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茼蒿小說 > 都市極品仙廚 > 第二百一十一章 蘇沉香的請托

第二百一十一章 蘇沉香的請托(1/2)

    蘇沉香先給方渝簡單的說了一下現(xiàn)在德安居的情況。
    與主打平民化路線,占領(lǐng)中低端消費市場的蜀香樓不同,德安居在蜀香匯集團里的定位從一開始走的就是高端路線。
    杜飛白給德安居定下的基調(diào)是養(yǎng)生休閑,“德安”二字也是來源古代“以德養(yǎng)生”的理念。
    古人說“仁可長壽,德可延年,養(yǎng)德尤養(yǎng)生之第一要也?!?
    又說“生在于‘安’、‘和’二字?!病挫o心,‘和’即順心,‘安則物之感我者輕,和則我之應(yīng)物者順?!?
    所以杜飛白初建德安居的時候也不僅僅只是搞一個普通的高級飯店,而是做成了一個占地面積超過四百公頃的休閑養(yǎng)生莊園。
    莊園突出自然景觀、生態(tài)種植、養(yǎng)生食材三大特點,提出“安居養(yǎng)德”的口號,建設(shè)有田園養(yǎng)心區(qū)、碧波安神區(qū)、溫泉調(diào)養(yǎng)區(qū)、品茗清修區(qū)等功能區(qū),將客戶群瞄準名門巨富和他們的長輩。
    這個策略十分成功,修建的別墅區(qū)一推出就銷售一空,度假區(qū)的套房也大多被人長期包租。
    從德安居的總體布局來看,當年杜飛白其實是有心從餐飲業(yè)進軍地產(chǎn)業(yè),只要相關(guān)的項目有了成熟的經(jīng)驗就會大舉投資,在各地全面鋪開。
    可惜,項目剛完成就正好發(fā)生國際性金融風暴,地產(chǎn)業(yè)遭遇巨大沖擊。好在德安居不是普通的地產(chǎn)項目,靠著初期的銷售盈利和養(yǎng)生療養(yǎng)的服務(wù)總算勉強維持住了收支平衡。
    后來,杜飛白的關(guān)注點不在這塊上了,就把德安居項目劃歸給杜長峰管轄。杜長峰雖然比較紈绔,但好歹在父親耳濡目染之下也有一些經(jīng)商的頭腦。
    他專門去了一趟德安居,對這么一大塊地只是用于普通的休閑療養(yǎng)覺得十分浪費,于是就改造出了一些很“特色”的娛樂設(shè)施和區(qū)域。
    這些地方,被杜長峰作為招待高官、富商子弟的“銷金窟”,終日宴飲、恣意尋歡,很是拉攏了一批人圍繞在他周圍,博得了“蜀都四大公子”的名聲
    杜飛白多次警告過杜長峰不要隨便越線,杜長峰也還算小心,一些“娛樂”項目的手尾處理的比較干凈,也沒鬧出人命。
    當然,他的“娛樂”項目在某種程度也拉攏了不少“盟友”,為蜀香匯的擴張?zhí)峁┝瞬簧俦憷远棚w白終究也還是沒有完全禁止杜長峰的“胡鬧”。
    不過近幾年來,全國上下整體轉(zhuǎn)變作風,一些公款吃喝和奢侈消費成了過街老鼠,大量的所謂高檔會(和諧)所都紛紛或關(guān)門或整改。在杜飛白嚴令下,杜長峰將他的那些“娛樂”項目全面撤出德安居,德安居的經(jīng)營一度陷入困境。
    為改變德安居的經(jīng)營方向,同時也出于對蘇沉香才能的欣賞,在杜飛白的極力邀請下,蘇沉香加盟了德安居。
    不過德安居本身受到杜長峰的影響太深,總經(jīng)理也是杜長峰的親信,蘇沉香一開始工作的并不順利。
    不過蘇沉香也不著急,先從熟悉崗位,了解基層做起,找德安居上上下下的員工都談了一遍,將整體情況掌握的差不多了,就開始沉住氣靜待時機。
    正好在上次方渝的“雞豆花”事件中,德安居總經(jīng)理為了討好杜長峰出了昏招,蘇沉香就立刻果斷出手,撥亂反正。
    接著她又迂回的將這事捅到杜飛白面前。在杜飛白找她談話的時候,將自己掌握的情況和盤托出,并提出了調(diào)整德安居發(fā)展方向的幾點建議。
    杜飛白本就十分欣賞蘇沉香,覺得她的性格和處事手法很有自己年輕時的風范,聽了她的匯報當即拍板,免去原德安居總經(jīng)理的職務(wù),由蘇沉香接任并全權(quán)處理德安居一切事務(wù)。
    蘇沉香接任以后立刻大刀闊斧的改革,對內(nèi)免去很多靠著關(guān)系上位的無能之輩,將一批有想法、能干事的年輕人提拔到中層主管的位置上,完成了內(nèi)部整合。
    對外發(fā)展上,蘇沉香覺得原本杜飛白定下的“休閑養(yǎng)生”的基調(diào)現(xiàn)在并沒有過時。相反,隨著國內(nèi)人民生活水平的日益提高,小康以上家庭的日益增多,休閑與養(yǎng)生的需求比以往任何時候都更加龐大。
    不過蘇沉香也清楚的明白,“休閑”和“養(yǎng)生”雖然有很多交集,但是在服務(wù)項目上具體細分還有所不同。
    她在原有的基礎(chǔ)上改建了杜長峰時期的休閑設(shè)施,突出了原來德安居的“養(yǎng)生”屬性,增加了大量的服務(wù)項目,還購買了很多精制的養(yǎng)生食譜。初步運營大獲好評,就連一些外省富商和在外為官的蜀都人也將自己的長輩長期安居在莊園里。
    對蘇沉香來說,這只是她規(guī)劃中的一小步。在她下一步計劃里,她打算買下臨近的小丘陵,引進了一些優(yōu)良樹種和香草,開辟魚池,增加例如叢林氧吧、清心步道、親子農(nóng)莊、魔幻樹居、太公小筑等休閑場所。為德安居營造出養(yǎng)生、休閑相輔相成、齊頭并進的良性生態(tài)。
    現(xiàn)在萬事具備,只欠東風,關(guān)鍵在于附近幾片丘陵都是有主的。
    目前蘇沉香最看好的一處,是離莊園不足兩公里的一座小山。小山山勢平緩,正適合營建盤山步道。山上有一片種植多年,已經(jīng)頗具規(guī)模的紅豆杉樹林,也可以用來改建成天然氧吧。此外還有一眼天然泉水和一掛小瀑布,正好用來造景。
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