第八十八章 明前龍井茶(2/2)
。”我和老林一聽都不約而同地張大嘴巴啊了一聲,這差不多普通人一個月的工資呀,我家里喝的茶葉好像十塊八塊錢一斤,逢年過節買的最好的茶葉也就頂多三五十塊錢一斤。小張看我們驚訝的樣子,就指著杯中的茶葉給我們講:“你們看這都是一芽一葉、俗稱一旗一槍,這是龍井茶里的極品,而且是清明前采摘制作的,我們那里有雨前是上品,明前是珍品的說法,雨前茶就是指谷雨前采摘制作的,我這種極品明前茶產量很小的。”我仔細看了看杯中,果真根根直立的茶葉都是每片一個嫩芽,我問小張:“那要是這種品質正宗的西湖龍井要多少錢一斤?”小張滿臉向往地說:“正宗的極品獅峰龍井是有錢都買不到的,西湖龍井位列中國十大名茶之首,清乾隆游覽杭州西湖時,非常喜愛龍井茶,對龍井茶贊不絕口,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為御茶。不瞞你們說,我長這么大也沒喝過正宗的極品獅峰龍井,那不是我們普通人能喝得到的茶,古時候都是給皇帝的貢品,現在也是一樣在市面上買不到的,我們種龍井的茶農都想能夠親口品嘗到極品獅峰龍井。”聽小張這么一說,我心想,今天能喝到極品的明前龍井茶,已經是非常幸運了。
我問小張:“小張,你在家種茶好好地,為什么要跑去新西伯利亞呢?”小張說:“我家里人口比較多,種茶有我沒我都行,我高中畢業,沒啥技術,在家也找不到什么合適的工作,剛好我表哥在新西伯利亞和俄羅斯人合作開中餐廳,要我過來幫忙,我本來就喜歡做飯,就答應他了。在家辦理護照和等簽證的期間,我還特地去學習了一段時間廚師,我想,我這水平在國內當廚師不一定合格,不過在俄羅斯應該沒問題。”我聽了呵呵笑著說:“肯定沒問題,就我這在家沒做過飯的人,隨便給俄羅斯人炒兩個菜,他們都說好吃極了。”小張說:“那就好,我表哥也說,在這邊當廚師很簡單,不需要太高水平,再者很多食材也沒有。”我說:“你表哥說的沒錯,蔬菜就那么幾種,土豆、胡蘿卜、卷心菜、洋蔥、黃瓜、西紅柿,也沒有海鮮,除了豬肉牛肉雞肉外只有河魚。你表哥怎么會在新西伯利亞和俄羅斯人合作開中餐廳呢?”小張回答:“具體情況我也不是很清楚,我表哥本身是個廚師,原來在bj工作,后來跟著公司來了俄羅斯,再后來就聽說俄羅斯人找他合作開中餐廳,他就要我過來幫忙,我還特意帶了不少調料過來。”我說:“不管啥原因,你們在新西伯利亞開中餐廳就是好事,最起碼以后想吃中餐就有地方去了,還能喝到你的好茶。”小張說:“你以后有時間就過來找我吧,如果我休息去找你們玩,給你們做中餐。”我開心地說:“那太好了,我住的青年公寓里都是俄羅斯美女,到時幫你找個俄羅斯女朋友。”小張一聽興奮地說:“那我們就一言
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