果然這一天大多數只是些準備工作。不過幾道大菜都已經上了蒸籠，聽蔣師傅說好些菜要蒸上一天一夜。云珠感受得到胡家的宴席和村宴有極大的不同，難怪會請如意酒樓的張師傅來幫忙而蔣師傅自然是插不了手了。
    后來云珠也見到了不少的珍貴食材，什么燕窩、海參、鮑魚之類也拿了出來，料理這些珍貴食材的，自然是張師傅。
    蔣師傅在旁邊看著，他一輩子也沒有機會摸一摸這些珍貴的食材，只眼巴巴的看著。心里卻有些沮喪，如今他也到了沒有用武之地了。
    第二天也不是正席，不過第二天有二十桌的席面要準備，所以依舊天還沒大亮，馮白氏就過來找云珠。
    偏生田田夜里有些發燒，第二天早上也沒見退，云珠心急如焚，和馮白氏道：“不行呀，今天我得先顧她，得找袁大夫給瞧瞧才成。”
    馮白氏本來想說兩個土方子給云珠的，但見她愛女心切又急著找大夫倒不好開口，生怕誤了云珠的事，便道：“那好吧，你忙完了這邊的事再去胡家吧。昨天去過一次，路你應該認得。”
    云珠說：“認得，認得。麻煩二嬸和蔣師傅說一聲。”
    “沒事的，畢竟女兒要緊。”
    云珠顧不上那么多了，便帶了田田去找袁大夫。所幸袁慕華在家，給詳細看過之后，安慰云珠說：“不算很燙，我那里有丸藥，吃兩粒，歇一天，多喝水就好了。要是還是不對再來找我。”
    云珠這才放了心，不過她還忙著要去胡家幫忙，田田便托付給了隔壁的馮家照料。
    馮老娘二話沒說就答應了下來。
    “你放心去忙吧，有我看著，保管沒事。”
    馮家的人不錯，這一點云珠倒是放心。不過女兒身體不好。心里還是有些擔憂，又囑咐了她兩句話，這才準備去胡家。
    等到她感到胡家的廚房時，這邊正熱火朝天的忙碌。云珠見狀也連忙加入到了忙碌的行列中。
    張師傅走了來：“昨天你答應好要炒一個菜出來的。我等你好一陣子也不見你來。說有什么事要忙，你對待工作就是這樣怠慢的？”
    云珠急忙辯解：“不是的，張師傅，我不是消極怠工。我也想多掙點錢，可無奈的是。家里確實有事走不開。”
    “我倒要聽聽你有什么借口。”
    張師傅那語氣就認定了云珠做事拖拉，完全沒有誠信可言。
    云珠急得眼淚都要掉下來了，忙要分辨，蔣師傅走了來，含笑說道：“張大廚，宋氏不是有心的。您就別責備她。畢竟她獨自養著孩子也不容易。她的情況我都是曉得的，她的為人我也信得過，我敢替她擔保，并不是有意要……”
    云珠聽著眼淚就落了下來，她望了一眼平日里的這位給她發工錢。帶她四處找事做的男人。心里滿是感激。
    張師傅看了眼他們，擺擺手說：“好了，你們也不用說了。忙去吧。可別誤了我的正事。”
    好不容易趕著上了二十桌的菜。
    他們幾個在廚房里將就吃了飯，云珠心里始終惦記著田田。但是知道今天的事不少，只怕回去得天黑了，有些放心不下。一下午做事都有些心不在焉。
    直到他們忙完了晚宴，沒多少事了。張師傅叫住了云珠：“那里有切好的豬肉，你拌個白肉出來我嘗嘗。”
    云珠只得答應。洗肉、豬肉、切片。調配味料。她知道張師傅是酒樓里的大廚，肯定比蔣師傅嚴厲得多。張師傅的手藝她是嘗過的，比起蔣師傅來是高了幾個層次。因此做起來不免有些底氣不足。
    好不容易拌好了，請張師傅嘗試。
    “刀工還差一點，拌白肉最要緊的是薄才入味。”說著夾了一片嘗了嘗說道：“肉選得不錯，就要后腿上的部位。火候掌握得也行。味道嘛。比起我們那里上了兩年灶的徒弟來說要強一些。”
    這就是張師傅的評價。
    云珠想，這算是好的評價了么？
    “好了，沒什么事了。你回去吧。明天卯初就得過來。”
    云珠知道明天才是重頭戲，便答應著。張師傅找了張絲瓜葉，將云珠拌的白肉包上了，和她說：“這個拿回去給你女兒吃吧。”
    云珠看了張師傅一眼。和中午那個追根責問的人大不相同，便道了謝。
    等到她走出胡家的后門時，卻望著茫茫的夜色發愁。蔣師傅他們都回去了，就連馮白氏也沒留下來等她。看來她得摸黑回去。
    因為心里擔憂女兒，也顧不得許多，匆匆的往家的方向趕去。
    等到云珠走出胡家所在的這條柳樹巷時，才發現盡頭站著個人。身影高大，面容有些模糊，不過這身形她已經猜到是誰了。
    那人匆匆的趕來，氣還沒勻夠，見著了云珠，便開口道：“宋嫂子，我們回去吧。”
    “是不是田田出什么事呢？”這是云珠第一個想到的。
    平安語氣也緩和了不少，安慰著云珠說：“不，她好著呢。我路過這邊，聽二嬸說你還沒回家，所以想著一道回去也有個伴。”
    云珠慌亂的心隨著平安的這句話，立馬就得到了撫慰，果然平定了不少。平安在前面走著，她緊緊的跟隨著他的步伐。平安個高腿長，