周末的緣故，土耳其餐廳里吃飯的人比我上次來的時候要多一些。土耳其餐廳的老板穆罕默德還記得我，一見到我們，就非常熱情地迎上來。“鵬，好久不見了。”穆罕默德邊和我打招呼邊為我們安排好桌子。按照我的建議，每個人點了份卷餅羊肉和酸奶，又點了兩大份蔬菜沙拉。這餐飯我們幾個吃得非常香，尤其是薩沙，回格魯吉亞的時候，曾經不止一次去過土耳其，因此對土耳其餐情有獨鐘。
    吃完香噴噴的午餐，每個人又要了杯土耳其咖啡，我們一邊心滿意足地喝著醇香的咖啡，一邊欣賞著鄂畢河上優美的景色。今天的天氣很好，風和日麗萬里無云，溫暖的陽光照在鄂畢河上，兩岸的白樺樹一片金黃色，紅頂的別墅掩映在白樺林后，遠處的金頂教堂在陽光的照耀下，發出閃閃的金光。平靜寬闊的河面上航行著大大小小的船只，不遠處一艘游輪上幾個俄羅斯人悠閑地坐在船艙的頂部喝著啤酒曬著太陽，鄂畢河上的景色優美得仿佛是幅色彩絢麗的油畫。超哥說：“這里的景色太美了，找個時間，我們也去坐坐游輪，好好游一下鄂畢河。”列娜和卡佳一聽異口同聲說：“要坐游輪的話一定要帶上我們。”
    這時穆罕默德走過來坐到我們旁邊的桌旁，“你們吃得還滿意吧？”穆罕默德很在意顧客對他餐廳食物的評價，我們點著頭連聲說好吃，薩沙對穆罕默德說：“你們做的菜味道很正宗，和我去土耳其吃過的沒什么區別，咖啡煮的也非常地道，這里環境很優美，我非常喜歡，以后我們會經常來。”見我們滿意，穆罕默德很開心，親自跑去廚房給我們端過來一碟很精美的小點心，“這是我們自己烘焙的點心，送你們嘗嘗。”女人都喜歡甜點，只品嘗了一小塊小點心，列娜和卡佳已經贊不絕口，我嘗了一塊，確實好吃。這些土耳其人真和傳說中的一樣，確確實實會做生意，如此待客能讓客人有種賓至如歸的感覺。
    等我們品嘗完小點心，穆罕默德問我：“鵬，上次我和你說過的要你幫我留意有沒有好的中國商品，你有沒有幫我留意呀？”我點點頭說：“我們最近到了一批賀卡和年歷，過段時間還要到一批質量很好的毛毯，您可以要您的妻子到我們公司或者倉庫看看。”說完，我要薩沙把倉庫和公司地址寫給穆罕默德，接過地址穆罕默德說：“謝謝你們！我要我妻子去看看，你們的賀卡和年歷我也要買一些，新年的時候送吃飯的客人。”超哥對著穆罕默德豎起大拇指“老板您非常會做生意，您的餐廳顧客會越來越多的，我們已經成了您的忠實顧客了，列娜卡佳你們說是不是？”卡佳嘻嘻笑著說：“萬尼亞，只要你經常請我們來，我們百分百會成為這里的忠實顧客。”超哥呵呵笑著對列娜和卡佳說：“沒問題，只要你們認真工作，我每個月最少請你們來這里一次。”穆罕默德用手捂著自己的胸口稍微鞠了一下躬，非常客氣地對超哥說：“謝謝您的夸獎，也謝謝你們照顧我的生意。能來我這里吃飯的都是朋友，做生意要學會交朋友才行。你們也是我的朋友，歡迎你們經常來坐坐，我請你們喝我們傳統的土耳其茶喝。”我有些好奇地問穆罕默德：“你們土耳其人難道也像我們中國人一樣喜歡喝茶嗎？”
    一聽我這樣問，穆罕默德哈哈一笑，非常自豪地回答：“我們土耳其可是一個泡在茶水里的國家，世界上恐怕沒有任何國家的人比我們土耳其人喜歡喝茶了，我們有句話叫，不可一日無茶，不可一日少于十杯茶。在土耳其，早晨起床，我們還不曾刷牙用餐，先得喝杯茶。在我們任何城市里，都有串街走巷，挨門挨戶送茶的服務員。只要你一聲口哨，馬上就會有人把茶送到你的手上。只要有時間的話，我們土耳其人就會泡在咖啡館里，來壺茶再來點小點心，和朋友下上一盤棋，或者點上一支卡里楊，這才叫真正的享受生活。”說完，穆罕默德搖頭晃腦地閉上眼睛，仿佛自己又回到了家鄉的茶館里。“卡里楊是什么東西？”我有些奇怪地問。薩沙指著吧臺旁邊墻角的一個雕有花紋做工精美帶有濃郁阿拉伯風格的好像是燈的金屬玻璃工藝品說：“那個就是卡里楊，卡里楊是水煙，卡里楊的口味很多，但主要是以果味兒為主，像什么蘋果、草莓、水蜜桃、薄荷、還有可可。以后可以來試試，很好玩的。”敢情這個是水煙槍呀，上次來的時候，我還以為這東西是什么阿拉伯神燈呢。想到這里，我不禁啞言失笑。
    喝過咖啡，結了帳，謝過穆罕默德后，我們出了土耳其餐館，列娜和卡佳坐地鐵回公司。見天氣很好，我們準備在河邊散散步，然后去羅曼家。散了一會兒步，我突然想起，去羅曼家做客，禮物卻忘記帶出來，于是要薩沙開車帶我們回宿舍。聽我一說，薩沙一拍腦袋說：“鵬，你不說，我也差一點忘記了，我去探望塔瑪茲叔叔和阿尼婭嬸嬸也沒準備什么禮物，我們現在再去趟土耳其餐館，我向老板買一些剛才他請我們吃的點心，看看他還有些什么土耳其特產？塔瑪茲叔叔的家鄉在格魯吉亞的巴統米，挨著土耳其，他和阿尼婭嬸嬸都很喜歡土耳其的特產。”
    見到我們返回來，穆罕默德有些驚訝，薩沙說明來意，穆罕默德拍著手掌說：“我有個叔叔就住在巴統米，他娶了個格魯吉亞妻子，我曾經去過