油就是豬肚子里頭厚厚的一層油脂，熬出來的油是雪白的葷油，會過日子的人家，買一扇板油回去煉出來的油差不多能吃上一年，還是那種一家十幾口的人家。
    許清歡覺得不能虧待自己跟閔小五，所以決定買一扇，到時候也不用太省著。
    上次跟閔亦辰來的時候，許清歡跟著去張屠戶那走了一次，路還記得，她領著柱子娘輕車熟路的就去了。
    張屠戶還記得她，見她來了，主動招呼道：“閔小娘子，今兒自己過來了？”
    “張大叔好，這兒還有沒有板油？”
    “來的可真巧了，瞅，剛殺的豬呢。”張屠戶指了指身后的肉案子。
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