就可以找到。
可糖你可絕對不是那么容易找的,而楊一暖在藍星卻可以無限的找到這種東西。
當然考慮到原材料價格方面的問題,他這個黑心商家自然不會給你使用白糖。
而是會使用替代的果糖,畢竟現在果糖才兩千多一噸,而白砂糖可動不動就要五千多一噸呢。
這價格可差著一倍呢!
而且果糖的甜度還比白糖更甜,在使用的時候,也可以少用一些,更加節省原材料嘛!
當然這果糖的壞處,那可比白糖大了去了。
白糖人吃進去,好歹還有一個消化吸收分解的過程。
而這果糖吃進去,那直接就會被肝臟吸收,如果你營養不良,或者每天的活動量都極大,還好。
可如果你是缺乏運動的白領,那如果攝入過量的果糖,這玩意直接就會讓你變成脂肪肝……
不過這時對藍星上那些缺乏運動,每天久坐辦公的白領而言。
而對于法爾肯星這些土著而言,這果糖簡直就是在好不過的供能單位了。
而至于膨化粉,那就更不用說了,這相對于現在的法爾肯星而言,更是一種‘高科技’產物。
這玩意其實就是多種谷物研磨打碎,然后高溫高壓讓谷物膨脹后打碎,最后混合到一起在突然降溫之后,得到的產物。
可以理解為多種谷物混合粉,而且因為多種谷物混合,其實還是蠻健康的。
這種膨化粉,加上果糖,再加上油脂混合到一起,在加入一點鹽。
然后加入一丟丟水,混合調粉,調粉的過程要把溫度加到145度。
保證把粉蒸熟,最后活好的粉,放到模具里直接壓制成型就OK了。
當然這個壓制也非常有講究,要把含水量控制到低于百分之六。
壓制好后,就成了壓縮餅干了。
到時候在配合上自己搞來的真空包裝機,做好的壓縮餅干,直接給你抽真空袋裝。
放三年,絕對不成問題。
事實上,只要不破壞外包裝,放十年都沒問題。
而只要果糖,和膨化粉,還有真空密封的技術掌握在自己手里。
他就不怕高信和自己折騰幺蛾子,這就是掌握核心科技的好處!
而高信,在聽了講述了這餅干的制作過程之后,也覺得這玩意挺靠譜。
雖然他不太明白膨化粉是什么,真空密封機是什么。
但只要能搞出成品來,這個才重要。
只要這壓縮餅干能生產出來,那他們鑌鐵城就再也不怕餓肚子了。
每年綠波寨出產的糧食,外加易水河以東,他們可還掌握著四個塢堡呢。
那四個塢堡,在今年也會擴大種植。
到時候產出的糧食,就再也不怕放壞了。
都統統做成這個什么壓縮餅干,不光可以供自己的老百姓吃。
還能拿到南方去販賣……
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