162.煎餅卷菜(2/2)
才將干皮扒掉。在切的時候,又反復幾次把刀放進水里,這樣就避免了圓蔥將眼睛辣出淚水來。
又過了一會兒,兩盤菜就炒出來了。黃白的土豆絲里點綴著幾根紅彤彤的辣椒絲,淺紫色的圓蔥和黃黃白白的雞蛋相間。
本海用筷子分別夾了些品嘗,很滿意地點了點頭,這兩盤菜的色香味都棒極了。
這兩盤菜都很適合用煎餅卷著吃,于是本海找出煎餅來,直接做成了四個煎餅菜卷。
當他用盤子端著菜卷進入店鋪時,彭秋秋失望地說說,“你折騰了半天,就做了這個?”
“你先嘗嘗再說。”本海將一個盤子遞給她。
彭秋秋猶豫著拿起一個菜煎餅,心翼翼地咬了一口。瞬間,她的味蕾就被打開了,她沒想到煎餅卷菜竟然會這么好吃。
她來不及夸獎本海,就又開始大口大口地持續(xù)吃起來。
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