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茼蒿小說 > 老夫少年狂 > 178.紅燒排骨S魚頭湯

178.紅燒排骨S魚頭湯(1/2)

    秦可可炸完了雞柳,就輪到本海做紅燒排骨了。
    本海將秦可可用過的油倒入一只大碗里,刷了鍋熬干,重新放了些油進去熬著。
    此時,品嘗了雞柳的姚長安,嘴唇上像涂了一層油一樣。
    他感嘆著秦可可的廚藝慢吞吞地進了廚房?!拔业啮桇~頭也該下鍋了?!?
    本源剛好熬熱了油,便問,“需要用油鍋嗎?”
    “不用,我清燉。”姚長安爽快地回答著,聲音里透著愉悅。
    “你子行啊!”本源有些酸溜溜地說。
    “魚頭湯本來就不用油好吧,又不是我發(fā)明的。”看來姚長安根本沒聽出本源聲音中的醋意,也沒明白他話語里的意思。
    本源悻悻然地將蔥姜蒜及花椒八角等放入熱油里,只聽見滋滋啦啦的聲音響起,一陣香味撲鼻而來。
    他又倒入一些味極鮮,放了兩勺白糖熬起來。本源將涼好的排骨倒入鍋里,不停滴攪拌著,好讓醬油及糖色均勻。
    本源用力翻炒著排骨,卻發(fā)現(xiàn)排骨有些散亂,一些肉也脫落下來,心里就有些不爽,難道自己一世英名要毀在上面了?
    而姚長安這邊只是簡單洗刷了一下鋁鍋,洗了一下魚頭。然后又放了點蔥姜后,直接將鍋放在煤氣灶上火燉起來。
    本源將紅燒排骨裝在盤子里,端到餐桌上。看著有些發(fā)黑,形狀散亂的排骨,本源有些失望,看來自己的紅燒排骨做得并不成功,賣相也太差了吧。
    他有些沮喪地看著自己的勞動成果,想起了以前考試時,明明有些題目做過,也會做,但就是做錯了。
    那時候老師經(jīng)常說熟能生巧,不要以為會做了就能真的會做,所以才有溫故而知新?,F(xiàn)在,自己不需要知新,只是溫故就沒有溫會。
    秦可可嘴上說著“真丑”,但手指卻很迫切地捏起一塊排骨,被燙得斯哈斯哈地,不得不換手接力。
    袁旭撇嘴,悠悠笑道,“真是吃貨的本性啊,這么心急,到底是做美食的人的魅力呢,還是美食本身的誘惑?”
    “都有,都有?!鼻乜煽烧f著就啊嗚一口咬了一塊肉下來,急急地咀嚼幾下說,“你們嘗嘗,好吃著呢,如果顏色再好看些,就比得上飯店的大廚了?!?
    聽到這里,本源才安心了一些,總算沒有徹底搞砸。
    可是總有些人不滿足。孟欣怡皺皺眉頭,有些為難地說,“這黑乎乎的樣子,看著就不想吃呢?!?
    “不想吃別吃?!鼻乜煽缮焓謱⒈P子拉到自己跟前,“這么帥的大帥哥做給咱吃,多難得的機會?!?
    “是啊,秀色可餐呢?!痹駥⒈P子拉回餐桌中間,也心翼翼地捏了一塊排骨,“可能我家的醬油顏色太黑了,排骨本身沒糊呢?!?
    孟欣怡舔了舔嘴唇,也勉為其難地找了塊排骨,“我也嘗嘗?!?
    見孟欣怡仔細(xì)品味后點頭的模樣,本源知道自己做的紅燒排骨“香”和“味”都在,只是少了些“色”相。
    姚長安將魚頭燉在了爐子上,出來看大家吃得津津有味,有些不滿地說,“我的魚湯還沒燒好呢,你們就吃了起來,吃飽了怎么喝魚湯?”
    “你也來嘗嘗,真不錯呢?!鼻乜煽赡笃饋硪粔K排骨,送到姚長安嘴前。
    姚長安躲開了,笑說,“我自己來。”
    而另一側(cè),袁旭也捏著一塊排骨遞到,姚長安躲無可躲,只得張嘴接過。
    “哼!重色輕友的家伙?!鼻乜煽裳鹧b惱怒,見本源呆若木雞地看著這一幕,將手中的排骨遞到他的唇邊。
    本源條件反射地張開了嘴,將排骨含到嘴里,他夸張地吸溜一口,“湊合,湊合?!?
    孟欣怡見他們秀著恩愛,有些酸溜溜地說,“這里還有一只單身狗呢?!?
    “說啥呢。”沒想到秦可可還很敏感,有些事情能做不能說啊,她臉紅紅地嗔怪道,“他倆才是真正的一對呢?!?
    “你倆也可以是一對啊。”反正都是同學(xué),說話也沒啥忌諱的,孟欣怡生怕事兒不夠大,挑釁地問本源道,“你說是不是呢?”
    本源在孟欣怡說單身汪的時候就開始臉紅了,現(xiàn)在更是紅得發(fā)燙。他抬眼看看羞澀得低頭專心啃排骨的秦可可,竟然心里怦怦急跳了兩下。
    袁旭和姚長安也盯著他倆看呢,都是一副期待的表情。姚長安突然笑著說,“既然郎情妾意,不如就在一起吧?!?
    真是亂點鴛鴦譜!真是開玩笑。本源想要反駁,可是看著已經(jīng)抬起頭來,正熱切望著自己的秦可可,他又無法直接拒絕。他也早就感覺到秦可可是喜歡自己的。
    “我還得準(zhǔn)備考研呢?!眱?nèi)心掙扎了一會兒,本源終于慢吞吞地說。
    姚長安、袁旭、孟欣怡的臉上都露出了失望的表情,看來他們都看好他倆,并希望他倆在一起呢。
    “我被保送了,也要讀研的。”秦可可像是下定決心似的,單手舉起排骨,“努力吧,少年!”
    這哪跟哪嘛,大家面面相覷。不過,秦可可的話讓大家很快從尷尬中解放出來。幾個人又恢復(fù)了嘻嘻哈哈的氣氛。
    姚長安的魚頭湯終于好了,袁旭的三個青菜也端上了桌。
    姚長安熬的魚頭湯看起來很地道,乳白
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