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    ()老爺子喝了口酒，頓了頓話。今天的酒喝的很盡興。也打開(kāi)了話匣子。聊起了挖參的話題。也許老爺子挖了一輩子人參，講起這個(gè)就滔滔不絕的。挖參通常在二十四節(jié)氣的谷雨后、白露前，也就是每年的四月份到九月份之間。
    進(jìn)山采參時(shí)，一般是多人搭伙，稱(chēng)為“拉幫”。但特殊情況下，也有一個(gè)人進(jìn)山采參的，人們把這種獨(dú)自進(jìn)山采參的叫“單棍撮”。
    “拉幫”一般都是三、五、七單數(shù)人結(jié)伙，叫“單去雙歸”，人參也頂一個(gè)人，預(yù)示會(huì)采到參。進(jìn)山時(shí)，有一個(gè)大伙都信得過(guò)、且有豐富放山經(jīng)驗(yàn)的“山里通”當(dāng)把頭。據(jù)傳說(shuō)，早年有孫良、張祿兩個(gè)人結(jié)伙走山，一春一夏，挖了許多棒槌，糧吃光了，在準(zhǔn)備下山的前一天，張祿卻走丟了。孫良不肯丟下朋友，自己逃活命，在山林里忍饑挨餓，找了七天七夜，餓、累吐血而死……他后來(lái)成了走山人的保護(hù)神“老把頭”。
    入山時(shí)，采參人都帶著小米、咸菜和炊具。進(jìn)山后的第一件事是選好地場(chǎng)，在窩風(fēng)向陽(yáng)山坳里用樹(shù)干、樹(shù)皮搭個(gè)窩棚，以備居住。除了搭人住的窩棚外，還得再搭個(gè)小窩棚，這個(gè)小窩棚是用來(lái)供奉山神爺?shù)模@是挖參這行特有的規(guī)矩。因?yàn)樯钌嚼狭謿夂蜃兓療o(wú)常，野獸時(shí)常出沒(méi)，為了保證挖參順利，供奉山神是件最大的事。
    千百年來(lái)，上山打獵、挖參、采藥的年年不斷，在長(zhǎng)白山上留下不少窩棚、馬架子、地窨子。有些常來(lái)常往者，甚至在山上蓋起了像模像樣的房子，清一色的圓木，連皮都不剝，有的枝丫處還帶著綠葉。房間里用具一應(yīng)俱全，缸里有米，梁上有肉。采參者進(jìn)得屋來(lái)，別問(wèn)有沒(méi)有人，只管吃，只管住。臨走時(shí)，在灶坑里抓把灰撒在門(mén)口就行，主人就知道來(lái)過(guò)客人了。
    照山里的規(guī)矩，晚上想找地方住宿，清亮亮地喊一聲：“有亮子嗎？”如果有人回：“房上瓦，臺(tái)烘著！”那就是受到邀請(qǐng)了，盡可去住。這是山里慣用的黑話，問(wèn)話是：“有點(diǎn)燈的地方嗎？”回答是：“有一間正房，炕已經(jīng)燒熱了，正等你來(lái)住呢。”
    挖參前得用蒿草熏蚊子
    尋找人參時(shí)，采參人排成一排，彼此距離約一棍，稱(chēng)之為“排棍”。排中間的人叫“挑桿的”，一般都由把頭或經(jīng)驗(yàn)豐富的人擔(dān)任。搜索過(guò)程中，如果有人發(fā)現(xiàn)了人參，就要大聲喊：“棒槌！”，這叫“喊山”。把頭接問(wèn)“什么貨？”發(fā)現(xiàn)人瞅準(zhǔn)以后就要立即回答，說(shuō)出幾書(shū)葉。然后，大伙接著說(shuō)“快當(dāng)！快當(dāng)！”，這叫“接山”。
