。自從小團兒前來侍奉起居，生活品質(zhì)提升了好幾個檔次。
    昨晚上睡覺前，小團兒曾問自己想吃什么。劉病已便隨口回答：“韭菜包子?！?
    今日一早，小團兒果然讓廚房做出了韭菜大包子。
    劉病已拾起一個來，包子還熱得燙手，急忙用手兒來回倒騰著讓它降溫。手指兒稍微適應(yīng)了，便用力將包子掰開。
    醇香的韭菜氣息撲面而來。劉病已的喉頭不由自主地蠕動了一下。
    晨跑的運動量越來越大，此時的肚子早已經(jīng)咕咕叫了，尤其是嗅到了美味的韭菜籠包的香氣。
    狠狠地咬下一口，厚實又松軟的白面甜兮兮粘牙，韭菜與肉丁混合起來的氣味充斥滿嘴，讓劉病已頓叫過癮。
    “是不是該鼓搗一下豆腐了？做個豆腐韭菜籠包？”劉病已甚是懷念豆腐了，還懷念豆腐腦了。
    劉病已記得豆腐應(yīng)該是淮南王劉安在安徽省壽縣與淮南交界處的八公山上燒藥煉丹的時候，偶然以石膏點豆汁，從而發(fā)明豆腐。
    而更多的傳聞是豆腐始于劉安的一片孝心。劉安的母親非常喜歡吃黃豆，有一次其母因病不能吃整粒黃豆，劉安就命人把黃豆磨成粉，又怕粉太干，便沖入些水熬成豆乳，又怕味淡，再放些鹽鹵，結(jié)果凝成了塊狀的東西，即豆腐花。
    淮南王之母吃了很高興，病勢好轉(zhuǎn)，于是豆腐就流傳了下來?；茨贤跻姸棺优c鹽能起化學反應(yīng)，便令方士們煉丹中用許多礦物和無機鹽反復(fù)試驗，最終發(fā)現(xiàn)石膏或其他鹽類可以凝固豆乳做豆腐。
    古代的方士們還真是最古老的發(fā)明家、化學家、物理學家，可惜沒有一部像樣的經(jīng)典巨作將他們的功績記錄下來，要不然蘋果砸腦袋、黑洞的幻想就不該是屬于國外人，而屬于華夏人。
    但是不知道豆腐發(fā)明至今至少有六七十年了，為何豆腐還是沒有普及開來。劉病已決心先探查一下原因，再做下一步打算。
    劉病已又咬下一口韭菜籠包，鮮香十足，口感令人回味無窮，唾沫腺體大敞，口水都要流出來了。
    劉病已覺得有此美食，若再搭配一碗小米粥，撒上紅糖，攪拌均勻，滾燙中帶著一絲絲溫柔舒適。
    或者一碗紅豆綠豆薏米粥那就更好了。這粥健脾開胃又祛濕，用一只鍋，上面蒸籠包下面煮粥，簡直是絕了。不過，需要注意的是紅豆有兩種，一種圓的，一種長的，叫赤小豆，赤小豆的祛濕功效最佳。薏米也有很好的祛濕作用，但薏米性寒，會傷脾胃，需要炒熟后再煮，就不寒了。
    前生是一個美食家，從不愿意虧待自己的腸胃，所以對美食頗有研究。
    吃飽喝足，劉病已命人取過一盒上好的寶緣齋禮盒，又將金釵放入期間，今日上午，他要跟許萍兒來一個徹底的了斷了。
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