參觀完教堂，我們決定去看場(chǎng)電影。電影院正在放映美國(guó)喜劇《一個(gè)人在家》，我們買了最近場(chǎng)次的票。等到入場(chǎng)的時(shí)候，檢票員抱歉地告訴我們，這場(chǎng)電影取消了，可以為我們退票。丹妮婭問為什么？檢票員說，這場(chǎng)電影只有我們買了兩張票，電影院規(guī)定必須超過三個(gè)人才能放電影，我問如果我再買兩張票可以放嗎？檢票員笑著說，如果再買兩張票的話，那你們就可以看個(gè)專場(chǎng)。一場(chǎng)電影看完，我們?cè)谥挥形覀儍蓚€(gè)人的電影院里盡情笑了個(gè)夠。丹妮婭講，她還是第一次看專場(chǎng)電影，我說我也一樣。丹妮婭笑著說，她和我終于找到了一個(gè)共同點(diǎn)。
    我告訴丹妮婭，晚餐我們?nèi)ス爬细呒铀鞲耵敿獊啿蛷d吃。丹妮婭聽了后非常興奮“哇！那是我們這里最有名的餐廳之一，唯一的一家格魯吉亞餐廳。格魯吉亞美食很有特色，在整個(gè)俄羅斯和前蘇聯(lián)國(guó)家都非常聞名，我長(zhǎng)這么大還沒有吃過格魯吉亞菜呢，聽說那里的菜很貴的，鵬你是怎么知道這家餐廳的？”我回答說：“是薩沙幫我們安排的，他的朋友是這家餐廳的老板。”“我今天真幸運(yùn)，看了專場(chǎng)電影還能吃到格魯吉亞美食。”丹妮婭開心地說。
    看時(shí)間差不多，我們準(zhǔn)備打出租車去古老高加索格魯吉亞餐廳。站在路邊，我沒看到有出租車，但是丹妮婭卻舉起了手，我感到有些奇怪。一輛紅色拉達(dá)車停在了我們面前，車?yán)锏哪贻p司機(jī)搖下玻璃窗問：“伙計(jì)們?nèi)ツ睦铩！钡つ輯I說了餐廳名字，“上車吧，兩萬盧布。”丹妮婭后來告訴我，新西伯利亞正式的出租車很少，很多都是私家車順路搭客賺個(gè)油錢。走了五六公里就到了古老高加索格魯吉亞餐廳。我暗想，兩萬盧布不算貴，我坐的警車出租車實(shí)在是tmd太貴了，幸好當(dāng)時(shí)提到季馬打了個(gè)半價(jià)。
    古老高加索格魯吉亞餐廳是座紅磚二層建筑，推開笨重的黑色鐵門，放佛進(jìn)了中世紀(jì)的城堡，里邊的大堂上下開放式一直通到二樓的樓頂，室內(nèi)墻面全部用紅磚和花崗巖裝飾，墻上掛著熊皮和狼皮，地面上鋪著大塊的青磚，所有的桌椅都用厚重的實(shí)木制成，上邊只刷了一層清漆，樓欄桿是本色實(shí)木和黑色花枝形狀的鐵藝制成，大堂的中間用紅磚建了一個(gè)一米多高十幾平方米大小的長(zhǎng)方形舞臺(tái)，樓頂?shù)闹虚g懸掛著一盞巨大的多頭仿古純銅吊燈，整個(gè)餐廳的裝修古樸粗獷，顯得奢華但是很低調(diào)。
    我和服務(wù)生提到羅曼和薩沙，服務(wù)生要我們稍等，我和丹妮婭在門口的存衣處存好衣服。一個(gè)高大的黑頭發(fā)的中年高加索人從里邊走出來，一見我就用力握住我的手，然后給了我一個(gè)擁抱，“鵬，我是羅曼，薩沙的兄弟。”“您好！很高興見到您，這是丹妮婭。”羅曼和丹妮婭互相問了好。我要丹妮婭從包里把人參拿出來，我雙手拿著遞給羅曼，羅曼接過后仔細(xì)地觀賞了半天，“這就是傳說中的人參，薩沙告訴我你送了他一支，這實(shí)在是太珍貴的禮物了，應(yīng)該怎么用呢，是可以泡酒的吧？”我回答：“可以泡酒，最好是五十度以上的酒。”羅曼說：“那沒問題，我有六十度的洽洽，泡多少酒？泡多長(zhǎng)時(shí)間呢？”我回答：“升酒，最好泡三個(gè)月，泡好后每天喝20－30毫升。”我接著好奇地問：“什么是洽洽？”羅曼哈哈笑起來“洽洽是好東西，等一下要你嘗嘗你就知道了。請(qǐng)跟我來，我已經(jīng)給你們安排了我們這里最拿手的菜。”說完，羅曼帶領(lǐng)我們走到一樓正對(duì)著舞臺(tái)的一處雙人餐桌前，餐桌上鋪了雪白的桌布，整齊地?cái)[好了餐具和高腳杯，桌子正中間放了一個(gè)上邊畫著高加索士兵形象好像工藝品樣子的彩色陶罐，羅曼指著陶罐介紹說：“這是我們格魯吉亞最具特色獨(dú)一無二的陶罐葡萄酒，你們今天品品。”丹尼婭仔細(xì)地欣賞著陶罐，然后問羅曼：“好漂亮的陶罐，羅曼先生，酒喝完后陶罐我可以帶走嗎？”羅曼點(diǎn)點(diǎn)頭回答：“美麗的女士，只要您喜歡，當(dāng)然可以帶走。”丹尼婭開心地說；“羅曼先生謝謝您！我?guī)Щ厝シ旁谒奚崂镒鲅b飾。”
    “安排上菜吧。”羅曼吩咐身邊的服務(wù)生，然后對(duì)我們說：“請(qǐng)等幾分鐘，我馬上回來。”說完羅曼轉(zhuǎn)身離開。服務(wù)生為我們陸續(xù)端上來肉湯、烤肉、一種用核桃和蔬菜拌在一起的涼菜，還有一種用面粉和奶酪和在一起煎熟的叫哈恰普利的食物，最后端上來一道令我非常驚訝的叫琴卡利的食物，完全和我們國(guó)內(nèi)的灌湯包一模一樣，服務(wù)生告訴我們先要咬個(gè)小口吸里邊的湯汁，我心里暗想這難道又是像西伯利亞餃子一樣從中國(guó)傳到格魯吉亞的美食？我和丹尼婭一邊品嘗著格魯吉亞的美食一邊喝著陶罐里的美酒，這種陶罐葡萄酒甜中帶酸，葡萄香氣非常濃郁，丹尼婭很喜歡喝連聲說好喝。
    這時(shí)羅曼端著一個(gè)裝著白酒的玻璃容器過來，服務(wù)生用托盤端過來三個(gè)小酒杯，羅曼把三個(gè)小酒杯倒?jié)M酒，一股酒香撲鼻而來，羅曼舉起酒杯并示意我和丹妮婭一起舉起酒杯，“這就是洽洽，用葡萄釀的六十度烈性酒，來，我的朋友，為了我們的相識(shí)干杯！”我舉起小酒杯一飲而盡，酒咽下去后頓時(shí)感覺一團(tuán)烈火在胸口燃燒，有些高度北京二鍋頭的感覺。我豎立大拇指“歐琴哈拉少（非常好）！以后我送您中國(guó)洽洽。”“中國(guó)洽洽？那我一定要品品，現(xiàn)在格魯吉亞名族舞蹈表演馬上