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    二房回來
    收拾完院子，許清歡跟朱氏又去把二房住的屋子清掃了一下。然后許清歡去找趙氏拿錢割肉，朱氏則是去菜園里割韭菜。
    “小五媳婦，這是要干嘛去？”
    許清歡出門不一會兒，就遇見了在外頭擇菜的方嬸兒。
    “方嬸兒，我娘打發(fā)我去割肉。您擇菜呢？這菜真水靈。”許清歡脆生生的應(yīng)道。
    “喲，們家老二要回來了吧？”方嬸兒笑瞇瞇的道，“每次們家老二回來，這熱鬧的就跟過年似的?？烊グ?，要是晚了，少不得又要挨家老婆子的責(zé)罵。”
    許清歡調(diào)皮的吐舌，看來趙氏的名聲在村里也略有人知啊。
    一路上又遇見幾個婆子，說的都跟方嬸兒差不多的話，許清歡心里差不多有譜了，這閔老二受寵的程度很不一般啊。
    許清歡去的巧，張屠戶剛殺完豬，她是頭一個割肉的，張屠戶讓她隨便選。
    挑了塊兒上好的五花肉，攏共三斤，一斤十七文，抹了零頭，收了五十文，許清歡又打聽了一下豬身上各部位的肉跟骨頭是怎么賣的，心里有底之后，才拎著肉回去了。
    趙氏在門口等著，見她割回來的是五花肉，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，“白肉紅肉分開切，韭菜盒子做兩樣，秋月跟若蘭兩個不吃肥肉，她倆的另包八個?！?
    許清歡點(diǎn)頭，拎著肉進(jìn)了廚房。
    朱氏已經(jīng)把韭菜擇好洗凈了，放在盆里控水，見許清歡回來，很狗腿的問道：“弟妹，還干什么，說我動手?！?
    許清歡疑惑，朱氏轉(zhuǎn)性了？
    才剛想完，上房就傳來朱氏嘹亮的嗓門：“老三媳婦，別想著偷吃，有多少，我心里門清，要是少了，今兒晌午就甭吃了！”
    朱氏輕輕呸了一聲，嘀嘀咕咕的也不說幫忙了。
    看來這樣的場景上演了多次啊。
    左右就一點(diǎn)兒活計，一個人做也不累，許清歡沒跟朱氏計較。
    白肉都片了下來切成丁，灶里添了把火，鍋燒熱了之后，把白肉丁都下到鍋里，小火燒著，鍋里滋啦滋啦的響著，不多會兒白肉丁就變成干巴巴焦黃的油梭子，鍋底則是熬了不少清亮的油出來。
    撈出油梭子，又拿碗把油盛了出來，香味兒撲鼻，引得朱氏往前湊。
    “弟妹啊，這怎么弄的？這么香。”
    以前她們包韭菜盒子可沒有跟許清歡這樣弄過，都是白肉紅肉分開切丁，拌到韭菜里就完事兒，哪兒跟許清歡這么麻煩？
    “我們家那邊都這么吃，我以為咱家也是這么個吃法?！痹S清歡一邊說一邊又就著油鍋把紅肉翻炒了一下。韭菜易熟，韭菜盒子放肉的話都要先把肉弄熟，不然等煎的時候，韭菜熟了肉不熟，肉熟了的時候韭菜就都爛了，韭菜盒子的味道就沒那么好了。
    “娘，我炒幾個雞蛋做餡行嗎？”許清歡大聲問道。
    趙氏在上房聽了，剛想說她敗家，又想起來她做了幾頓飯味道著實不錯，就道：“行，就放六個雞蛋吧?！?
    朱氏豎起了大拇指：“弟妹，真行，我頭一遭見娘這么痛快，而且還沒出來親自給數(shù)六個雞蛋。”
    “數(shù)什么啊，這雞蛋都定數(shù)的，讓我用六個，我多用了，到時候娘一數(shù)不就知道了？”許清歡笑著說道，“再說了，六個雞蛋就夠了，要那么多干啥?！?
    “才六個，咱們家多少號人啊，這雞蛋一人能分上一口嗎？”朱氏撇嘴。
    許清歡也不跟她分辨，磕碎蛋殼，把雞蛋都打進(jìn)碗里，又從水缸里舀了點(diǎn)兒水加進(jìn)雞蛋里頭，用筷子快速的攪拌，一直到碗里的雞蛋都成了金黃的蛋液才停下手。朱氏則是盯著她的動作瞅著，以前沒見過，炒個雞蛋還要這么麻煩。
    “三嫂，幫我添把火，小火就行?！?
    “哎?！敝焓鲜滞纯?。
    鍋熱了之后舀了一點(diǎn)兒油貼著鍋邊轉(zhuǎn)著流進(jìn)鍋底，鍋里頭登時油亮油亮的。
    一小盆蛋液都倒進(jìn)了鍋里，很快就蓬起來了，許清歡熟練的轉(zhuǎn)動鏟子，雞蛋一點(diǎn)兒都沒粘鍋底不說，到熟了，都還是一大張蓬松的蛋餅?？吹闹焓夏康煽诖舻?，這真是六個雞蛋炒出來的？而且一點(diǎn)也沒糊，顏色也比他們平日里弄的好看。
    把蛋餅放到菜板上，跟切肉一樣切成了丁，滿滿一小盆不比肉少。
    “三嫂，怎么樣？不是吃一口了吧？”
    朱氏茫然的點(diǎn)頭，小五媳婦真有兩下子。
    放調(diào)料的柜子許清歡仔細(xì)翻了下，木耳啊，蝦皮什么的，這些都沒有，問朱氏，朱氏說沒吃過。要么是莊戶人家對吃食不講究，要么就是還不知道這些能吃。以后自己有機(jī)會，看看能不弄點(diǎn)兒，韭菜盒子不放這些，總歸是少了點(diǎn)兒滋味。
    朱氏頭晌發(fā)的面已經(jīng)開了，兩人便坐下開始包。
    “三嫂，這些面怕是不夠吧！”許清歡指著那一盆面問道。
    朱氏撇撇嘴：“以為讓管夠吃嗎？一人分兩個嘗嘗就是了，只有老爺子老太太老二老二媳婦老四跟小姑子還有老二家的閨女能管夠吃！”
    得，這區(qū)別對待還真是夠明顯的，不過從這一點(diǎn)兒就更印證了閔家二房在閔