    什么叫幾書(shū)葉呢？書(shū)葉是識(shí)別人參年份的最為簡(jiǎn)單的方法。一年生的人參由三片小葉構(gòu)成，俗稱(chēng)“三花子”；二年生的由五片小葉構(gòu)成，形如人手，俗稱(chēng)“馬掌子”；三年生的兩個(gè)杈，每杈五片葉，俗稱(chēng)“二甲子”；四年生的三個(gè)杈，俗稱(chēng)“燈臺(tái)子”；五年生的四個(gè)杈，俗稱(chēng)“四書(shū)（也稱(chēng)批、匹）葉”；六年生的五個(gè)杈，俗稱(chēng)“五書(shū)葉”；也有生六個(gè)掌狀復(fù)葉的，俗稱(chēng)“六書(shū)葉”。
    如果接完山以后，又發(fā)現(xiàn)看錯(cuò)了，目標(biāo)是一棵草而不是人參怎么辦呢？按規(guī)矩，即使是草也要挖出來(lái)拿著，這叫“喊炸山”了。有時(shí)發(fā)現(xiàn)的不是一株人參，而是一片或一簇，就按打頭的一棵是幾書(shū)葉來(lái)回答。
    喊完以后，把頭先用拴有銅錢(qián)的紅絨繩套在參葉上。這樣做的目的是因?yàn)槿藚⑸L(zhǎng)在茂密的草叢中，拴上紅繩是為了醒目，便于識(shí)別。而不是傳說(shuō)的那樣，說(shuō)人參娃娃有遁地的本事，只有用紅繩拴住了，它才不會(huì)逃跑。
    拴完紅線以后，把頭要在人參周?chē)牡厣袭?huà)一米見(jiàn)方的框框，四角插上四個(gè)人用的索拔棍，稱(chēng)之為“固寶”。其他人點(diǎn)燃蒿草熏蚊蟲(chóng)，以便把頭集中精力挖參。
    挖參時(shí)先破土，然后用光滑的鹿骨釬子慢慢地一根一根地挖參須子，那動(dòng)作像極了現(xiàn)在的考古挖掘。把參須周?chē)耐翐竷艉螅儆们嗵γ┳訉⒗鰜?lái)。隨后，用青苔茅子、樺樹(shù)葉、摻上一些原土，把人參包起來(lái)，用草繩打成“參包子”。
    挖完參要砍“照頭”，即由把頭在附近選一棵紅松樹(shù)，朝著挖參的方向，從樹(shù)干上剝下一塊樹(shù)皮后，在白茬樹(shù)干上用刀刻杠。放山的人數(shù)刻在左邊，有幾個(gè)人就刻幾道杠；右邊刻的是幾書(shū)葉參，幾書(shū)葉就刻幾道杠。這是為了使大家知道這個(gè)地方曾經(jīng)挖過(guò)人參，是人參生長(zhǎng)區(qū)。
    這樣一棵完整的人參就挖出來(lái)了。
    采參相當(dāng)于玩命
    采參人有一句順口溜：都說(shuō)人參是個(gè)寶，參苗卻要血來(lái)澆，根根白骨拋山崖，采參人不如一根草。
    采參人，身上幾乎都是傷痕累累。小傷是樹(shù)枝刮的，石頭碰的，小動(dòng)物咬的、撓的，大傷就是碰上了老虎、熊。有一個(gè)采參人在山上碰上了兩只熊，讓熊把半拉臉都舔沒(méi)了，耳朵也給咬下去了。
    人參旁邊都有毒蛇護(hù)著，人們傳說(shuō)，毒蛇是老天派來(lái)保護(hù)人參的。其實(shí)，毒蛇守在參苗旁是有它的目的的。長(zhǎng)白山里有一種棒槌鳥(niǎo)，紅眼珠，黃眼圈，尾巴上有花點(diǎn)，叫起來(lái)很好聽(tīng)，聽(tīng)著像是喊“陽(yáng)光哥哥”、“陽(yáng)光哥哥”。采參人挖棒槌，就盯著棒槌鳥(niǎo)，跟著棒槌鳥(niǎo)走，準(zhǔn)能找到人參，因?yàn)榘糸厨B(niǎo)喜歡吃人參果。蛇也知道它好這一口