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第114章酸菜肉片(1/1)

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    第114章酸菜肉片
    對于柱子娘跟韓翠的話,許清歡不知道怎么接,若是她們知道李氏在家不光是沒地位,還要時不時的挨閔亦祺的打,怕是會說出什么難聽的話,萬一在旁人面前不小心再說出去,那大嫂在家就跟更不好過了。
    收拾完了之后,許清歡跟著柱子娘去那放在那兒的另一套被褥,閔亦辰則是留在家里燒炕,只晌午炒菜做飯燒的那點火是不夠的,不把炕燒透了的話,睡起來會返潮。
    從柱子家回來,閔亦辰已經把炕燒的燙人了。
    “小五,咱連炕席都沒有,怎么往上鋪被褥啊?”
    閔亦辰笑笑,“你先看著火,我出去一趟。”
    許清歡點頭,蹲在了灶口跟前。
    閔亦辰不過半刻鐘的功夫就回來了,懷里抱著的可不就是卷成筒狀的炕席嗎?
    莫名的,這一幕就戳中了許清歡的內心,只覺得閔亦辰真的是個能托付終生的人。
    “先別鋪,炕太熱了,這炕席都是竹篾編的,燒壞了咋辦?”許清歡阻止了閔亦辰的舉動。
    兩個灶里的火都十分旺盛,許清歡把剩的飯菜都歸置好,撿了足夠兩人晚上吃的,放在灶臺上。把一個鍋里的水舀出大半,淘了高粱米跟粳米下鍋,又挑了一些今兒晌午吃剩下的野雞肉,細細的切絲,一并下到了鍋里,水本來就是開的,又燒了一小會兒,雞肉的香味兒混著米的香味兒飄了出來,惹得燒火的閔亦辰不停的吸鼻子。
    “咱們蒸三合面饅頭吧?小五。”這是在新家做的頭一頓屬于兩人的飯,許清歡心情舒暢,想著以后兩人勤快操勞,有著這敞亮的大房子,他們的日子還能難到哪兒去?
    對于吃什么,閔亦辰是沒有什么講究的,只是覺得許清歡做出來的飯格外好吃罷了。
    所以,許清歡說吃三合面饅頭,閔亦辰一點兒都沒有覺得有什么不對,他甚至想,就算是白面饅頭,只要許清歡愿意,那也是可以的。絲毫沒有意識到,在鄉下,隨便就蒸三合面饅頭吃的媳婦在旁人眼里那都是不會過日子的!
    許清歡麻利的兌了溫水和好面,又把面盆上蓋了簾子,放在兩個灶臺之間特意留的地方。那地方只要灶里一燒火就是暖和的,天冷的時候用來催面開是十分好的地方。
    做完這些,許清歡又從院子里拿了一串干紅辣椒,是今兒安鍋的時候,是里正家的二兒媳婦鄭氏拿來的。這會兒炕正熱著呢,把辣椒一個一個都擺在炕上,炕的焦脆,再用搟面杖一搟,就成了辣椒面了,許清歡準備留著做辣醬。
    閔亦辰喜歡吃辣,但在閔家,趙氏不喜歡吃辣,所以不管做什么菜都不放辣椒,現在分出來過了,許清歡自然要依著他的口味來了,而且前世的許清歡也喜歡辣,只是因為身體的原因,不能吃罷了。
    本來今晚兒不打算做菜的,不過看著這辣椒面,許清歡有了做菜的沖動。
    特意重新炕了幾只辣椒,搟的時候沒有十分用力,辣椒碎成小片小片的。
    今兒新割回來的肉切片,放了鹽料酒跟蛋清腌制。
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