第277章(1/1)
第277章
把面團(tuán)子揉好后,直接放在案板上醒了一會(huì)兒。
程度大概等到手指輕輕的按一下,出現(xiàn)一個(gè)小窩窩的時(shí)候就差不多了。
秦九月拿起面團(tuán)在中間摳出一個(gè)窟窿,手指塞進(jìn)去,雙手配合朝著一個(gè)方向不停的旋轉(zhuǎn),同時(shí)手心和手指將面團(tuán)一直揉搓著,最后變成了一個(gè)超大的環(huán)兒。
秦九月拿起菜刀。
將閉環(huán)切開。
立刻就成了一人高的細(xì)長(zhǎng)條。
之后再用菜刀將細(xì)長(zhǎng)條切成小劑子,拿起搟面杖開始搟面皮。
江麥芽的蒜也剝好了。
立刻過去幫秦九月一起包餃子,兩個(gè)人一個(gè)搟面皮的,一個(gè)包餃子的,分工明確,效率極高。
“娘——”
“娘,你們?cè)诎溩訂幔俊?
三寶和小姝兒兩個(gè)小家伙分別從灶房的兩邊看,進(jìn)來了兩個(gè)小腦袋。
兩雙同樣晶瑩剔透的大眼睛,直勾勾的盯著,充滿了好奇和期盼。
小姝兒張開小手爪子,“娘,可以給寶寶一點(diǎn)點(diǎn)面嗎?”
三寶:“我也想要一點(diǎn)點(diǎn)。”
秦九月說道,“不可以浪費(fèi)糧食,浪費(fèi)糧食的行為是很可恥的行為,你們想一想,平時(shí)奶奶種地的時(shí)候辛不辛苦?插秧的時(shí)候辛不辛苦?收稻時(shí)候辛不辛苦?”
兩個(gè)小家伙懂事的點(diǎn)點(diǎn)頭。
秦九月又說道,“我可以給你們兩個(gè)人一點(diǎn)面,不過你們要把手洗干凈,玩完以后,我會(huì)把面劑子給你們煮熟,你們得吃掉,可以做到嗎?”
兩個(gè)小家伙聽完這句話。
喜滋滋的點(diǎn)點(diǎn)頭。
當(dāng)然可以做到啦!
秦九月笑了笑,小家伙現(xiàn)在想的簡(jiǎn)單,估計(jì)吃的時(shí)候心情就沒這么敞亮了。
于是。
秉承著需要讓孩子們親身實(shí)踐來明白糧食的來之不易,秦九月讓他們兩個(gè)人出去把小爪子洗干凈。
兩個(gè)小家伙認(rèn)認(rèn)真真的洗了三遍手,三寶跑進(jìn)來。
連忙對(duì)著秦九月舉起兩只小爪子。
興沖沖的說道,“娘,我把手洗干凈了,都快洗禿嚕皮了!”
秦九月忍俊不禁。
從案板上拿了兩個(gè)小面劑子。
分別遞給兩個(gè)小家伙,囑咐道,“一定要保護(hù)好,如果不小心弄到了地上沾了土,到時(shí)候你們可是要把土一塊吃掉的。”
聞言。
兩個(gè)小家伙越發(fā)的小心翼翼,“好噠!”
秦九月和的面有點(diǎn)多了。
最后還剩下了不少面,江麥芽說道,“要不搟了面皮一塊放到鍋里煮吧。”
秦九月好笑的說道,“咱們是吃餃子的,又不是吃面皮兒,先放起來吧,看看明天能不能發(fā),要是發(fā)了面,晚上就給孩子們蒸花卷吃。”
江麥芽點(diǎn)點(diǎn)頭,“也成。”
秦九月把包好的餃子端到了院子里,江麥芽把剩下的面放在面盆里,放了起來。
兩個(gè)小家伙坐在大門門檻上玩兒。
忽然。
小姝兒一個(gè)不留神,手里的小面團(tuán)兒就掉到了地上。
在地上滾了一圈后,白胖胖的小面團(tuán)已經(jīng)變成了黑不溜秋的。
沾了滿滿的一層土。
小姝兒哎了一聲。
立刻站起來,跑過去,從地上撿起黑乎乎的面團(tuán)子。
小臉蛋肉眼可見的變得不開心了。
三寶也被嚇了一跳,“小妹,你怎么沒有拿好呀?”
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