兩天后，比賽正式開始，楊曌帶隊來到一號會場，但剛?cè)霑觯瑮顣椎热司皖D住了腳步，一臉驚恐地看著臺上的三位評審員。
    不，應該說是一個人，另外兩位是陌生的評審員，但中間那個人，是楊夏。
    “二二二……二姑怎么來了？”楊輝的嘴巴都開始打擺子了。
    “不不不……不知道啊……楊夏阿姨……當評審？”薛家兄弟不僅嘴巴在打擺子，雙腿也在打擺子，都要站不住了。
    “這次比賽……不會死人吧？”唐迪春擔心道。
    楊夏的料理有多大的威力，華夏料理界那是無人不知無人不曉的，只需一口，立馬讓你見到已故的親人，能不能夠回來，那就看你自己的本事了。
    “不不不……不會吧？楊夏阿姨，……只是評審，不做料理的……”劉涵玉說道。
    “呼～那還好。”眾人松了一口氣。
    楊夏的料理雖然可怕，但其他方面還是很值得信任的，就那品鑒能力來說，作為一家以美食產(chǎn)業(yè)為核心的世界級企業(yè)的總裁，還是出生于頂級料理世家的千金，從小就吃著各種頂級料理長大，雖不是天生的，但也培養(yǎng)出了后天的“神之舌”。
    另一邊，法蘭國的選手也入場了，科力爾?阿道夫一馬當先，昂首闊步宛如金雞獨立一般，而身后……卻跟著一群低著頭的小雞仔。
    “這就是法蘭料理界的精英？”楊夏在評審席上嗤笑，旁邊的兩個陌生的評審員也捂著嘴憋笑。
    注意到三位評審員一臉戲謔地打量著己方的科力爾?阿道夫一張老臉氣得通紅，但又不好發(fā)作，只能憋著。
    第一場比賽開始，楊輝上場，主題是“禽肉”，說好了要橫推，那就肯定是橫推的。
    法蘭國的選手做什么料理，他們不管，自己可是要拿出全力的。
    一直通體烏黑的雞被楊輝拿到料理臺上，三兩下就將幾毛清理干凈。
    但令人震驚地是，就算除去了雞毛，除了雞血是鮮紅色的，雞皮、雞肉、雞骨甚至是肝臟都是一片漆黑，宛如深淵般的黑色，尤為不祥。
    但識貨的人都兩眼冒光，這可是“雞中之王”——烏骨雞啊！
    烏骨雞，起源于華夏和阿三的神秘家禽，翼薄而惡翔，抵御外敵的能力相當?shù)停梢哉f是一種悲劇性的動物。
    而且烏骨雞的培育難度極高，雛雞對溫度要求很高，不能太熱，也不能太冷，不然就有可能夭折，飲食方面烏骨雞喜飲水，少食，而且不能吃粗糧，喂食需細膩。
    而烏骨雞的使用價值和醫(yī)用價值很高，除了有冠絕天下的鮮嫩肉質(zhì)外，好友滋養(yǎng)補氣的藥效，自古以來就是不可多得的奇珍異寶。
    而楊輝并沒有完全將烏骨雞分割開來，放血、去內(nèi)臟，一切工作都做好了之后，楊輝直接將米飯全部塞進烏骨雞的肚子里封裝，加入米酒、藥材混合的湯汁用小火慢燉。
    大約一個小時后，楊輝就呈上了自己的料理。
    “請享用，【烏骨雞米飯】。”
    揭開蓋子，本就已溢散著一股迷人的香氣，讓人挪不開眼球，然后楊輝用小刀在雞的背上輕輕一劃，一道口子，經(jīng)過密封濃縮的雞肉鮮味混合著米酒、藥材、香辛料還有米飯的香味瞬間彌漫全場。
    “咕嚕～”
    “這是什么香味？”
    “豈可修！好想吃！”
    “這簡直太香了！我！我忍不住了！”
    ……
    周圍的觀眾直流口水，楊夏三人也好不到哪里去，喉嚨不斷滾動，保持形象。
    “嗯……我們開始品嘗吧。”楊夏率先站了起來，為自己盛了一碗米飯，舀了一勺放進口中。
    “唔！”剛一入口，雞的香味直沖腦門。
    “這！這是！”
    “這是多么高雅而繽紛的甘甜！當我感受到它以驚濤駭浪之勢，直撲而來，它卻又悠然自得地揚長退去。”
    “我的血液……猶如萬馬奔騰般騷動了起來！這就是烏骨雞的效用嗎！？”
    “柔軟的飯粒、鮮美的湯汁、還有……這已經(jīng)被熬成溶質(zhì)的雞肉！三位一體，先將雞肉本身所帶有的甘甜慢慢熬出來，以便內(nèi)部的米飯將來之不易的濃湯吸收，而你這時，還多了一道工序，你從內(nèi)部用小刀在雞肉上劃出了密密麻麻地小口子！在燉的時候，內(nèi)部的雞肉也完全被熬爛了，融入了米飯中！”楊夏最后做出了總結(jié)。
    “是的，二……楊評審，雖然不這么做，米飯中也能夠完全吸收雞肉的甘甜和鮮味，但我覺得這樣做太浪費了，不如將雞肉也融入到米飯中，所以才這么做的，算是雞肉的二次利用。”楊輝解釋道。
    “你的廚心是【細節(jié)】，也很好的注意到了這些小細節(jié)。”楊夏點頭。
    品嘗完楊輝的料理后，就是法蘭國的料理，但是……
    除了楊夏從小接受到的教育將一份料理完全吃光了以外，領完兩人也就嘗了一口就躺下了刀叉，而結(jié)果，自然是3：0完勝。
    第二場，劉涵玉，主題是“法蘭套餐”，這一次法蘭國的選手總有點自信了，這可是他們的專長！
    結(jié)果……
    劉涵玉選擇以湯品作為前菜開場，拿出一只甲魚，去四肢，放