第九十四章:【不死鳥蛋】(二更,求推薦,求收藏?。?2/3)
,提著廚具走向村子中央最氣派的大房子。
楊曌走進去,就看到蕭老、張婆婆、國宴大師李老三人正在等著自己,這三位也是目前村莊內年紀最大、資歷最深的人,也算是這里的頭頭。
“他們呢?”楊曌問道。
“都安排好了,怎么?還想帶他們過來開開眼?”蕭老說道,他們自然知道楊曌問的就是他們帶走的那幾個學生。
跟著張婆婆的,是茜久保桃、女木島冬輔和紀之國寧寧。
跟著蕭老的,是薙切愛麗絲、美作昂等人。
而跟著李老的是薙切繪里奈、司瑛士、久我照紀等人。
“那么,你今天打算做什么?”蕭老問道。
“【不死鳥蛋】”楊曌回答道。谷
“嚯?這道料理可不好做啊?!睆埰牌判α诵?。
“正是因為這樣,才有挑戰性?!睏顣渍f道,雖然語氣聽上去很平淡,但眸子里也閃爍著火熱。
“嗯,食材都給你準備好了,直接開始吧。”
“是?!?
楊曌走進廚房,看到早就準備好的食材,琳瑯滿目什么都有,包括昨天被翻找出來的珍藏。
楊曌挑選出一只肥美的鴨子,然后又選擇了昨天那種老窖酒,再拿了一些芋頭和雞蛋,一些香辛料,就算完成了。
帶上特殊手套,再次施展出“羅漢虎爪扒”,一只鴨子的去毛很快就完成了。
放血、清理內臟、洗凈,一氣呵成。
然后是芋頭,去皮,切絲,泡在水里備用。
香辛料研磨成粉末狀,雞蛋取蛋清。
然后,楊曌往蛋清中放入了大量的鹽,再倒入香辛料一直攪拌,直到起泡成濃稠狀,才停下了手中的動作。
蛋黃也沒有浪費,而是打散后有刷子均勻地在鴨子身上涂抹了一層。
再拿起處理好的鴨子,楊曌將混合好的蛋清一層又一層地涂抹在鴨子身上,漸漸的,變成了一個完整的蛋。
完成了這一步,楊曌架起了大鐵鍋,并沒有點火,而是將芋頭絲鋪在了鍋里,仔細看,完全就是一個鳥巢。
隨后在鍋內導入了一大壇老窖酒,再將“蛋”放在了鳥巢之上,直接點火點燃了國內的老窖酒。
“就等著完成吧?!睏顣淄O铝耸稚系膭幼?,看著鍋中熊熊燃燒的烈焰,嘴角一翹。
……
良久后,耐心地在大堂中等待的蕭老、張婆婆和李老,就聽到了腳步聲,但卻人還沒有看到,四散飄溢的香味就已經傳到了大堂之中。
“這個香味,不是普通的【不死鳥蛋】。”蕭老說道。
“嗯,進行了改進,普通的【不死鳥蛋】沒有這些香辛料的香味,茴香籽、干紫蘇、豆蔻、迷迭香、肉桂?!崩罾险f道。
“而且……還有一股淡淡的雞蛋香味?!睆埰牌叛a充到。
“爺爺婆婆,請品嘗,特制【不死鳥蛋】?!睏顣讓⒈P子放在三人面前,整個芋頭絲組成的鳥巢完整的托著上面的“蛋”。
“芋頭絲沒有任何焦黑,火候完美,芋頭絲粗細完全一致,刀工完美,“蛋”面圓潤,星星斑點應該就是香辛料了?!?
說完,蕭老拿起了盤子邊放著的小錘子,輕輕在“蛋殼”上一翹。
“咔擦。”
蛋殼破裂,一股濃郁的香味從蛋殼中瞬間爆發炸裂,蛋殼中金黃色的鴨子也顯露出了原型。
三人相視一眼,點了點頭,每人從鴨子身上夾取了一點丫鴨肉放進嘴里。
“唔~!三人眼睛瞪大,同時被帶離了原地。
……
一處荒蕪的火山之上,一直火紅色的不死鳥展翅傲立,高昂的鳴叫響徹九天之際。但下一秒,不知道發生了什么不死鳥的身體上突然燃燒起了滔天大火。
不死鳥發出了痛苦的悲鳴,但無論它如何應對,都無濟于事,只能眼睜睜地看著自己被燃燒殆盡,化作一地灰燼。
三人看著眼前的灰燼,感到十分傷感,傳說中的神獸,就這樣消散于世間。
但三人眼睛一動,發現剛剛的灰燼堆有著輕微的動靜。
三人瞪大了眼睛觀察,發現動靜越來越大,灰燼不短滑落,最終,一顆正在劇烈晃動的潔白的蛋出現在三人眼前。
“這,這是!”
“不死鳥蛋?!?
“涅槃重生?!?
“咔擦~”
蛋殼破碎,一個小巧可愛的小腦袋從蛋殼里鉆了出來。
“吱~”
小巧的身軀繼續掙扎,蛋殼不斷的破裂,終于,幼鳥從蛋殼中鉆了出來。
幼鳥睜開微瞇著的眼睛,打量著周圍。
雖然只是一座荒蕪的火山,一點都不漂亮,但確實它看到的這個世界的第一眼。
幼鳥歡快地叫著,撲騰著,還歡慶著自己降臨在這個美好的世界上。
時光流逝,幼鳥慢慢長大,學會了飛翔,學會了捕食,甚至學會了交流,三人漂浮在它身邊,一起領略這不一樣的風景。
……
良久后,三人才緩緩睜開眼。
“好一個【不死鳥蛋】!”蕭老贊嘆到。
“鹽和蛋清組成的蛋殼,起到了蒸籠的作用,被點燃的酒的風
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