28 第二十七章曾似大師的茶(2/2)
地嗅了一口,溫和的說道,其實一開始她也以為是香飄萬里,但喝過之后就會發現香飄萬里有一種淡淡的烤紅薯的香味,也像炒大豆的香氣,而不是奶香。
“確實,香飄萬里只是指的同一種制作手法,但因個人喜好不同,所加作料略有不同,滋味自然有所差異,主持的茶非常耐品,有一種越喝越濃的感覺,曾似好淡,故茶雖有濃意但不夠濃郁,反而清新。
“墨然也是,非常喜歡曾似師傅的茶,茶之物如人飲水冷暖自知,個人喜歡即可”墨然坦然的說道。
“施主說的是,茶因人的喜愛才會聞名,茶本身的特點不會變,變的是人的心情”曾似看著似乎極喜愛此茶的墨然溫和的說道,“墨然施主要不要嘗試親自泡飲一下”。
墨然眼睛一亮,非常愉悅的說道,“然雖技藝不甚擅長,但仍然想要厚顏向大師請教一二”說完然輕輕的起身,與曾似師傅交換了位置。
坐在主泡的位置,墨然雖有些雀躍,仍然平靜一下心情,淡然的開始泡茶。
先用滾燙的泉水將桌上的另一套茶組浸泡消毒,也為其預熱,再將茶罐中的茶葉取出少許至于蓋碗中,合住碗蓋,上下有規律的搖動,讓茶葉醒其芬香,把蓋碗的碗蓋輕取置于鼻前,淺嗅其香,手執水壺自下而上沖泡茶葉,謂之高山流水,用碗蓋輕輕地刮沫用水沖掉,淺淺的三撥茶葉,蓋上碗蓋留一個口,食指壓住碗蓋,拇指拖住蓋碗,將第一炮的水濾盡,重復第一次的沖水動作,刮沫,蓋上碗蓋留口,等幾分后拖住蓋碗將第二泡的茶水倒于茶海中,去掉濾網,左手執茶巾,右手執茶海將茶杯添七分滿,用鑷子送上茶托,右手緩緩而動示意大家品鑒。
因為喜愛茶藝,時常練習,這一流串的動作墨然做的也是悠然自得,別有一番氣韻,手輕執茶杯,墨然依舊淺嗅一口,發現芬芳依舊,入口清香撲鼻,咽下去仔細回味,發現雖也有清新的余味,但不夠濃郁,反而留有茶的淡淡的回甘。
“施主的茶藝有其獨特的步驟,環環相接,非常規范,但因茶的不同步驟便有些過于古板,不夠隨性,并且第一炮的茶水施主不妨試試至于茶杯,讓茶味沁入杯中,第二泡便會有其余味”曾似輕啜一口后,溫和的提議。
“大師說的極是,然也是泡完后發現余味不如大師的濃郁,清新與濃郁然更重中了清新”墨然淡笑著說道。
“恐是然小姐喜歡清新的茶葉,泡制時茶與水的交融時間不同,所以更清新一些,大師的茶清新與濃郁搭配完美,是因為大師極其了解此茶的神韻,我等怕得一些時間后才能領略其中奧秘”岳山喝完茶后溫和的說道。
“茶隨人不同,而同種茶泡的人的習性不同茶的味自然不同”墨梓也溫和的附和。
“確實如此,此茶貧僧炒制時希望其可以搭配完美,但隨個人的習性,貧僧也會調整比例,茶不變,只是口味變了”曾似看著墨然加上的茶溫和的解釋。
“今日能夠喝上大師的好茶,聽大師的品鑒,墨然受益頗多”墨然也坦然的笑道,她知道這次的茶雖與大師的不同,但自己確實更喜歡這種口味,果然,茶她也只是喜愛,卻無法深入其中。
“雖是大師的好茶,但然是真心喜愛,還望大師可以通融讓然可以常?;匚丁蹦晃⑿σ琅f,但眼中的歡欣卻極其明顯,她就是喜歡喝茶,見到好茶就想帶回去,那又怎樣。
“果然,大師,墨梓剛就勸說大師不要讓這饞貓騙了,她啊,是一見大師的好茶就想要拿走的呢”墨梓大笑著說道,墨然果然改不了這一點啊。
“既然墨然施主喜歡,貧僧自然不會讓小姐失望”曾似看著取笑墨然的墨梓,一副無賴樣的墨然,以及周圍打趣的看著的其他人,覺得今日的茶也隨人而溫柔似水。
“那然就先行謝過大師,然定好好品嘗,珍惜大師今日的好茶”墨然歡快的說道,眼眸因為得到好茶而亮晶晶的。
“聽聞大師喜愛講禪,今日有好景、好茶,自然需要大師的禪意,還請大師不要推辭”墨梓早就聽說萬華寺曾問大師的師弟曾似大師極擅講禪,通人事洞察人情,早就想聽一番了。
“好,今日幾位也極其投緣,曾似就為幾位講解幾個小故事以解悶”曾似淡笑著說道,難得遇到幾個喜愛有心的孩子,她自然樂意指點一二。
說完曾似大師開始緩緩的說道,大家也認真的聽到,一片安寧愉悅的氣氛。
作者有話要說:我會努力的,劇情也會趕快展開,敬請期待哦
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