第96章 魂都勾去了一大半(1/2)
話說這些蝦,要比那然野菜和樹皮樹根,要強遠了!
也不知道他們是怎么想的,居然不弄來吃?
蘇喬喬心想:過會兒,這些人吃了自己弄的蝦之后,保準他們明天,都會去捉蝦呢!
嘻嘻!能給別人添一道菜!蘇喬喬咋覺得自己好有成就感呢!
不過,這請人吃飯,也是一門學問。
現在正是大饑荒的時候,自己要是在吃食上,給他們煮大白米飯的話,會引起大家伙的懷疑的。
現在,煤礦里面雖說是恢復了工人的糧食,兩斤玉米面和六斤紅薯干都算是三十斤口糧里的量,這種日子還不知道要持續多久,所以,大家都是省吃儉用。
女人沒事兒的時候,還會去田地里或山上去找一些野菜和樹皮摻進玉米面里面。
上次,蘇喬喬在李姐家吃的那一頓飯,讓她現在都記憶猶新!
帶皮玉米面,粗糙割嗓子的口感,菜團子的味道也是難以下咽。
琢磨一會兒,蘇喬喬最后還是決定蒸玉米餅。
蘇喬喬躲進房間里面,馬上進入空間里面,找了個細蘿篩子,又找了幾種用來弄魚和蝦吃的調味品,蘇喬喬趕緊的把上面的外包裝,通通的撕扯掉!
檢查一番,沒發現什么問題之后,又把上次置換的玉米面通通都給拿了出去。
“咦?姑姑!你這是在干嘛呀?”
妞妞見到蘇喬喬拿著這些東西出來,非常好奇!
她一會兒摸摸這個,一會兒摸摸那個!
蘇喬喬見到妞妞這個樣兒,她也歡喜。
“妞妞!我打算做玉米餅!”
“哦!”妞妞聽見蘇喬喬說做玉米餅,她的興趣也就沒那么大了。
玉米餅子,她經常吃,里面摻和著麩皮,卡嗓子得很。
蘇喬喬瞧著她那幅神情,知道她是什么意思!
“呵!小不點!姑姑做的玉米餅子,可比你平常吃的,好吃多了!等會兒,你就知道了!”
“嗯!姑姑,你說的話,我都信!”
妞妞十分乖巧的跟在蘇喬喬后頭,也不搗亂。
見到自己不懂的,或者是好奇的東西,她還會問上一問。
蘇喬喬鋪上一塊大帆布放地上,幾斤玉米面一遍遍過細蘿,麩皮都篩到了大帆布上。
如果盡吃玉米面的話,蘇喬喬覺得口感一定不怎么好,她又在廚房的白面袋子里,添上一斤摻和進去,撒上白糖酵母粉揉成面團。
醒面時候蘇喬喬把廚房的鐵皮爐子搬到了外面,架上大鐵鍋,半鍋水燒開,那邊的面團也發好了。
她端著面盒搬到大鐵鍋旁邊。
揪下一個面團兒,沾點小碟子里的花生油,“啪”的一個貼到大鐵鍋壁上。
“姑姑!這個我也會哦!”妞妞說著,趕緊的抓住一個面團兒,學著蘇喬喬的模樣兒,也沾點花生油。
她趕緊的拿到蘇喬喬跟前,獻寶似的說道,“姑姑!瞧瞧我做的!可好了!是不是?”
“嗯!確實不錯哦!”蘇喬喬不吝夸贊!
“嘻嘻!”妞妞心里好高興!現在,她也會做吃的了!
很快,一圈兒下來,整個鍋已經貼滿了!
“唉喲!整個鍋都弄滿了!”蘇喬喬瞧著剛剛弄的那一盆玉米面才弄了一半!
看樣子,只能等第二鍋再貼。
當然,蘇喬喬做的玉米餅,都是非常大一個的。
保管他們吃兩個就能飽!
“妞妞!來,我幫你把手洗干凈,你再去鐵皮爐子邊上,幫姑姑守著,好不好?”
蘇喬喬其實是故意這么說的!
她怕妞妞凍著了,呆在鐵皮爐子邊上,要暖和很多。
而妞妞以為姑姑真要她守著呢!心情好得不行!
嘴上歡快的應道,“嗯!好咧!”
魚兒大概有一斤多一條!
蘇喬喬瞧著時間也不早了,她趕緊從廚房里,拿出一把稻草。
用稻草從魚鰓處穿進去,剛好兩條穿在一起。
按人頭,穿成二十多份。
保管他們,人人有份!
最后,還剩下三條大一點兒的魚,蘇喬喬打算過一下再弄,她現在得趕緊的把龍蝦弄好了,趁著那些工人還沒有下工之前,爆炒好!
蘇喬喬在上一世的時候,最喜歡吃蝦了!
所以呀,對于弄蝦米這樣的活兒,她是非常的熟練了。
她先把這些小龍蝦提到壓水井邊上,用清水洗凈。
再把蝦頭去掉。
蝦尾只要拽著小龍蝦尾部最中間的那各部位,輕輕拉出就可以完整拽出。
蘇喬喬的動作非常的快,一個接一個的。
讓坐在鐵皮爐子邊上的妞妞,特別的手癢!
她也好想試一下!
妞妞不由得在這邊喊道,“姑姑!你是不是忙不過來呀?”
“嗯?姑姑忙得過來!再過半個鐘,應該就差不多了……”
“哦!是這樣啊!”妞妞這孩子,實在是乖巧得很,見蘇喬喬這么說,她也只是在那邊,眼巴巴的望著。
實在是太可愛了!
蘇喬喬哪能不知道她的小心思!
小孩
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