不僅是他，包廂內的所有人此時都淚流滿面，閉著眼睛靜靜地品嘗著料理，回憶著曾經最初的幸福。
    “真是長江前浪推后浪啊，小曌這個妖孽，真不知道楊逍那個混蛋是幾輩子修來的福分，能夠有小曌這樣的兒子?！碧脥u銀感慨到。
    因為他不僅僅被楊曌的廚心感染，同時他眼前的這道【百香火鳳】，他吃出了不下二十種風味。
    但讓他很震驚的，是他發現了這道料理使用的香辛料只有一種，那就是多香果。
    多香果含有肉桂、丁香、肉豆蔻等許多種香辛料的香味，而眼前這道【百香火鳳】，選擇不同的部位品嘗，都會有完全不同的風味，同時環環相扣，相輔相成，使不同的美味如同一波又一波的浪潮沖擊著味蕾，讓人欲罷不能。
    “真凪，你怎么了？”薙切薊看著還在失神的薙切真凪問道。
    “純粹，我對這道料理，【牛氣沖天】的評價只有一個，純粹。”薙切真凪難以置信地評價到，“廚心不說，我想在場的所有人沒有任何一個人能夠抵擋住小曌的廚心的感染。
    但這道料理本身，沒有選擇牛里脊，沒有選擇牛蹄筋，而是選擇肉質最有彈性的窩骨筋！
    不如里脊嫩，不如牛蹄筋有韌性，也不如牛腩那么多纖維，但Q彈爽口。
    沒有多余的加工，巖鹽加姜片燉煮，完全激發了食材本身的全部風味。
    還有特制的醬汁，青紅雙椒，自然的甘甜與清香的淡淡的辣味相融合，為窩骨筋添加了一絲別樣的風味。”薙切真凪評價到。
    “就是這！這才是我真正想要品嘗的料理！返璞歸真，純粹！”薙切真凪內心充滿了激動。
    四個少年一邊。
    “哐當～”
    四人手中的餐具紛紛從手中滑落，四人就這么定格。
    “這……就是楊曌哥哥真正的實力嗎？”薙切繪里奈十分不甘，但又有些氣餒，因為，心中的那道身影太遙不可及了。
    “可惡……楊大哥……你還我眼淚，誰想回憶那些記憶??！”黑木場涼不停地擦著眼淚抱怨道。
    新戶緋沙子此時也不好過，眼睛通紅，淚水怎么都止不住，但臉上卻帶著幸福的微笑。
    而薙切愛麗絲，臉上卻帶著一種“她不認識這個世界了”的表情。
    “爺爺，姑姑姑父，剛剛的那些畫面究竟是什么？難道是有迷幻藥？不對，楊曌哥哥不會這么做的，但到底怎么回事？你們剛剛說的廚心？廚心又是什么？……”
    一大串問題從愛麗絲口中問出，她品嘗的這道料理，完全超出了她的認知了，甚至開始動搖她的世界觀了。
    “愛麗絲，所謂廚心，就是廚師賦予一道料理的廚師心意，是一名廚師希望通過料理傳遞給他人的最珍貴的情感?！彼S切仙左衛門解釋道。
    “這……這是精神論吧？怎么可以有這種東西存在啊，難道料理不應該是好吃和不好吃兩種結果嗎？”薙切愛麗絲慌張地站起來反駁到。
    “愛麗絲……”在場的眾人有些為難地看著薙切愛麗絲，因為他們都知道，薙切愛麗絲的世界觀受到了沖擊。
    包括黑木場涼，都是知道廚心的存在的，而且一直朝著這個方向在努力，他也知道，薙切愛麗絲對料理的認知十分片面，他隱晦地勸過，但沒用。
    “你說得沒錯，愛麗絲，料理，確實以“好吃”和“不好吃”來區分?！?
    “小曌（楊曌哥哥、楊大哥）？”
    “小曌，你怎么來了？忙完了嗎？”看到站在門口突然開口的楊曌，薙切仙左衛門開口問道。
    “嗯，天字號和地字號的料理都完成了，我正準備每個包廂轉一轉，聽聽客人們的評價。”楊曌說道。
    “楊曌哥哥！你剛剛說我是對的吧！根本沒有什么廚心！料理就不應該有這種“精神論”的存在！應該客觀的、嚴謹的……”
    “愛麗絲……”楊曌看著滔滔不絕想要證明自己理念的薙切愛麗絲，楊曌溫和地打斷了她。
    “楊曌哥哥……”薙切愛麗絲緊張地看著楊曌。
    “愛麗絲，你是沒說錯，但你忽略了一個前提?！睏顣兹崧曊f道。