第一百九十二章 優質原材料基地(1/2)
?藍若海和馮兆東對視了一眼,目先中帶著絲絲的驚奇和興奮,驚奇的是,這些飯菜竟然都是因為食材品質極高才會如此美味,那這些食材是從哪里來的呢?興奮的是,發現了這么好的原材料,如果可以量產,對碧海藍庭的生意來說,絕對是一個巨大的推動。
恰巧主位的呂國棟就在藍若海身邊,對此,藍若海也無需拐彎抹角藏著掖著,直接就問了出來:“呂大哥,我能問一下,這些飯菜用的材料是從哪里采購的嗎?”
“哪里采購的?”呂國棟喝了不少酒,臉色潮紅,聞言笑了起來,“除了調粹,都是村里的,有些是自家種的養的,有些是村里其他人家的!”
“你,你們村的?!”藍若海愣了。
馮兆東也呆住了。
開玩笑,這些東西都是呂家溝的?代
如此高檔優秀的原材粹產地,竟然會默默無聞名聲不顯?!
瀛海市不是沒有高檔的原材料基地口白沙鄉的奶芹,超市售價高達四五十元每公斤,四鋪持的黑山土豬,每年春節前夕出欄,能達到近百元一斤,包括苗安鄉的無公害大櫻桃,蘆陵鎮的美人蘿上這些,都是遠近聞名的農副產品生產基地,不僅在瀛海市本地有名,其產品遠銷省內外,甚至部分還會出口,碧海藍庭和這些地方也都有采購合同。、
可是呂家溝這算是什么?
馮兆東剛才嘗過紅燒肉,其肉質和口感,比四鋪村的黑山土豬還要美味,那盤蘿上燉野兔,野兔不說,蘿上的味道比之蘆陵鎮那些號稱比水果都好吃的美人蘿上都猶有過之。
碧海藍庭的原材粹采購有極其嚴格的要求和限制,很多都是從其他省市空運的高檔食材但是這味道和口感,幾乎沒幾樣兒能比上眼前這些!
真是見鬼了!
馮兆東又是驚訝又是興奮。
若真如呂國棟所說,這些東西都是呂家溝出產,那對他們來說無疑是發現了一座寶庫!
除了食材的品質高之外,這么多種食材集中在呂家溝這么一個地方,若是能長期合作采購,光是物流成本每年都是一個巨額數字了!
籃若海顯然也是料到了這些,其實他早就對這些飯菜的口味有所懷疑了,馬淑芬她們這些農村婦女所做的飯菜,從賣相上來看絕對是家常小炒的檔次,看起來也沒有什么特殊的東西,若說配料上有什么秘方,那也不太可能,但是偏偏美味得不得了,那這其中的問題就值得探究了。
不過他畢竟不同于馮兆東這種專業人士,吃過幾次,也嘗不出個所以然來所以今天他才會特地把馮兆東叫過來。
這一嘗,果然發現了問題!
“老哥,一會兒我想在村里轉轉,買些菜啊肉啊這些東西,能不能麻煩老哥給帶個路?”籃若海又問道。
“沒問題!”呂國棟爽道,“一會兒我帶你們去,想買什么就買計么保證便宜!”
又上了幾道菜之后,飯菜就齊了,大家繼續喝了幾杯酒,就陸續散去,在藍若海和馮兆東心急火燎的等待中,酒席終于是散了。
這天下午村里人發現了一件有點奇怪的事情,老呂家的呂國棟;帶著兩個外面的人在村里四處逛蕩,這家買點兒韭菜那家買點兒油菜,趕上村里有家殺豬的在賣肉,這倆外人竟然直接買下了整頭豬!
“我說若海啊你們這是干什么呢?買這么多東西干啥?!”呂國棟有些摸不著頭腦了,遠倆人干什么呢這是,買了這么多東西幾乎村里出產的東西都買了一份兒,各種蔬菜水果,野味山貨,雞鴨肉類,甚至還專門花錢請人在水庫里捕了幾條草魚和鯉魚!東西多得拿不下,呂國棟特地跟人家借了一個小推車,這已經往回送了兩趟了!
呂家溝只是個村子,說大不大說小不小,兩百多戶人家,不到一千口村民,土地面積倒是不少,足有‘四多畝,還包括了大澤山這片山區,近些年各家各戶除了種些口糧之外,地里大多種植上了經濟效益比較高的果樹,主要以蘋果、大櫻桃和釀酒葡萄為主,其他各種蔬菜水果和糧食也有種植,但是面積較少,村里兩百戶人家,有養豬、養雞的,有兩戶專門種植菜園的,還有承包了水塘養鴨養魚的。
除此之外,農村人大多會在家門口或者田間地頭種上一些蔬菜,平日里自家吃,就不需要購買了。
所以說8要采購食材口種類還真是不少。
“你們這些拷料味道太好了,找買些回去試試!”藍若海沒有絲毫隱瞞,這件事也無需隱瞞,他是高檔會所,呂國棟家是農家飯店,風馬牛不相及,而且一個在市里,一個在鄉下,無論是規模、風格、顧客的身份都是大不相同,根本不存在競爭的問題,而且呂家溝看起來很小,但其所出產的東西,供應一家高檔會所和一家農場還是綽綽有余的,這兩個地方,甚至連一半的產量都用不完!
“哦!”呂國棟無所謂地點了點頭,村里今年產出的農副產品質量高也不是一天兩天的事兒了,每次趕集的時候,呂家溝村民帶到集市上的蔬菜、水果和各種肉類,都是最先賣光的。
最開始,只是有人感覺呂家溝村民賣的東西味道好,第二次趕集會再次購買,后來知道的人多了,最近這幾次集市,呂家溝出產的東
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