第289章 花開一瞬(1/2)
經理很快取來白酒和打火機,送到任不凡的面前。
大家都好奇看他,想知道他準備做什么。
包括那個大廚,此刻也目不轉睛。
任不凡打開瓶子,很隨意地往羊肉上倒了些白酒,隨后將打火機湊過去。
“呼~”盤子里的白酒瞬間被點燃,漂亮的火苗在羊肉上面燃燒。
大家看到這幕都嚇一跳,畢竟第一次見到如此情景。
經理也有些擔心,萬一把盤子燒壞怎么辦?
至于大廚,捏著下巴若有所思。
也就燒了一小會兒,任不凡拿起旁邊的空盤子直接蓋上去,將火滅掉。
再度掀開,一股酒香迅速散開。
“好了!這樣的火候才差不多,”任不凡說道,“大家嘗嘗看!”
“我能先試試嗎?”大廚問道。
任不凡看向眾人,見大家都點頭,于是對大廚說道:“隨意!”
大廚當著眾人的面,拿著筷子夾了一片羊肉放進嘴里,細細品嘗,眉宇間帶著一絲疑惑,又有些驚訝。
“怎么樣?”經理在邊上小聲詢問。
“對啊,對啊!味道怎么樣?”吳塘等人也都期待地看著大廚。
大廚將整片肉咽下,仿佛還在回味吃進嘴里的味道,聽到問話,看向任不凡感慨道:“我一直以為自己火候掌握得很完美,幾十年來都沒有改變,客人滿意度也很高。可是沒想到,僅僅是加了一個簡單的程序,竟然讓這肉質變得更加鮮美,這位客人看起來很年輕,但是廚藝方面的造詣不低?。 ?
“真的好吃嗎?”吳塘趕緊伸出筷子夾了一片,“跟剛才的有什么區別?”
放進嘴里嘗了一口,頓時眉飛色舞:“味道還真不一樣,感覺更好吃??!而且帶著一點點酒味,卻又不是很明顯,像這樣的我能吃一整盤!”
聽到這話,程斌、蔣旭文、郭敬、蘇暖都急切地伸出筷子,品嘗這盤用酒重新烹制過的羊肉。
每個人都給予高度評價,反正就是兩個字,好吃!
“甜甜,你也嘗嘗?”任不凡轉頭看向沒有動筷子的女友。
“可是有酒??!”蘇甜猶豫說道,“還是白酒......”
“放心,只是有一點點酒的味道,沒關系的!”任不凡自己夾了一片,“我不喝酒,但吃這個也沒關系?!?
當著蘇甜的面示范一次,后者才猶豫著夾了一塊放進嘴里,嘗過之后頗為驚訝。
有白酒的味道,卻很淡,似乎沒有影響。
一盤羊肉很快被大家掃空,也就短短幾秒。
“大佬,沒想到你的廚藝也這么厲害!”吳塘意猶未盡,“其他菜還能不能加工一下,讓我們見識見識唄!”
“就是,今天難得高興,大佬展示一下?”程斌慫恿道。
“我是吃飯,又不是來做菜的!”任不凡無語。
“有什么關系?難得大佬拿到中西醫資格證書,高興嘛!”郭敬笑道,“來嘛!”
“大佬,讓我們開開眼界!”蔣旭文也很興奮。
樂樂也在旁邊笑道:“大佬表演一個!”
任不凡回頭,發現蘇甜和蘇暖姐弟也是一臉期待。
“客人有什么特殊菜式嗎?若是怕我偷師,那我可以先離開。”大廚見他猶豫,于是說道,“我們這里還是頭一次遇到有客人親自動手做菜的,感覺還挺新鮮。有需要的話,您可以直接使用廚房和所有材料。”
“你們酒店很閑嗎?”任不凡轉頭看向大廚,心說我這幾個室友起哄也就算了,你們開酒店的也給我起哄?
“客人放心!”經理看了看時間,笑著說道,“距離高峰期還有兩個小時左右,現在廚房確實很閑,您要是想體驗一下,我們也是可以配合的。”
“聽到了嗎?快點,大佬!”吳塘興奮不已,“讓我們見識見識?!?
“對啊大佬,讓我們見識一下!”
“大佬......”
大家七嘴八舌,圍著任不凡嘰嘰喳喳不斷勸說。
這樣的狀況下,尤其面對蘇甜的目光,任不凡也不好拒絕,因此站起身來:“那我就做一個菜意思意思好吧?畢竟這里已經有一大桌子菜,總不至于讓我再做一桌,太浪費了!”
“行啊行啊!那大佬有沒有特別有意思,或者特別好吃的菜?”吳塘急忙問道。
眾人都好奇看他。
任不凡想了想:“那我做個花開一瞬,大家覺得怎么樣?”
“什么花開一瞬?”眾人互相對視,一臉茫然。
“那是什么菜?”經理低聲詢問大廚。
大廚仔細想想,搖頭回答:“沒聽說過?!?
“這個菜挺簡單的,不過知道的人應該很少。”任不凡看向大廚,“我也不需要借用廚房,麻煩準備一個砧板、一把菜刀、豬、牛、羊三種生肉,還有些許調料。”
“肉食?”大廚思考這些材料能怎么烹制,話說對方沒有要求烹制的工具,是忘了還是怎么的?
疑惑歸疑惑,還是迅速到廚房準備好,全部送到包間里。
結果除了大廚之外,又有好些個好奇的幫廚和伙計站到門口觀望。
東西齊了,
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