七十五章殺豬菜(1/2)
“爹那還不是一句話的事情么,我知道你也想姥姥了,咱不往后推了,明天就去”。
“哎,好嘞”。
江母應了一聲,跟李桃花都麻利的干起活來,剁肉切酸菜的,都忙活的不得了,瞅瞅暫時也不需要二丫了。
她就坐在凳子上拿著把玉米逗雞仔,突然,一道單薄的身影出現在她腦海里,怎么把他給忘了。
跟江母說了一聲,噔噔噔的跑出去了。
不明所以的大黑本來想跟上,鼻子又聞了聞廚房里的香味,算了,主人都跑遠了,我還是等著填飽我的肚子吧,又扭啊扭的躺回到了原地,眼巴巴的瞅著肉不放。
饞嘴的樣子逗的江母哈哈大笑,割下來約摸巴掌大的一塊肉,放在大黑的飯盆里。
“呦,嫂子,你們喂狗可真舍得啊,瞧那么大一塊肉呢”。
江母看了看大黑:“既然這東西來了我家,那就是跟我們有緣分,肯定得我們吃啥它吃啥了,而且,大黑也立了不少功呢,也不是白吃的”。
聽到江母表揚它的大黑:“汪汪汪”幾聲,又低下頭去繼續吃起肉來。
李桃花驚訝的問:“這大黑,是能聽懂你說話么?你還還給你回應呢”。
江母不以為然的說:“可能是它之前的主人訓的好吧,我聽二丫說,狗是很通人性的,要是訓好的狗,能幫忙干不少事呢,
我們前幾天吃的兔子,有一只就是大黑抓的,而且狗狗忠誠,你對它好,它會加倍對你好”。
李桃花一聽這養狗還有這么多道道呢:“真的啊!那等我家有條件了,我也得喂一只,你這狗是公狗還是母狗啊,要是母狗了等下狗崽子了給我一只。”
“聽二丫說好像是公狗吧,她小丫頭估計也不懂,等會看一下吧”。
正在吃東西的大黑一聽等會要看它公母呢,嫌棄的看了她們一眼,叨起肉跑一邊吃去了。
“哎呦,你看它是害羞了么?哈哈哈,不過嫂子你現在懂得真多啊,說起來話就像那有文化的人說的,讓人聽了都舒服”。”
江母不好意思的說:“哪有,我這也是聽二丫說的,只是有樣學樣的說出來了”。
說起來二丫啊,只見她一路小跑的到了林驍家,偷偷摸摸的看了一眼院子里,看到林驍正在賣力的劈柴呢,他后娘不知道干嘛去了。
小聲的喊了一聲:“林驍哥,林驍哥,過來一下”。
林驍正在干活呢,聽到有人喊,抬頭疑惑的往院子門口一看,一個鬼鬼祟祟的小腦袋趴在門邊上。
二丫?她怎么來了?放下工具大步往門口走去。
二丫一看到林驍出來了,拉著他的衣服往旁邊走了幾步,還小心的看了看他后娘有沒有看到。
林驍看到她這樣子,一向面無表情的臉上露出了一絲微笑:“你這干嘛呢?二丫”。
二丫把手指放到嘴邊:“噓,小點聲音,別被你后娘聽到了”。
“她跟我爹帶著弟弟回娘家去了,今天不回來的”。
“真的啊!那剛好,今天你去我家吃飯吧,我娘今天做酸菜燉血腸,可香了”。
林驍猶豫的說:“可是……”。
二丫拉著他就走:“別可是了,快走吧”。
林驍把手掙了回來:“我爺爺還在家呢,我要是走了,他怎么辦”。
一道蒼老的聲音傳來:“小驍,這孩子,一會兒的功夫去哪了?”。
“爺爺,我在這呢,二丫找我有點事情”。
又回頭對著二丫說:“你快回去吃飯吧,別管我了”。
看著林驍跑回家了,二丫靈機一動,想到了一個辦法,扭身也跑回家了。
回到家的時候,江母跟李桃花兩人已經做好殺豬菜了,殺豬菜,顧名思義就是得到殺豬的時候,所吃的一道菜。
在她們這個地方,家家戶戶都會養豬,年關臨近的時候,養了一年的豬喊來屠戶殺掉,一半賣掉,一半留下來自家吃。
把剛殺好的豬肉切成大塊放進鍋里,放進水和鹽,一邊熬煮著肉,一邊往里面加酸菜,等到肉爛菜熟以后,放進灌好的血腸,放上喜歡吃的配菜一起熬煮著。
等到上菜的時候,就是一道燉肉,一道燉酸菜,一道血腸了,也可以把所有的都放在一起,叫作燴菜。
燴菜的味道濃厚,原汁原味,香氣撲鼻,一大盆一大盆的端到桌子上,豬身上的部位都有,想吃哪塊夾哪塊。
看到二丫回來了,江母催著讓她趕緊過來:“你這孩子,人都到齊了,你跑哪去了,你狗蛋哥去找人都沒有找到你”。
讓一屋子人等著她,二丫歉意的說:“我去叫林驍哥了,他幫了我們不送,有好吃的不能把他忘了啊,可是他爺爺還在家呢,他不愿意過來”。
噔噔噔的跑到江母跟前,拉著她的衣服撒嬌:“娘,我可不可以給林驍哥送過去一些啊”。
江母這才想起來忘了一個人,拿了四個饅頭,盛了一盆燴菜:“你趕緊給他送過去吧,快去快回啊”。
“好嘞,謝謝娘,你們快吃吧,不用等我了”。
一溜小跑的直沖林驍家,到了他家門口,知道他后娘不在,大聲的喊:“林驍哥,林驍哥”。
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