熱熱鬧鬧里就過完了年，正月里，小蔣師傅依舊托了馮白氏找了來，請云珠去幫忙做了幾場村宴。
    云珠倒也樂意，而且幾家給的報酬也不算低。
    就在云珠四處幫人做酒席，還沒過完燈節的時候，馮家那邊悄無聲息的動工了，聽香梅說要再把那間破爛的茅屋給拆了，重新起兩間房子。
    云珠道：“到底是你哥有本事，他們幾個人幫人修房子，這才多久，自家的房子也起來了。”
    香梅不好意思說家里修房子是她哥的意思，而她哥還有一層意思就是想要在修好房子后，迎娶云珠。
    正月十七這一天，蔣師傅回來了。
    他在家沒有呆多久，就來找到了云珠。
    對于蔣師傅的突然造訪，云珠顯得有些詫異，本來要請他進屋說話，蔣師傅心想也不大方便，擺手說：“不了，就在外面吧。我說完事就走。”
    “蔣師傅有什么要緊的事要吩咐的？”
    蔣師傅笑道：“倒也不是很要緊。我在如意酒樓呆了兩個多月，倒經歷了些事。”
    “是呢，我聽馮家二嬸說您去如意呢，在那邊過得好嗎？”
    “馬馬虎虎吧，你知道我的手藝，再說有張師傅頂著，我基本上上不了灶。不過是幫著打一下雜，切菜呀，幫忙送貨，跑堂之類的事都干過。”
    蔣師傅的廚藝雖然不見得有多么的高超，但是讓他去跑堂云珠覺得還是有些屈才了，心中有些替蔣師傅不值，只是不好說出口，轉而含笑道：“蔣師傅打算一直在里面做下去嗎？”
    蔣師傅道：“他們酒樓給工錢倒還算實在，又從沒虧欠過。覺得雖然累點，但是比自己出來趕場子要輕松些，不用負太大的責任。”
    “倒也是，不過自己做生意要瀟灑自由得多。”
    這一點蔣師傅倒是贊同，很快他又道：“對了。我來找你，就是關于酒樓的事。張師傅想要找一個助手，曾和我提過，說他覺得你還比較合適。怎樣？愿不愿意去試一試？”
    云珠大感意外。忙問：“助手？我能幫些什么？”
    蔣師傅笑道：“宋娘子本事大，能幫上的自然就多。我倒覺得與其辛辛苦苦的出去擺攤，還不如去他們酒樓里干，至少不用風吹日曬，你跟著張師傅還能學點本事。”
    云珠沉默了。她不喜陳申，所以不想在他手下干活，畢竟陳申曾把她逼得走投無路。將來她是想自己開家小館子的，以陳申的小肚雞腸，能容下她？
    “這事我再考慮考慮吧！”
    “成，你好好的想一想，我倒覺得是個不錯的路子。有準信了和給我回句話，我好告訴張師傅。”
    云珠又問：“這時陳掌柜答應吧？”
    蔣師傅笑道：“這我就不大清楚了，不過按理說肯定要告訴掌柜的，掌柜不點頭。張師傅也不可能做主。”
    云珠點點頭。
    蔣師傅說完此事就回去了。云珠還在原地思考，擺攤最近是沒多大的起色，只怕要到夏天才能有所好轉。只是夏天又熱，而且時常暴雨。做出來的東西難以保存。她孤身經營，難免會遇到各種難題，當真有這么個好機會，理應不該推辭才是。她雖然和陳申有過節，但不直接在他手下做事，張師傅還是很好相處的。
    這么來回一想，心里倒豁然了。
    回頭她又找平安商量。
    “你說這事我該不該答應呢？”
    平安思量了一下方笑道：“聽起來倒比你自己擺攤容易些。只是陳掌柜這個人好像不是那么好相處。”
    “是啊，要不是以前的那些過節，我肯定當時就答應了。總覺得他這個人小肚雞腸的，不太會容人。你說我這一去。以后出來再自己開鋪子還容易嗎？”
    平安笑道：“這個我也說不準，要是擔憂的話，不如就別去了，我再辛苦半年，說不定能替你湊齊開飯館的錢。”
    “半年？你別哄我，我算過了要盤家飯館的話沒那么容易。手上沒個百來兩銀子的話怕是不成的。”
    百來兩？平安心想要那么多嗎？他以為有二三十兩就夠了，聽到這個數字時有些犯難，這么說今年是不行了，他還得辛苦好一陣子。
    “要不我再替你好好的打聽打聽，看有沒有合適點的價格，畢竟百來兩的數目太大了。我們不吃不喝得存幾年呀。再說百來兩可以做很多事了吧，別說小飯館，只怕連酒樓都夠了。”
    云珠道：“不能吧，像如意那樣的酒樓難道才值百來兩？”
    “如意的攤子大，我們不敢比，剛剛起步，有個小鋪子就行了，慢慢經營，一步步的來不好么？”
    云珠怕自己再說下去，平安會得出她好高騖遠的結論，便淡淡一笑：“你說得也對，有價錢更合理的我當然會優先考慮，不過多攢些錢不會錯的。”
    兩人商量半天平安也沒有給她什么建議，到頭來只有自己拿主意。想來想去也認為這是個機會，過了一日，就去找蔣師傅答應了這件事。蔣師傅笑道：“就知道宋娘子會答應的。成，回頭我和張師傅說一聲。”
    云珠再三道了謝：“實在是麻煩蔣師傅了，過去了只怕還需要您的照應。”
    蔣師傅為人本來就大方又講義氣，連忙道：