?徐立前一直沒有出面。【無彈窗.】
    他默默注視著熱熱鬧鬧的飯堂，不斷地觀察著有什么地方不合適，哪里還能改進一些，諸如此類。有許多想法在他腦海之中涌現出來，又再次沉寂下去。當然，還有一些留了下來，再由他仔細衡量著可行性，計算著得失。
    “夏少，祝老二說我們靠著賣霉米腐肉賺錢，我氣不過，嗆了他一句，導致他發火走了。”鄒大成過來請罪：“是我沒控制住脾氣，對不住康少。”
    “你做的對。”徐立前開口道：“做生意，要和氣生財是沒錯，但自身聲譽更重要，不容污蔑。祝老二也不是我們得罪不起的人物，得罪了就得罪了。”他頓了頓，又道：“不過，這也給了我們提醒。”
    他招手喊過一個伙計，道：“一會兒你點幾個用過餐的客人，請他們去我們廚房看一看。我們飯菜便宜，難免有人心中犯嘀咕。大方些讓他們親眼看看，才不會被人鼓動，以訛傳訛。”
    “是，夏少，我這就安排。”
    這個伙計也是機靈的，當即站到了幾個桌子之間，拍手讓客人注意到他，大聲道：“我們飯堂便宜實惠，是不是有叔伯不放心，怕吃到肚子里的不是好東西？呵呵，我們康少說了，為了避免生出這種誤會，一會兒有吃完了不著急走的叔伯兄弟，到小的這里說一聲，小的領幾位進我們廚房，讓大家伙親眼看看，我們的飯菜，到底用的是什么米什么面！魚肉到底是新鮮的還是壞掉的！”
    “所謂眼見為實！”那伙計見許多客人都嚷嚷著要報名，忙補充道：“因為今天來捧場的叔伯多，我們廚房現在太忙了，地方又小，所以一次只能進去三人！大家諒解一下！”
    “我知道大家熱情，三個人太少了，不過我們康少說了，不止是今日，日后天天都歡迎大家伙檢查我們廚房！所以，各位叔伯兄弟不要擁擠，該出門掙錢的且出門去，以后都有機會的！總之，不能耽誤大伙兒正事才是要緊！”
    客人們正吃的滿意，聞言不禁善意哄笑。
    而有那一開始著急著去看的，聽到這樣的話也不好那么著急了。見已經有三個人起身找了那伙計，便又安坐下來，享受著這難得的輕松氛圍。
    許久，徐立前回到“雅間”。
    許老大和賀老三很有耐心，品著茶用著點心，偶爾交換眼色，似有所思。見徐立前進來，二人都客氣地欠身。
    “怠慢了。”徐立前示意鄒大成開始上菜，一邊坐在主位，道：“飯堂簡陋，更無名廚，幸好還有一壇好酒能上的臺面，兩位前輩萬萬不要見怪才是。”
    “哪里哪里。”許老大笑瞇瞇地道：“看到飯堂熱鬧，兄弟們當真有了個吃得起的地兒，老夫心里也挺高興的。”
    “有了熱飯熱菜，至少兄弟們將來能少得些胃病。”
    “確實。”賀老三也道：“夏少年紀輕輕，卻心懷仁善，實在讓我等羞愧。”他謙遜一句，開口道：“不過，夏少居然任人進廚房？不怕泄露生意隱秘？”
    “您的意思，我明白。”徐立前微微一笑，道：“各家酒樓封閉廚房不準外人進出，一是為食材安全，二是他們多少都有自己的拿手菜，怕秘方被人學了去。”
    “我這大河飯堂卻沒有這些顧慮。”徐立前搖頭道：“勤勤懇懇辛辛苦苦精打細算，一個月也方才能盈利少許保證不虧而已，不慮有人惦記著要破壞這生意。而這飯堂大鍋做菜，主要就是滋味重油水足，完全不用考慮其他，沒有秘方，也不怕人窺視。”
    “當然了，也是為了讓兄弟們吃的放心。”
    徐立前輕聲道：“兩位也知道，我的那些人，老的老弱的弱，苦力只怕根本干不了幾年身子骨就跨了。有這飯堂，不說賺錢，只要能養活他們幾個人，做些輕省活，同時也真的為了碼頭兄弟們能偶爾吃上幾口好飯菜，總好過去啃干糧饅頭。”
    賬人人都會算。
    都能得出結論，按照大河飯堂這種價錢，便是能賺錢，但所賺也有限，同樣是辛苦錢。
    沒有多少油水，不值得眼紅。
    但顯然，這么一個飯堂，的確給了碼頭做工的苦力們方便。若是來找茬，就是得罪了幾百上千人，完全得不償失。
    在這里坐著的時候，許老大和賀老三都算明白了這一點，因而這一頓簡陋的飯菜，氣氛頗為融洽。簡單用飯之后，兩人也很識趣地告辭，沒再打擾徐立前。
    碼頭來往繁忙，做工的苦力并不一定有時間按點用飯。待第一批大河飯堂的“客人們”出去一一宣揚，其他苦力都忍不住掂量了一下自己的錢袋子，也往大河飯堂走一遭了。
    是以，到了午后，大河飯堂依舊忙碌不堪。
    “康少，那祝老二出去后果然讓人宣揚我們飯堂食材不好……幸好康少及時應對。聽到有不少人在親眼看過廚房之后替我們飯堂說好話，祝老二的臉色真是好看極了。”鄒大成覺得十分痛快。
    徐立前沒有在意這個，問道：“其他呢？”
    鄒大成忙道：“今日來的人多，我們廚房們忙，米飯肉菜差點兒供應不上。剛才我讓王老伯他們又去采買了米面和肉菜，再加把勁，應該是沒問題了。”他又道：“只是我們這地方太