碧游宮很大，三人自然不會(huì)在天師的書(shū)房中用餐，自有專(zhuān)門(mén)的廳堂。
    齊玄素看到碧游宮的幾名女冠如云朵一般飄進(jìn)了餐廳，捧著各種杯盤(pán)，將其一一擺在一張圓桌上。
    其實(shí)這里是典型的古禮分餐制，只是以張?jiān)侣沟氖炙嚕淮罂赡茏龅揭蝗艘环荩邶R玄素看來(lái)，張?jiān)侣棺鲲埦拖袢喻蛔樱耆请S機(jī)的，很可能三個(gè)人三種口味。所以碧游宮的道士們不得不臨時(shí)安排了一張圓桌。
    不過(guò)這張圓桌還是有些大了，各種杯盤(pán)只是占了巨大圓桌的一角，好在也只有三個(gè)人用餐。
    凈手之后，天師自然是坐了主位，齊玄素坐在他的左手邊，張?jiān)侣棺谒挠沂诌叄錁?lè)融融。
    天師對(duì)周?chē)塘⒌呐趥儞]了下手：“月鹿做的不多，就不留你們一起了。”
    因?yàn)樘鞄熎饺绽飳?duì)待身邊人十分和善，所以這些女冠也不如何誠(chéng)惶誠(chéng)恐，紛紛笑著轉(zhuǎn)身離去。
    也正因?yàn)樘鞄煹拇认楹蜕疲瑯O大消弭了齊玄素的緊張感。
    只是張?jiān)侣沟氖炙囉肿岧R玄素有了一點(diǎn)不祥的預(yù)感。
    張?jiān)侣蛊鹕斫o兩人盛飯。
    看著像米飯，不過(guò)又摻雜了些蓮子、紅棗、桂圓。
    齊玄素面不改色，問(wèn)道：“這是？”
    “蓮子羹。”張?jiān)侣估硭?dāng)然道。
    天師的眉毛微不可查地動(dòng)了一下，不過(guò)沒(méi)有說(shuō)話(huà)。
    齊玄素沉默了片刻，緩緩說(shuō)道：“我還以為是新式的蓮子糕。”
    “你什么意思？”張?jiān)侣挂惶裘肌?
    齊玄素直言不諱道：“水放少了。”
    天師端起碗，笑道：“蓮子糕也不錯(cuò)，吃飯總要有主食。”
    張?jiān)侣乖俅渭m正道：“羹。”
    一老一少點(diǎn)了點(diǎn)頭，不再爭(zhēng)辯。
    齊玄素嘗了一口，最起碼是甜的，沒(méi)有做成咸的，已經(jīng)不錯(cuò)了。
    張?jiān)侣褂侄诉^(guò)一只琉璃盞，沒(méi)有急著打開(kāi)：“天淵，你不要用神通作弊，猜猜這是什么菜？”
    齊玄素抽動(dòng)了下鼻子：“有河鮮的味道，還有黃酒的香氣，不會(huì)是醉蝦吧？”
    “聰明！”張?jiān)侣瓜崎_(kāi)盞蓋，然后就見(jiàn)好些河蝦爭(zhēng)先恐后地從琉璃盞中爬了出來(lái)，帶著渾身的黃酒，四散逃命。
    齊玄素清楚看到天師的眉毛又動(dòng)了一下。
    因?yàn)樽砦r這道菜本就是吃活蝦，而琉璃盞又不透明，所以張?jiān)侣挂矝](méi)料到這等景象，頓時(shí)有些手忙腳亂。
    齊玄素只得幫著去捉蝦，同時(shí)心中暗自腹誹，眼界還挺高，炒個(gè)青菜就得了，偏要玩花活，玩砸了吧。
    兩個(gè)天人一起出手，幾只河蝦自然難逃天網(wǎng)，很快又被塞回到琉璃盞中，只是這道醉蝦算是沒(méi)法吃了。
    齊玄素嘆息道：“讓蝦再醉一會(huì)兒。”
    已經(jīng)拿起筷子的天師淡笑道：“第一次做成這樣，已經(jīng)不錯(cuò)了，下次注意酒量就是。還有什么？”
    張?jiān)侣箍戳她R玄素一眼，又拉過(guò)一個(gè)盤(pán)子：“清水白菜。”
    不等齊玄素說(shuō)話(huà)，吃過(guò)見(jiàn)過(guò)的天師忍不住道：“這道菜可不好做，要先用火腿、雞鴨之肉加水熬制十二個(gè)時(shí)辰，再以精瘦肉剁成的肉泥下鍋吸附雜質(zhì)，如此反復(fù)，最后只剩下一碗清澈見(jiàn)底的清湯。將這碗清湯分成兩部分，一部分用來(lái)蒸白菜，另一部分澆在蒸好的白菜上，這一套流程下來(lái)少說(shuō)也要兩天兩夜。月鹿，你是怎么在如此短的時(shí)間里做成的？”
    張?jiān)侣褂犎坏溃骸斑€要熬湯？”
    她時(shí)間不多，所以只是看了個(gè)名字，以為是清水煮白菜。
    “原來(lái)是新做法。”天師十分捧場(chǎng)。
    齊玄素伸筷夾起一棵小白菜：“還真是名副其實(shí)的清水，一清二白，沒(méi)有半點(diǎn)葷腥，甚至沒(méi)放鹽。”
    張?jiān)侣褂挚戳她R玄素一眼。
    齊玄素面不改色地將白菜放在蓮子糕上：“配白飯倒是不錯(cuò)。”
    其實(shí)以張?jiān)侣沟膭Ψㄔ煸劊豆じ静皇请y事，縱然不能雕花，也相去不遠(yuǎn)。所謂色、香、味，這個(gè)“色”字其實(shí)還相當(dāng)不錯(cuò)，張?jiān)侣挂膊粫?huì)干出把鹽當(dāng)糖的事情，只是壞就壞在“自學(xué)”二字上了，張?jiān)侣沟臅r(shí)間不多，不能專(zhuān)注于此，只能在閑暇時(shí)間看幾頁(yè)菜譜，不求甚解，憑著想當(dāng)然去做，自然要糟。
    張?jiān)侣挂呀?jīng)懶得再去糾正，甚至有點(diǎn)破罐子破摔的意思：“這道菜是我從話(huà)本里學(xué)來(lái)的。”
    齊玄素心中暗叫一聲好。
    還沒(méi)學(xué)會(huì)走呢，就想跑了。你是多瞧不起做飯這件事？雖然不能說(shuō)什么近乎于道，但也不是三兩天之間就能做好的。不過(guò)萬(wàn)幸，張?jiān)侣惯€沒(méi)自大到自創(chuàng)菜式。
    張?jiān)侣菇榻B道：“這道菜的主要用料是豆腐和火腿，先把一只火腿剖開(kāi)，挖了二十四個(gè)圓孔，將豆腐削成二十四個(gè)小球分別放入孔內(nèi)，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鮮味已全到了豆腐之中，火腿卻棄去不食。這味蒸豆腐也有個(gè)有意思的名目，叫作‘二十四橋明月夜’。”
    齊玄素吐槽道：“如果挖三十六個(gè)圓孔，放三十六個(gè)豆腐球，是不是就叫‘三十六天罡參北斗’？”
    天師面帶微笑，仍舊捧場(chǎng)道：“嫩豆腐觸手即爛，若非月鹿有天人修為，如何能將之削成二十四個(gè)小圓球？其中的精細(xì)艱難，實(shí)不亞