第253章 長江三鮮之首(1/2)
這些兵丁閑來無事,正在船只兩側撒網釣魚,每當有收獲上來,立刻就會引來周圍同伴的大呼小叫。
整個新軍所有士兵基本上都是出身江南水鄉,打魚釣魚的本事就像喝水吃飯一樣人人都會。
這次到了長江上,更是一個個摩拳擦掌的要比試一番。
朱弘棟所在的旗艦也不例外,親衛們閑來無事,找出船上的漁網和釣桿兒,準備為自己的晚飯加餐。
朱弘棟閑來無事在甲板上溜達,圍觀這些親衛們捕魚。
這時有人大呼小叫的喊道。
“上魚了!”
“上魚了!”
朱弘棟探頭望去,發現一個親衛正從船舷外將一張漁網拖回來,漁網里面往著十幾條白色的小魚,蹦蹦跳跳的在拼命掙扎。
那親衛將漁網往船甲板上一甩,抖開漁網,一條條魚跌落在甲板上。
周圍的親衛一見這魚,最長的也只有筷子長,最短的甚至還沒有手掌長,立刻紛紛嘆氣。
“太小了!”
“你這魚太小了,還不夠一頓飯吃的呢!”
撒網那個親衛被周圍人一說,心中也不太高興,嘟囔一句。
“小就小吧,十幾條魚也夠三五個人下酒了。”
這時那戰船船長正好路過,低頭一看,立刻樂了。
“你這魚不錯,這是長江刀魚,號稱長江三鮮之首,最是好吃不過了,只不過這魚長不大,最大也就只能長到筷子長。”
那親衛一聽這話立刻高興起來,趾高氣揚的沖著剛才說怪話的同伴炫耀。
“咋樣?咱的運氣就是好,一網下去打上來十幾條長江三鮮之首,你們行嗎?”
那親衛一眼就看到朱弘棟站在人群里看熱鬧,立刻撿起最長的兩條長江刀魚,高高興興的來到朱弘棟面前。
“王爺,小的這一網運氣好,肯定都是沾了王爺的福氣,王爺也嘗嘗咱親手打上來的魚,這可是長江三鮮之首,肯定美味。”
這親衛說著將手中的魚塞進李富貴懷里,李富貴趕緊接過來。
這時就聽那船長說道。
“這個魚離水就死,趕快送去廚房,讓王爺嘗個新鮮的活魚。”
李富貴聽了這話立刻撒腿就跑,一溜煙兒消失在船艙里。
朱弘棟笑了笑,對那親衛說的。
“那我就沾一沾你的運氣,嘗嘗這長江三鮮之首。”
聽了朱弘棟的話,那親衛喜滋滋的,好像中了大獎一般,高高興興的回到船邊接著撒網捕魚。
朱弘棟知道這個長江刀魚,這種魚在后世已經快被捕絕種了,據說一條就要七八千塊錢,還往往有價無市,只在小圈子里流通。
沒想到來到明朝末年,反而能夠品嘗一下剛出水的新鮮長江刀魚。
廚房的速度很快,朱弘棟這邊轉悠沒兩圈兒,李富貴已經端著一個盤子來到船長室。
朱弘棟被李富貴一臉期待的請回船長室,地上一雙象牙筷子,朱弘棟接過筷子,非常好奇的嘗了一口刀魚肉。
后世一直有耳聞,但是一直沒有機會親口品嘗,來到這里反而能夠吃到新鮮的長江刀魚,不能不說世事比較奇妙。
魚肉入嘴,滿口鮮香在舌尖上爆炸開來,質感細膩綿軟,奇特的香甜味兒令人回味無窮。
如果用一個不太恰當的比喻,就是三文魚用味精充分腌制過之后,鮮味兒充分浸透到魚肉里,大概就是這個味道和口感。
朱弘棟嘗出美味,立刻風卷殘云一般將兩條魚吃光,滿意的拍拍肚皮,愜意的打了個飽嗝。
“不錯,這個長江刀魚果然名不虛傳。”
李富貴見朱弘棟吃得香甜,比他自己吃到還要高興。
“王爺,要不要再來兩條?”
朱弘棟擺擺手。
“本王已經吃飽了,你自己去找兩條嘗嘗吧,味道確實不錯。”
李富貴答應一聲,將餐具收拾走。
朱弘棟來到窗戶前,周圍的江面上,星星點點密布了整個船隊的燈火,這些燈火旁又不斷有人影閃動,隱約間有笑聲傳來,若有若無的飯菜香味兒順著江風飄過來,淋漓的細雨讓周圍充滿清新的空氣,略有潮濕卻并不讓人感覺難受。
江南好風光、好物產,如果沒有韃子就更完美了。
…………
第二天一早,天空蒙蒙亮,整個船隊拔錨啟航,逆流而上,沖進長江入海口。
船隊右側連續經過好幾座大大小小的江心島,朱弘棟這才明白,昨天晚上看到的壓根就不是崇明島,而是突出在長江口外的橫沙島。
連續經過幾個島嶼之后一個更加龐大的江心島出現在船隊右側,經過船長的指點,朱弘棟才知道,這才是真正的崇明島。
整個崇明島正好卡在長江口,長一百五十余里,寬五十余里,完全是由長江裹挾出來的泥沙沉積而成。
正是因為崇明島是由泥沙沉積組成的,所以崇明島每年都會發生細微的變化,每年都會偏移幾尺,好像在長江口不斷擺動一樣。
長江口的航道同樣因為泥沙沉積的原因,淺灘隨時都在變化,河底的地形同樣在江水的沖刷下不斷變動。
只有真正的老船
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