第一百七十六章 考察(1/3)
第二天,忙碌完家里的事后。
云珠讓香梅找了自己不大穿的好衣裳穿了,又給田田重新梳了頭發,打扮得漂漂亮亮的。
香梅不解:“嫂子,這是要作甚。”
云珠笑著解釋:“你想想啊,人家那么大的酒樓肯定去的都是有錢人。我們穿得窮酸出去了,說不定連門也不讓進。”
香梅點頭說:“也有道理。”
三人裝束好后,便出門了。
馮老娘和平安念叨:“這阿珠又有什么花樣呢?”
平安笑道:“難道娘不知道?”
“知是知道,可用不著真去下館子吧,家里難道還缺吃的不成?再說那些地方的酒飯本來就貴。有幾個鄉下人愿意跑去吃。”
平安也不好和母親解釋什么,只是笑笑而已。
且說云珠帶著香梅和田田往南橋趕,原本還想找人打聽醉好聚在什么地方。不過老遠就看見有一座兩層的小樓矗立在那。通體漆成紅色,十分的打眼。
仨人就往那紅樓而去,好不容易到了樓下,抬頭便看見了那塊明晃晃的大招牌,黑底紅漆,三個大篆字,跟個鳥文一樣。
門口站著一排同樣裝束的伙計,鋪著紅毯,對每位進店的客人都彎腰鞠躬。柳葉想這一點就比如意強吧。門口處還立著一塊招牌,大紅的紙上寫著聘用的啟示。一般打雜的竟然每月給二錢銀子。云珠傻了眼,二錢,夠她要喂多久的雞,賣多少的西瓜了。這醉好聚還真是財大氣粗,看樣子確實有背景,有實力。
或許是在招牌前站得久了,有人上來問她們:“幾位要應聘啊?”
云珠忙擺手說:“不,不是的,只是看看。”
后來香梅小聲的和云珠道:“給那么多的錢,我還真想試試。”
云珠嘲笑道:“你立馬就要去劉家做少奶奶了,幫什么工。”
香梅紅著臉說:“什么少奶奶,嫂子就愛說笑。”
云珠也跟著笑了,她拉著田田和香梅一道走進了店里。等到了大堂,她才傻了眼,當中懸吊著一個巨大的十二面宮燈,每一幅紗面上都畫著一幅仕女圖。門窗收拾得都極干凈。地板不是青磚,而鋪的是木地磚,每一塊都有淺刻的花紋。
香梅沒怎么見過世面,連如意酒樓也沒去過,所以一進這里就傻了眼,只覺得好看,兩眼根本看不過來。
三人看了好一陣,直到伙計上來招呼她們。
“幾位要吃點什么啊?”
“啊。”云珠這才反應過來,忙找了個不大起眼的角落里坐下了。
小伙計麻溜的介紹道:“我們這里請的是京中的大廚掌勺,招牌菜是煨羊腿,煨蹄筋,拌肚片、拌雞塊……”
云珠皺了下眉頭說:“我們也不大餓,吃不了這些,有什么小吃呀?”其實她是心疼錢,舍不得點大菜吃。
她看了眼墻上牌子上寫著的菜名,十有**如意都有的菜式,兩家大致相同也沒有什么好大的差異。說到京中的大廚,云珠想她師父還在王府里呆過呢,不見得這邊的就更上一層樓,除非是御膳房里出來的。
最后云珠點了松子茶,一碟煎餃,一份綠豆涼粉,一碗雞絲涼面。
香梅摸著桌子上的花紋,田田則拿著筷簍里的筷子玩耍。田田還和云珠說:“這筷子沉,也不知道是什么木頭做的。上面還刻了花,還有詩句呢。”
云珠見女兒如此,知道女兒沒見過什么世面,跟著自己的這些年倒受了不少的委屈,心里有些發酸。香梅長田田九歲,竟也像個大孩子似的,對一切都感到新奇稀罕,這里摸摸,哪里瞧瞧。云珠暗想,得了,這就和劉姥姥進了大觀園沒什么兩樣。
當伙計把云珠她們點的東西端上桌時都傻了眼,云珠明明只點了三樣小吃和松子茶,卻拿來這么多的小碟子。雖然里面裝的東西不多,不過放在桌子上竟然占了大半桌。裝的大都是牌子上寫的那些菜式。
云珠疑惑道:“我沒叫這些啊。”
小伙計笑道:“這些是我們店里免費送的,幾位可以嘗嘗看,味道怎樣,有什么好的建議可以直接和我們說。”
香梅和田田莫過于十分的歡喜,拿起筷子就吃。
云珠心道,這醉好聚的掌柜的眼光果然比陳申遠,她讓小伙計拿了桑皮紙來,把煎餃裝了,打算帶回去給馮老娘和平安吃。
香梅和田田吃得高興,云珠也每樣略吃了些,暗忖道:味道兩家也大致一樣,只不過美好的略偏甜一點而已。她本人還是更喜歡張師傅的手藝。
埋頭吃了幾口,音樂聽見從后面傳來了叮咚吟唱的聲音,云珠還沒來得及問,招呼她的伙計就道:“后面有戲文,姑娘吃完了可以去看。也是不要錢的。”
云珠對于看戲沒多少的興趣,對面的那個女孩的興趣又都在吃的上面,更沒什么興趣。不過云珠已經分出了兩家的高下,為什么人家醉好聚人氣更旺的原因她已經曉得了。
別看半桌子的小碟子,卻是吃不飽的,涼面、涼粉都吃光了,剩下了一桌子的空盤子,空碟子。
云珠叫了算賬。
伙計過來殷勤的將她領到柜臺邊。
賬房道:“一共三錢銀子。”
云珠唬了一跳
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