14 014章:(1/3)
揣著剛到手的三百五十塊錢,齊淑芳離開毛家,推著自行車在縣城里逛了一會。
她出來得特別早,家里到縣城不過一個多小時的路程,趕在毛紅軍上班前結束野豬肉的交易,現在才八點多鐘,許多工人腳步匆匆地去上班,街道上的國營飯店里飄出濃郁香氣,有包子的香味,有油條的香味,還有面條的香味,特別誘人。
齊淑芳記得很清楚,這個時代買包子油條需要糧票,吃面條需要糧票,下館子也需要糧票,有的甚至需要油票。這些票她都沒有,即使饑腸轆轆,也就沒有去飯店自討沒趣。
其實昨天去百貨商店她本來沒打算買東西,就是進去逛逛,看看熱鬧,只是氣不過那里售貨員趾高氣揚的態度,忍不住和她理論一番,怒發沖冠之際難免就氣勢凌人,后來買到手的東西是意外之喜,她當時就挺感激毛主任。
她覺得,自己性格上的一些毛病得改一改,這已經不是自己生存的世界了,也不是她可以依賴父母、依賴異能的年代,她需要放平心態,接受現實,平和地對待所有人。
腦海里想得多,她就停住了腳步,恰好正對飯店冒著熱氣的蒸籠。
“同志,你買包子嗎?不買的話,就讓讓后面的吧?!辟u包子的中年婦女和和氣氣地開口,長得白白胖胖,也沒有在國營飯店工作的高人一等。
齊淑芳回過神,趕緊道:“不好意思,我沒有糧票,不買,我這就讓開?!?
她讓開的時候,忍不住問了一句:“同志,一個包子需要多少錢和多少糧票?”
賣包子的婦女一邊給齊淑芳讓開后來買包子的人拿包子,一邊笑道:“一毛錢一個,外加二兩糧票,咱們這是大肉包子,分量足!”
齊淑芳記在心里,決定回家包包子,家里的肉管夠!她掏出餅干填肚子,心里想著。
走公社那邊的路回家,齊淑芳順路去供銷社買了十斤鹽和四個陶罐,家里經常腌肉,上次買的十斤鹽已經用光了,罐子不夠用,醬醋也所剩無幾。今天足足掙了三百五十塊錢,她花錢格外大方,甚至買了特級醬油和特級醋,還給公爹打了五斤散裝白酒。
一聞酒味她就知道這是純糧釀造,而非酒精勾兌,每日喝之少許有益無害,供銷社只有散裝白酒,像幾塊錢一瓶的茅臺五糧液,都是城里干部才能享用到,和大前門香煙一樣,需要票,香煙需要煙票,酒需要糧票。
記憶中,賀父喜歡小酌一二兩酒,奈何生活條件限制,不敢有此奢望。
齊淑芳同時發現如話嘮售貨員所言,供銷社里已經見不到很多商品的蹤影了,譬如牙刷牙膏一類,火柴也就剩十來盒,她大手一揮,買了十盒。
她想買花椒八角桂皮一類的調味品,去腥效果強,可惜供銷社依然沒有。
買齊東西,齊淑芳到家第一件事就是去大伯子家還自行車,作為感謝,她把趙紅花回的一包糖分了一半給王春玲,自己家里還有賀建國寄回來的糖,加上人逢喜事精神爽,所以她難得大方一回,又把酒交給王春玲,說是孝順公爹。
王春玲高興得不得了,連聲道:“你下次想用自行車,只管過來騎?!?
齊淑芳嘴上答應了,沒說自己已經有了自行車票,很快就會擁有自己的自行車。
自己的自行車啊,一想就讓人感到高興。
“花這些冤枉錢干啥咧?”正好賀父背著一捆干柴從外面回來,聽完小兒媳的話,當即開口,“這酒六毛錢一斤,三塊錢干啥不行,買啥酒,又不能當飯吃?!?
背簍有些往下沉了,齊淑芳緊了緊背簍的帶子,笑道:“爹喝了,就不算花冤枉錢。平時都是大哥和大嫂供養爹,我和建國沒怎么盡孝心,難得這兩天打了點野味賣到城里得了幾塊錢,就先給爹打幾斤酒?!?
賀父感慨萬千,王春玲一個勁地夸贊她有孝心,夸得齊淑芳趕緊告辭。
回到家里,她卸下背簍,掏出錢來一一清點,今天的加上以前的積蓄一共是四百七十五塊六毛四,足夠蓋磚瓦房了,可是過幾天買了自行車,就只剩三百多,還得繼續攢錢。
自行車是重中之重,必須買。
高興一會,失落一會,齊淑芳打起精神,把錢收起來,先把新買的陶罐用清水洗一遍,再用開水燙一遍,控干水分,然后昨天留的肥膘洗干凈,切成塊,燒熱鍋,把肥膘倒進鍋里小火煸炒,煉出半鍋油,統統舀進油罐里,沒過多久就完全凝固了。
四個新陶罐用了兩個,一罐滿滿的,一罐八成滿,夠吃很長一段時間了。
齊淑芳趁著豬油凝固的時間,和了一塊面,和除夕包餃子一樣,用的是黑面,和好面醒著,然后把煉油后的油渣剁碎,又把新買的粗鹽碾碎,和切碎的白菜、蔥姜蒜攪拌在一起,足足包了三十個成年男人拳頭大的包子,整整齊齊地擺在高粱桿兒的鍋拍上。
當包子蒸熟出鍋的時候,齊淑芳郁悶了。
包子是熱騰騰的,但因為用黑面而顯得黑乎乎的包子皮兒卻沒膨脹,跟餃子皮似的。
“我怎么傻了?包包子應該用發面,我怎么用了死面???用死面包子皮當然不會膨脹起來了?!饼R淑芳用力拍了自己的腦門一下,“下次可得記住了?!?
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