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茼蒿小說 > 七十年代紀事 > 28 028章:

28 028章:(1/2)

    午飯持續到下午兩點多結束,可以說是賓主盡歡。
    齊淑芳臨時改變了主意,覺得回贈野味有炫耀之嫌,而且會讓人覺得自己家有很多風干野味,容易招惹禍患,不如改日悄悄地給他們送去。于是來客多是空手而回,收拾完鍋碗瓢盆后,只有沈大妞和另一位本大隊的蔡小華端了一些剩菜遮遮掩掩地回去。
    爺們喝酒,娘們食量小,又有饅頭做主食,兩桌菜都剩下不少。
    齊淑芳沒有把剩菜全部都送沈大妞和蔡小華,剩下一大半中的一部分送到大伯家和二伯家,一部分在歸還桌椅和碗筷的時候送給其主人作為謝禮,自己家留一部分做晚飯。
    農村都是這么做,家家戶戶缺油水,沒人會嫌棄是剩菜。
    于是,下午剩下的時間就是賀建國去還桌椅,齊淑芳在家清點收到的糧食。
    霍劍鋒和周國紅送的最多,白米細面分別是十斤,其余各家二斤三斤不等,粗細不一,除白英紅送來的米已經用來熬粥以外,菜蔬肉蛋也都做成菜了,總共還剩白米十三斤、細面十一斤、黑面五斤、玉米面七斤、紅薯干面十斤、咸鴨蛋六個。
    真是……不好意思收啊!他們家都沒白米細面,請一次客就得了這么多。
    齊淑芳仔仔細細地把糧食收好鎖上,回頭清理廚房時發現那一團油棉紗仍然放在碗里,這團棉紗到底是干什么用的啊?齊淑芳百思不得其解。
    應該是擦鏊子用的吧?齊淑芳不確定地想,回憶自己效仿原身技藝而烙煎餅的情景,特別準備一塊厚厚的黑黑的油靠子,沾點油往鏊子上蹭一遍,煎餅烙熟后就特別容易揭起,十分完整,不會黏在鏊子上下不來。
    可是,棉紗浸的油不多呀,滴都滴不下來。
    野豬油還剩一大罐的齊淑芳不缺油,財大氣粗地伸出手指勾起棉紗,一手拎著砂盆走出廚房打算舀水洗干凈,等見了送油棉紗的人把洗干凈的棉紗還給她,就當自己已經用過了。
    為什么要還棉紗?很簡單,棉紗得用布票買。
    “淑芳,你這是干啥?”王春玲一聲大叫,嚇得齊淑芳手一抖,油棉紗就輕飄飄地落向舀了一瓢水進去的砂盆,“淑芳,你快抓住,別掉水里。”
    王春玲發話的時候,油棉紗距離水面不到半尺距離了,說時遲,那時快,齊淑芳反射性地伸手抓住油棉紗,不明白王春玲話里的意思,轉過身看向對方,不解地問道:“大嫂,我本來就準備把棉紗洗干凈,你叫我抓住干啥?”
    “洗干凈?”王春玲痛心疾首,指責道:“淑芳,你這個敗家子!你怎么這么敗家?那紗布上面有那么多油,你咋能洗了?”
    “不洗留著干嘛?我得把棉紗還回去。再說,我和建國打算去上海幾天,有重要的事情需要做,到時候會有好幾天不在家,用不著烙煎餅,也用不著這油棉紗,不洗干凈就放在家里會招老鼠的。”齊淑芳很委屈,棉紗不太干凈,有點發黑,她愛干凈怎么不對了?
    王春玲瞪大眼睛,“你用這個擦鏊子?”
    “不用來擦鏊子能用來干啥?”齊淑芳也瞪大眼睛,比眼睛大,誰怕誰?
    王春玲蹬蹬倒退兩步,一個勁地摸頭撫胸平氣。
    “你……你……真是氣死我了!你還說你不是敗家子,我真沒見過你這樣的敗家子!那可是油啊,我都聞到花生油的味兒了,有錢都沒地方買,你不僅要把油洗掉,還說用來擦鏊子?你家的鏊子咋那么享福呢?”
    齊淑芳有點摸不著頭腦了。
    油靠子擦鏊子是鏊子享福?這不是應該的嘛?怎么就成鏊子的福氣了?
    沾齊淑芳的光,一家老小吃了不少好料,得的剩菜夠晚上和明天吃,張翠花特地來向齊淑芳道謝,結果聽到一大一小兩個妯娌的對話,忍俊不禁地道:“大嫂,淑芳年紀小,又不像大嫂有見識,肯定是沒用過紗布,所以誤以為是油靠子,你跟她解釋解釋不就行了。”
    齊淑芳這下聽明白了,大嫂是氣自己打算使用的方法有誤?不過,“不是油靠子,那是干什么用的?好嫂子,快告訴我吧。”
    王春玲哎喲哎喲地不斷,就是不回答。
    氣得這么狠?難道自己洗棉紗真是犯了十惡不赦之罪?齊淑芳憂郁了,趕緊求救似的看向張翠花,“二嫂……”
    “好,好,好,我說,我說。”誰都拒絕了不了這么一雙水靈靈的大眼睛,而且張翠花也想和這位弟妹交好,沒聽兒子都說三嬸子是大好人,“那紗布上的油是用來炒菜的,你不說炒菜,卻要洗掉,你說大嫂能不可惜嘛?”
    “炒菜?”怎么用?她炒菜都是一挖一勺油進鍋。
    張翠花一臉理所當然,“是啊,炒菜用的。家家戶戶都缺油少鹽,一年里有三百天都是清水炒菜,你這塊紗布有多珍貴你知道嗎?”
    齊淑芳低頭瞅瞅油棉紗,搖搖頭,原諒她實在看不出有多珍貴。
    她突然福至心靈,“二嫂,在下鍋炒菜之前,不會是先用油棉紗蹭蹭鍋吧?就像擦鏊子一樣。”就蹭那么幾下,有點油光,這……這……這能算是油炒菜嗎?
    “對!就是這樣用的!多少人家想要都沒得要,你居然這么浪費。”王春玲的痛心已經減緩了一點,“淑芳
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