第兩百十七章 大手筆(2/2)
開膛破肚等等這些工序,都不是一般人能夠做的,即便是殺一只羊,也要一兩個人才能做,更何況是五十只羊。
范三叔當然立即答應,馬上在停車場邊上的地里架起十幾個灶火,架上大鍋,開始燒水。
得到消息的小蓮村來了二三十個‘婦’‘女’以及一些老者來幫忙打下手,范三叔和那些廚師就開始殺羊準備。
一個晚上,劉國嵐家‘門’口的停車場里,人聲鼎沸,好不熱鬧。
羊‘肉’必須今晚做好,因為明天早上還要做飯做菜,也是一個不小的工作。
殺羊水燙刮‘毛’這些做好了,就已經凌晨了,畢竟五十只羊不是那么輕易‘弄’的,接下來開膛破肚,清洗,切、煮等等,都需要好長的時間,開膛破肚之后羊的腸肚里面沒有排泄的糞便和沒有消化的草和糧食等等,都挖了一個坑埋了,畢竟白天看到讓人惡心。
眾人對處理這些事情很有經驗,在開膛破肚之前就已經挖好坑了。
怕大家無聊,章小涂將投影器和幕布拿到停車場去,掛了起來,播放電影。
開始煮羊‘肉’的時候,大家邊看電影邊等,范三叔砍下一只羊‘腿’,炒了半鍋,再炒上幾個菜,大家坐下來吃喝。
天亮的時候,羊‘肉’總算是煮好了,大家將羊‘肉’裝進十個大桶里,蓋上蓋子。這個時候去買菜的車就回來了,于是,一夜未眠的范三叔等人,就開始準備煮飯。
今天是禮拜六,學生們都不上課,一大早就來了,畢竟章小涂允許帶上家人來吃羊‘肉’,所以年紀小的學生一大早就來了。
章小涂繼續播放電影給大家看,但是這幫孩子,太過鬧騰,沒有辦法,李濤只要讓六七個護蓮隊的人來看管,不要讓他們去碰觸那些羊‘肉’和灶火,免得發生意外。
今天無論對小蓮村還是對大家都是很有意思的一天,因為早上開工之后,大家的臉上都‘露’出微笑,畢竟,對他們來說,很多人要吃到一吃羊‘肉’,那是很難的。
就算是去鎮上吃羊‘肉’粉,碗里的羊‘肉’只有那么一點點,更別說喝羊湯了。
中午十點鐘,范三叔等人抬出裝著羊‘肉’羊湯的大桶出來,將冷了的羊‘肉’重新倒進鍋里煮燙。
中午的時候,就更加熱鬧了,男‘女’老少,都圍坐在桌邊吃飯。
今天吃飯不像以前,是打菜打飯然后坐在桌邊吃,今天的是,坐下之后每一桌中間都有個能裝十來斤的不銹鋼鍋,里面是羊‘肉’和羊湯,然后就是‘雞’鴨魚‘肉’等等十分的豐盛,就像是過年或者辦酒席一樣。
由于人太多,吃了三輪才算結束。
吃完之后,大家開始上工了,‘女’人們帶著孩子們走了之后,幫忙的‘女’人們收拾碗筷清洗,打掃地面之后,總算是松了一口氣。
而這個時候,還沒有吃飯的,還有上百人。
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