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第167章成本計算
那邊許清歡跟韓翠忙的不亦樂乎,給幫工的村民分發吃食,饅頭隨便拿著吃,一人一碗鹵豬下水,大海碗,約莫能有半斤肉。這對于平日里十天半月不見得能吃上一回肉的村民來說,興奮勁兒不亞于過節。而且,這味道好,平日里自家婆娘哪兒能燒出這樣的味道來?就著鹵豬下水,這些人的飯量也大了,平日里能吃三個饅頭的,今兒都吃了四個,能吃四個,也都吃了五個。
許清歡咂舌,也得虧了多蒸了點兒,要是饅頭不夠,還不被人埋怨?
這些漢子吃飯不講究,大口的饅頭,大口的肉,很快就吃飽了。放下碗筷,這才有工夫說話。
“小五媳婦,你可真講究,咱們大伙兒來幫工,能吃飽就行了,你咋還一人一碗肉啊,這得多少錢?弄的我都不好意思了!平日里在咱們村里管飯的人家可沒這樣的標準啊!”廣安一邊兒打了個飽嗝一邊兒說道。
許清歡跟廣安雖然不熟悉,可是跟廣平很熟悉,他們都是里正的兒子,廣安是老大,廣平是老二,平日里跟小五一塊兒捕魚打獵的,又是個歡快的性子,許清歡跟他也能說上幾句話,不過跟廣安卻是頭一遭說話。主要是她去過里正家里幾次,都沒瞅見力里正家老大。
“廣安大哥,也沒多少錢,這些都是豬下水,我拾掇干凈了,燒出來的,比肉怎么樣?”
“比肉一點兒不差啊,我說呢,咋吃起來各種口感都有。哎,原來這豬下水還能這么吃?天吶,咱們以前這是浪費了多少好東西?”廣安有些氣惱的跺腳。
許清歡還以為要是他們知道了這些是豬下水,會不屑吃呢,沒想到,一個個的一聽,臉上的那點兒愧疚之色沒了,還嚷嚷著問明兒有沒有了。
得知許清歡說了,一直到完工每天都有這鹵豬下水吃,各個都高興的跟什么似的。
還有人問道,這鹵豬下水賣不賣,怎么賣的,他想帶點兒回去哄孩子。
一副豬下水二三十斤,許清歡買的時候不過花個幾文錢,煮出來之后,耗費的也就是點兒調料錢,所以并沒有打算賣的多貴。
“就剛才我盛豬下水的這個勺子,一勺一文錢。咱這一大海碗,正好裝四勺子,四文錢。”許清歡笑著道。
四文錢就能買到小半斤燒好的比肉還好吃的豬下水,他們面面相覷的,都覺得不大可能。
好肉平日里要二十文一斤,稍微差一點兒的也有十七八文,而且買肉的時候最少一斤起賣,最主要的是,還是生的,就算自己回家燒也不一定有這味道。
云中村的這些漢子們頓時覺得小五兩口子是厚道人,賣東西又便宜又好吃。
“小五媳婦,你以后多燒點兒,我們好買著回家吃。”
“對,這味道好吃,我家小子肯定愛吃。”
“燒的夠爛糊,我爹也能吃動了,到時候當下酒菜不錯啊。”
也有那
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