第二十四章 及時(感謝皛榕的推薦票,三更)(1/1)
一百零五
四小碗的大米粉加入一小碗的糯米粉,甜酒釀適量,正好可以將所有的面揉成團就好。
活好面后,將蒸籠下面鋪上布,小廚房這里的蒸籠是竹子的,聞起來一股竹葉的淡淡清香,將面團分成一小份,整齊的碼入蒸屜當中,表面上點上顆小巧的紅豆蜜餞,稍微等籠屜里的面團發酵后,燒火放水,將屜子放在上面,耐心等待。
這種糕點簡單又方便,味道確實異常的好,是我上一世非常喜歡的點心,還是奶娘教給我的,叫做白糖糕,府里面吃的東西都要有講究,點上紅豆后這道糕點就成了‘鴻運當頭’,也能送的出去了。
白糖糕熟的快,一盞茶的工夫,籠子里的糕點基本上就已經熟了,此時不能直接開蓋,需要燜上小半刻的時候,我將籠屜舉起放到了一旁,換了新的一屜上來。
這次我不叫瑪瑙了,這丫頭取了一次早膳后估計很長一段時間都會留下心理陰影,便讓翡翠帶著琉璃去前院送糕點。
吩咐完后,我終于感覺到院子里都是丫頭婆子的不方便了,若是有個小廝,即使是用來跑腿也能便利許多,前院丫頭難出、后門婆子也走不了,小廝便不同,往日里給泰安公主送信就可以不折騰其他人了。
翡翠伶俐,拿著擦干凈的食盒走進來,我將蓋子打開,里面的白糖糕已經成了圓形的橢圓狀,每一個都白白嫩嫩,腦袋上頂著個小紅豆,可愛又憨態。
我拿起一只掰成兩半,分一份遞給徐嬤嬤,自己咬了口,入口香甜松軟,和記憶中的味道一般。
看著普通,味道卻很踏實,這種簡單的口感一直是我最喜歡的。
我怕不夠甜,又乘了一小壺的桂花蜂蜜和備著的梨水湯,一起放入食盒當中:“趁熱拿去吧。”
一百零六
張晶、趙一淼和陳柏西是從川蜀就跟著宋大人的幕僚,這么多年了早已互相之間培養出默契來。
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這次的案子遲遲沒有辦法結,大理寺好幾次想要把白戶提出來,瞧著這勢頭,說不定哪一天高墻著火,白戶這個人就從人間失蹤了,案子也會不了了之。
四個人從深夜一直談論到次日,太陽都升的老高才定下來接下來要做的事情,此時他們終于想起來好像很長時間都沒有吃東西了,早膳涼了之后就被端走了,再過半個時辰就能吃午膳了。
陳柏西是個胖子,一頓不吃就餓得慌,此時正事談完,他的胃開始作亂起來,滿屋子找點心也只能找到一疊疊上面撒著點點干渣的盤子。
談正事的時候書房是從來都不讓人進的,而且他們從昨晚道現在早就把能點心都吃了進去,現在哪里還有能吃的東西。
“你可輕點折騰吧。”張晶翻了個白眼,捂著肚子坐在了椅子上。
宋大人默不作聲地喝了口涼茶,潤潤唇舌和胃。
“你們能熬我可不能熬,我苦讀二十幾年的書可就是為了這張嘴,”陳柏西對著窗外喊道:“元-->>
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